‘วศุมา คณาธนะวนิชย์’ ปั้น ‘วาลา หัวหิน’ ด้วยแพชชั่น ความผูกพัน จากรุ่นสู่รุ่น #SootinClaimon.Com

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/543368

‘วศุมา คณาธนะวนิชย์’ปั้น‘วาลา หัวหิน’  ด้วยแพชชั่น ความผูกพัน จากรุ่นสู่รุ่น

‘วศุมา คณาธนะวนิชย์’ปั้น‘วาลา หัวหิน’ ด้วยแพชชั่น ความผูกพัน จากรุ่นสู่รุ่น

วันพฤหัสบดี ที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2564, 06.00 น.

จากความผูกพันในวัยเด็ก ที่ติดสอยห้อยตามคุณแม่ (ปิยะมาน เตชะไพบูลย์) มาทำงานที่โรงแรม ทำให้เวลานี้ นูนู่-วศุมา คณาธนะวนิชย์กรรมการบริหาร กลุ่มบริษัทรีเจ้นท์ กรุ๊ป ก้าวเข้ามาเป็นเจเนอเรชั่นที่ 3 บริหารธุรกิจโรงแรมของครอบครัวอย่างเต็มตัว หลังจากเรียนจบปริญญาโทด้าน Strategic Marketing ที่ Imperial College พร้อมทั้งได้ลองหาประสบการณ์การทำงานจากที่อื่น ก่อนเข้ามาทำงานที่โรงแรมรีเจ้นท์ ชะอำ หัวหิน ในฝ่ายพัฒนาธุรกิจและการตลาด สั่งสมประสบการณ์งานด้านโรงแรมเป็นเวลากว่า 4 ปีจนกระทั่งปั้นโปรเจกท์ล่าสุดกับการพัฒนาโรงแรมใหม่ “วาลา หัวหิน-นู แชปเตอร์ โฮเทล” บูทีคบีชรีสอร์ท สุดหรูระดับ 5 ดาวแห่งล่าสุด ริมหาดหัวหิน-ชะอำ

นูนู่-วศุมา คณาธนะวนิชย์นั่งคุยถึงโปรเจกท์นี้ให้ฟังว่าใช้เวลากว่า 2 ปี ตั้งแต่เริ่มต้นจากแนวคิด วางคอนเซ็ปต์ คำนวณตัวเลขต่างๆ ร่วมกับน้องชาย(กุลนาถ คณาธนะวนิชย์) เพราะเล็งเห็นในศักยภาพของทำเลพื้นที่ ซึ่งเป็นที่ดินของครอบครัว ที่มีความอุดมสมบูรณ์ และติดทะเล จึงเกิดเป็นโรงแรมวาลา หัวหิน-นู แชปเตร์
โฮเทล (Vala Huahin-Nu Chapter Hotels) บนพื้นที่ 20 กว่าไร่โดดเด่นและแตกต่างด้วยพื้นที่โล่งกว้างขวาง มีความเป็นส่วนตัวสูงอุดมสมบูรณ์ด้วยต้นไม้หลากหลายพันธุ์และมีชายหาดที่เงียบสงบทอดยาวถึง 260 เมตร

นูนู่-วศุมา คณาธนะวนิชย์

นูนู่เล่าต่อว่า เพราะชอบท่องเที่ยวเดินทางจึงได้รับประสบการณ์ตรงไม่ว่าจะเป็นการออกแบบพื้นที่ ของตกแต่ง รวมถึงการออกแบบการบริการในรูปแบบต่างๆ ซึ่งถือได้ว่าเป็นแรงบันดาลใจหลัก ในการทำงาน และเป็นแรงผลักดันเพื่อที่จะพัฒนาและต่อยอดทางด้านธุรกิจในทุกๆ ส่วน

นอกเหนือจากสิ่งที่ตัวเองชื่นชอบแล้ว นูนู่ยังเป็นคนที่ใส่ใจในรายละเอียด จึงได้นำมาผสมผสานปั้นแต่งโรงแรมวาลา หัวหิน ให้มีจุดเด่นคือ Unique Location ด้วยศักยภาพของพื้นที่ที่มีความโดดเด่นตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ โอบล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ ติดชายหาด จึงทำให้แขกที่มาเข้าพักจะได้ผ่อนคลายและพักผ่อนอย่างแท้จริง ภายใต้การบริการต่างๆ ด้วยมาตรฐานระดับ 5 ดาว พร้อมสร้าง Unique Moment ให้ผู้มาเยือนได้ reconnect กับตัวเองกับธรรมชาติ หรือกับครอบครัว ผ่านกิจกรรมและสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ของโรงแรม พร้อมการให้บริการที่เน้น personalized touch รวมถึง Luxury of Space การมีพื้นที่โล่ง กว้าง มีความเป็นส่วนตัว และสงบ

