#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/likesara/682139
ชาวครบุรีแห่เก็บเห็ดโคน’ราชาเห็ดป่า’ในป่าชุมชนขาย กก.ละ 300- 50 บาท
วันเสาร์ ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2565, 09.51 น.
วันที่ 24 ก.ย.65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณป่าชุมชนบ้านตลิ่งชัน ต.จระเข้หิน อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ได้มีชาวบ้านจำนวนมากต่างพากันออกไปหาเก็บเห็ดโคน หรือเห็ดปลวก ที่ได้ชื่อว่า ราชาเห็ดป่า ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติภายในเขตป่าชุมชนบ้านตลิ่งชัน ต.จระเข้หิน ภายหลังจากที่ในห้วงเดือนนี้เกิดมีฝนตกสลับกับอากาศร้อนอบอ้าวมีแดดจัด ทำให้เกิดมีเห็ดโคนงอกออกมาจากพื้นดินในผืนป่าเป็นจำนวนมาก ซึ่งในช่วงนี้ถือเป็นช่วงที่ 4 ของปีแล้ว ที่มีเห็ดโคนงอกออกมาให้ชาวบ้านแถบนี้ได้เก็บมาเป็นอาหารลดภาระค่าใช้จ่าย และจำหน่ายสร้างรายได้เสริมเป็นอย่างดี เพราะเห็ดโคนเป็นเห็ดที่นิยมบริโภคเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีเนื้อนุ่ม หวาน รสชาติอร่อย
โดยราคาของเห็ดโคนตอนนี้ยังค่อนข้างสูง อย่างเห็ดโคนดอกบานราคาจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 300 บาท ส่วนเห็ดโคนดอกตูมราคาจะสูงถึงกิโลกรัมละ 450 บาท ซึ่งหากคนหาเป็นผู้ชำนาญก็จะได้วันละ 4 – 5 กิโลกรัม ก็จะสามารถสร้างรายได้อย่างน้อยวันละกว่า 1,000 บาท เลยทีเดียว และนอกจากเห็ดโคนแล้ว ก็ยังมีเห็ดป่าชนิดอื่นๆ งอกออกมาให้ชาวบ้านได้เลือกเก็บอีกเช่นเดียวกัน
ทั้งนี้ ผืนป่าชุมชนบ้านตลิ่งชัน นั้นมีเนื้อที่หลายพันไร่ ถือเป็นแหล่งอาหารชุมชนสำคัญของชาวบ้านตำบลจระเข้หิน ที่จะมีของป่าเกิดขึ้นมาตามธรรมชาติมากมายตลอดทั้งปี อย่างเช่น เห็ด, หน่อไม้, หน่อเพ็ก, กระบุกป่า รวมไปถึงแมงจีนุน เป็นต้น ซึ่งชาวบ้านแถบนี้รวมถึงชาวบ้านจากพื้นที่อื่น ก็จะพากันมาหาเก็บของป่าเพื่อนำกลับไปรับประทาน เนื่องจากชื่นชอบในรสชาติของอาหารป่าเหล่านี้ ในทุกฤดูกาล ทำให้ป่าชุมชนแห่งนี้ได้รับการดูและและอนุรักษ์เป็นอย่างดี และยังคงความอุดมความสมบูรณ์อย่างที่เห็นและเป็นแหล่งอาหารชุมชนที่สำคัญมาจนทุกวันนี้ – 003