เลาะรั้วเกษตร : ตลาดเพื่อเกษตรกร

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/258680

วันศุกร์ ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

281225166

อ่านข่าวที่ ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร กมลวิศว์ แก้วแฝก จะขอให้บริษัททัวร์บรรจุ ตลาด อ.ต.ก. อยู่ในรายการท่องเที่ยวของบริษัท ตามนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ ที่ได้คุยเบิกทางไว้แล้วกับ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กอบกาญจน์วัฒนวรางกูร เรื่องนี้ก็น่าสนใจ เพราะสินค้าที่ตลาด อ.ต.ก. ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดีและราคาที่ค่อนข้างสูง ก็สมน้ำสมเนื้อ ถ้าจะรับประทานของดี ก็ต้องยอมจ่ายสตางค์มากกว่า

ผอ.อ.ต.ก. คุยว่าตลาด อ.ต.ก. เป็นตลาดที่ดีที่สุดอันดับ 4 ของโลก ตามการสำรวจของ CNN ก็ควรภูมิใจ…แต่เสียดายอยู่หน่อยตรงที่ ตลาด อ.ต.ก. ไม่ได้เป็นตลาดที่เกษตรกรนำสินค้ามาจำหน่ายเองให้สมชื่อ “ตลาดเพื่อเกษตรกร” สักเท่าไร ส่วนใหญ่คือผู้ค้าคนกลาง ราคาสินค้าที่สูงๆ กำไรอยู่ที่คนกลางหมด เกษตรกรก็ยังได้น้อยเท่าเดิม……ยกเว้นพ่อค้าแม่ค้าที่จำหน่ายอาหารปรุงสุกอาหารสำเร็จรูป ขนมต่างๆ ที่เป็นเจ้าประจำทำเองขายเองมาเนิ่นนาน ส่วนนี้ไม่ค่อยเกี่ยวข้องกับเกษตรกรสักเท่าไร

มีอยู่ครั้งหนึ่งที่กระทรวงเกษตรฯ เคยไปสร้างร้านจำหน่ายสินค้าของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร รวมทั้งเครื่องจักสาน และงานหัตถกรรม เป็นร้าน เล็กๆ ติดแอร์ อยู่ด้านหลังตลาดใหญ่ มีงานเปิดร้าน สื่อมาทำข่าวคึกคักทีเดียว แต่ทำอยู่พักหนึ่งไม่นานนัก ร้านก็เลิกไป…ไม่รู้ว่าเลิกไปตอนไหน

ผอ.อ.ต.ก. ยังบอกว่า มี นักท่องเที่ยวต่างชาติ ทั้งจีน ญี่ปุ่น รวมทั้งยุโรป และ อเมริกา มาซื้อผลไม้ในตลาด อ.ต.ก. เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะ เสาร์-อาทิตย์เงินสะพัดในตลาด อ.ต.ก. ถึง 30 ล้านบาท ซึ่งคงไม่ได้หมายถึงเงินจากนักท่องเที่ยวต่างชาติเท่านั้น แต่คงหมายรวมทั้งหมดรวมทั้งลูกค้าคนไทยด้วย…ที่บอกว่าเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้ามีมากอาจจะเพราะอานิสงส์จากตลาดจตุจักร ที่มีผู้คน และนักท่องเที่ยวชอบมาเดินซื้อของกันประจำอยู่แล้ว

อันที่จริง ตลาด อ.ต.ก. เป็นตลาดที่ผู้มีอันจะกิน ไปจับจ่ายซื้อของคุณภาพอย่างที่บอกแล้ว สมัยท่านอดีตนายกรัฐมนตรี สมัคร สุนทรเวช ยังมีชีวิตอยู่ท่านก็ไปเดินซื้อของที่ตลาด อ.ต.ก. สมัยนั้น ยังไม่ได้พัฒนาให้ทันสมัยเหมือนอย่างปัจจุบันด้วยซ้ำ ดารา ไฮโซ เซเลบริตี้ หลายท่านก็ไปซื้อของที่ตลาด อ.ต.ก. ตลาด อ.ต.ก. มีลูกค้าประจำ และลูกค้าจร มากพอแบบไม่ต้องพึ่งนักท่องเที่ยวต่างชาติก็ได้

ลำพังทุกวันนี้ ที่จอดรถยังมีไม่เพียงพอครั้นจะใช้ขนส่งสาธารณะ เวลาซื้อของก็จะต้องมีสัมภาระพะรุงพะรังมากมาย การไปรถเมล์ประจำทาง หรือรถไฟฟ้า ก็คงไม่สะดวก

การนำนักท่องเที่ยวมาลงเป็นหมู่คณะ นึกภาพออกไหมว่าจะเป็นเช่นไร ยิ่งนักท่องเที่ยวที่ไม่สนใจการเข้าคิว ไม่สนใจความเป็นระเบียบ ไม่สนใจความสงบ อาจจะทำให้ลูกค้าคนไทยหายไปเลย ไปซื้อบนห้างใหญ่ดีกว่า เย็นสบาย มีรถเข็น มีที่จอดรถ สินค้ามีคุณภาพเหมือนกัน ราคาแพงเหมือนกัน แต่ไม่ต้องมาแย่งกันซื้อแย่งกันกิน

ถ้า อ.ต.ก. อยากดึงนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มาลิ้มลองสินค้าเกษตรไทย โดยเฉพาะผลไม้ไทย อย่างทุเรียน มะม่วง มังคุด หรือผลไม้อื่นๆ ตามฤดูกาล สถานที่ของตลาดต้องเอื้ออำนวยมากกว่านี้ สินค้าต้องมีมากกว่านี้ อย่าให้คนอื่นมาแย่งของดีๆ ของคนไทยไปกินเสียหมด ของดีๆ ส่งออกไปขายต่างประเทศยังไม่พอ จะให้คนต่างประเทศมาแย่งของดีๆ ในประเทศกินเสียอีก…เดี๋ยวคนเขาจะว่าเอา….ที่สำคัญอยากเห็นเกษตรกรเอาผลผลิตคุณภาพดีมาจำหน่ายด้วยตนเอง เหมือนอย่างที่สมัยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ ท่านก่อน ปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา พยายามจะผลักดันตลาดเกษตรกรในจังหวัดต่างๆ…แต่ไม่สำเร็จนั่นแหละ

พื้นที่ที่เป็นอาคารกล้วยไม้ที่ดูเงียบเหงา ไม่ค่อยมีทั้งคนขาย และคนซื้อ จะเลิกตรงนั้น แล้วเปลี่ยนเป็นอาคารจำหน่ายผลไม้ ทดลองทำเป็นตลาดสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติดูก่อนไหม….

แต่ว่าก็ว่าเถอะ….วันก่อนผ่านไปแถวตลาดไท ตลาดไทกำลังจะเปิดพื้นที่ใหญ่โตน่าจะหลายสิบไร่ ทำเป็นตลาดจำหน่ายผลไม้จากต่างประเทศ พอมาเจอข่าว อ.ต.ก. เปิดตลาดผลไม้ไทยสำหรับนักท่องเที่ยวต่างประเทศเลยอยากจะรอดูว่าใครจะไปโลดกว่ากัน

เชียร์ อ.ต.ก. นะจะบอกให้…..สู้ๆ…..แต่อย่าไปอยู่แถวตลาดกลางคลองหลวงแล้วกัน…มันอันตราย

แว่นขยาย

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s