ด้วยความที่เป็นคนใส่ใจลงรายละเอียดนี้เอง ต้นไม้สูงใหญ่ทุกต้นภายในโรงแรมวาลา หัวหิน จึงได้รับการรักษาเอาไว้ทั้งหมด เพราะบางต้นมีอายุร่วม 100 ปีและมีหลายชนิดที่เป็นพันธุ์ไม้หายาก บางต้นจึงมีการย้ายไปปลูกในจุดใหม่แทน

“ต้นไม้ เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่มีความผูกพัน เพราะบางต้นคุณยายเป็นคนลงมือปลูกเอง จึงมีความรู้สึกที่ดีและผูกพัน ที่เราซึ่งเป็นรุ่นที่ 3 ยังคงสานต่อดูแลต้นไม้เหล่านี้เอาไว้

นูนู่มองว่าเวลานี้คนโหยหาธรรมชาติ ใส่ใจธรรมชาติ ใส่ใจตัวเองมากขึ้น การระบาดของโควิด-19 ทำให้ผู้คนระวังตนมากขึ้น ต้องเว้นระยะห่าง ต้องอยู่ในที่โล่ง ไม่แออัด ต้องการความเป็นส่วนตัว วาลา หัวหิน จึงตอบโจทย์วิถีชีวิตใหม่ได้เป็นอย่างดี การใช้เวลาพักผ่อนที่โรงแรมวาลา หัวหิน แห่งนี้จึงน่าจะเป็นช่วงเวลาคุณภาพที่มีคุณค่า ไม่ว่าจะกับตัวเองหรือกับครอบครัว ผ่านกิจกรรมต่างๆ ที่โรงแรมได้จัดทำขึ้น ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ให้สามารถวิ่งจ๊อกกิ้ง หรือออร์แกนิกฟาร์ม ให้เป็นสถานที่ที่คนสามารถใช้เวลาร่วมกันได้ ซึ่งรวมถึงการบริการที่น่าประทับใจ เกินความคาดหมายโดยไม่ต้องร้องขอซึ่งนูนู่จะพูดคุยกับพนักงานและย้ำเตือนกันอยู่เป็นประจำ พร้อมทั้งมีการยกกรณีตัวอย่าง เพื่อปลูกจิตสำนึกด้านการบริการให้เป็นไปโดยธรรมชาติ เพราะนูนู่เชื่อว่า คนเราจะจดจำการบริการที่ดี ที่น่าประทับใจได้ดีกว่าโรงแรมนี้สวย นอนสบาย”

นอกจากนี้ ในเรื่องของการบริหารจัดการด้านสิ่งแวดล้อม ทางโรงแรมวาลา หัวหิน ยังให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการใช้วัสดุสิ้นเปลืองย่อยสลายง่าย การลดปริมาณอาหารเหลือทิ้ง การทำออร์แกนิกฟาร์ม และการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ รวมถึงการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมารังสรรค์เป็นเมนูอาหาร โดยการปรับเปลี่ยนรูปแบบเป็นทาปาสต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่ม ค็อกเทล เช่น การใช้น้ำตาลโตนดแทนไซรัป การทำวิปครีมจากมะพร้าว เป็นต้น เพราะทุกสิ่งที่เลือกสรร ผ่านการคิดและมุมมองของตัวเธอ สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่แขกที่เข้าพักในโรงแรมวาลา หัวหิน แห่งนี้

เมื่อถามถึงแผนในอนาคต ผู้บริหารสาวรุ่นใหม่ไฟแรงคนนี้ ตั้งใจจะให้มีกิจกรรมภายในโรงแรมให้มากขึ้น เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ของผู้มาพัก รวมถึงการช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่น ผ่านการจ้างงานซื้อของวัตถุดิบต่างๆ จากชาวบ้านเพื่อเป็นการกระจายรายได้ และที่สำคัญที่สุดคือ การขยายแบรนด์โรงแรม ที่ยังคงคอนเซ็ปต์การเป็นโรงแรมบูทีคระดับห้าดาวที่มีจุดเด่นในเรื่องของโลเกชั่นและธรรมชาติ ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ชุมชน และรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s