#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

มูลนิธิโครงการหลวง เนรมิตคาเฟ่สวนดอกไม้ จำหน่าย Superfood จากยอดดอย ในงาน ‘รอยัล โปรเจกท์ แกสโตรโนมี เฟสติวัล 2023 แอท สยามพารากอน’

วันพฤหัสบดี ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566, 06.00 น.

กลับมาเอาใจคนรักสุขภาพอีกครั้งกับงาน “Royal Project Gastronomy Festival 2023 @ Siam Paragon” (รอยัล โปรเจกท์แกสโตรโนมี เฟสติวัล 2023 แอท สยามพารากอน) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The Wondrous Taste ofSuperfood” (เดอะ วันเดริส เทสต์ ออฟ ซูเปอร์ฟู้ด) มูลนิธิโครงการหลวงและสยามพารากอน ร่วมกับคัดสรรวัตถุดิบระดับซูเปอร์มาสเตอร์จากยอดดอยที่จะสร้างสรรค์คุณค่าของมื้ออาหารให้กลายเป็นเมนูเพื่อสุขภาพสุดมหัศจรรย์ มาจำหน่ายท่ามกลางบรรยากาศคาเฟ่สวนดอกไม้สุดชิคจกลางสยาม ระหว่าง วันที่ 9-19 กุมภาพันธ์นี้ ณ พาร์ค พารากอน ชั้น M และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G สยามพารากอน วันที่ 9-22 กุมภาพันธ์ 2566 โดยได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) และ บริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด ร่วมจัดงาน

งาน Royal Project Gastronomy Festival 2023 @ Siam Paragon จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The Wondrous Taste of Superfood” คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพทั้ง ผัก ผลไม้ และธัญพืชที่จัดเป็น Superfood ซึ่งเปี่ยมด้วยคุณค่าสารอาหารเอาใจคนรักสุขภาพ อาทิ ข้าวกล้องดอย, ถั่วอะซูกิ, ควินัว, น้ำมันงาดำสกัดเย็น, น้ำมันลินินสกัดเย็น, น้ำมันงาหอมสกัดเย็นและขาดไม่ได้สำหรับคอชากาแฟ โครงการหลวงได้นำชาหลากชนิด มาให้ช้อปกันอย่างจุใจ อาทิ ชาเขียว, ชาแดง, ชาอู่หลง, ชาอัสสัม,ชาสมุนไพรเห็ดหลินจือ, เห็ดหลินจือแดง และเครื่องดื่มสมุนไพรผสมอาติโช้ค รวมถึงเมล็ดกาแฟคุณภาพที่มีให้เลือกตั้งแต่ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม, เมล็ดกาแฟคั่วกลาง, กาแฟแคปซูล(คั่วเข้ม, คั่วกลาง), กาแฟดริป (คั่วเข้ม, คั่วกลาง)และกาแฟผสมสารสกัดเห็ดหลินจือ

พลาดไม่ได้กับพืชผักผลไม้ไฮไลท์เมืองหนาวอย่าง สตรอว์เบอร์รี่พันธุ์ 80, เคพกูสเบอร์รี่,เสาวรสพันธุ์พิเศษของโครงการหลวงที่มีรสชาติหวานกว่าสายพันธุ์อื่นๆ แบล็กเบอร์รี่, องุ่นดำไร้เมล็ด รวมถึงพืชผักหลากหลายชนิด อาทิ เคล, คะน้าฮ่องกง, ผักกาดหอมห่อ, เบบี้ฮ่องเต้, เบบี้แครอท และผักสลัดที่จัดเต็มตั้งแต่ เรดคอรัล, ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก, โอ๊คลีฟเขียว, โอ๊คลีฟแดง,เบบี้คอส, คอส และ บัตเตอร์เฮด เป็นต้นตลอดจนอาหารและสมุนไพรแปรรูปต่างๆ ที่ส่งตรงจากยอดดอยมาให้คนรักสุขภาพได้เลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมถึงใจกลางเมือง

ไฮไลท์พิเศษที่จะทำให้บรรยากาศของงานเต็มไปด้วยความรื่นรมย์ คือ การนำไม้ดอก ไม้ประดับหลากหลายสายพันธุ์ อาทิ กุหลาบวาเลนไทน์ สีแดง ชมพู โอลด์โรส เหลือง ขาว, เบญจมาศ, ซิมบิเดียม และสมุนไพรกระถางโรสแมรี่ เบซิล มิ้นท์ มาจำหน่ายในราคาพิเศษ พร้อมเนรมิตพื้นที่ภายในงานให้เป็นเสมือนคาเฟ่ดอกไม้ใจกลางเมืองเอาใจให้ผู้ชื่นชอบการถ่ายภาพได้ร่วมเก็บภาพความสดใสของมวลหมู่ดอกไม้และดื่มด่ำกับบรรยากาศเก๋ๆ ในช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ พร้อมลิ้มรสชาติความอร่อยจากกาเฟสดของ Royal Project Coffee โดยบาริสต้ามืออาชีพจากยอดดอย

พิเศษสุดสำหรับลูกค้าที่ซื้อดอกไม้จากโครงการหลวงภายในงาน มูลค่า 300 บาทขึ้นไปและมี ONESIAM SuperApp สามารถร่วมกิจกรรมจัดช่อดอกไม้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย (จำกัด 50 สิทธิ์ต่อวัน) และเพียงช้อปสินค้าโครงการหลวง 1,000 บาทขึ้นไป ระหว่างวันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2566 และ 18-19 กุมภาพันธ์ 2566ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปจัดดอกไม้พร้อมนำกลับบ้านได้ฟรี (จำกัด 60 สิทธิ์ต่อวัน)

นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรมต่างๆ และผลิตภัณฑ์จากมูลนิธิชัยพัฒนา มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ร้านดอยคำ รวมถึงผลิตภัณฑ์สินค้างานฝีมือจากชุมชนทั่วประเทศ ทั้งนี้ยังมีเมนูพิเศษจากกูร์เมต์ มาร์เก็ต อาทิ ฟักทองญี่ปุ่นย่างเสิร์ฟกับรากูร์และพริกสามสี, ข้าวกล้องดอยผสมควินัวเสิร์ฟกับปลากะพงย่างซอสครีมเห็ดที่เคาน์เตอร์ YOU HUNT WE COOK และ ซุปแครอทมะเขือเทศและควินัว ที่เคาน์เตอร์ SOUP โดยจะจำหน่าย ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G และสำหรับผู้ซื้อผลิตผลภายในงานครบ 1,500 บาท สามารถแลกรับถุงผ้าลดโลกร้อนดีไซน์พิเศษหลากหลายลวดลายได้ 1 แบบ (สินค้ามีจำนวนจำกัด)

สำหรับนักชิมงานนี้ สยามพารากอนตอกย้ำความเป็น World-class Food Destination ยกขบวนร้านอาหารชั้นนำร่วม 20 ร้าน มาร่วมรังสรรค์เมนูเลิศรสในงาน Royal Project Gastronomy Festival 2023 @ Siam Paragon ได้แก่ Another Hound Café (อนาเธอร์ ฮาวนด์ คาเฟ่), Brix Dessert Bar (บริกซ์ ดีเสิร์ต บาร์), Jumbo Seafood (จัมโบ้ ซีฟู้ด), Hokkai-Don (ฮอกไก ดง), Maple Tree House BKK (เมเปิ้ล ทรี เฮาส์ บีเคเค), Mozza by Cocotte (มอซซ่า บาย โคคอต), Nabezo Premium (นาเบโซ พรีเมียม), Peak Chocolate (พีค ช็อกโกแลต), Pennii Popcorn Café (เพนนี ป๊อปคอร์น คาเฟ่), Peppery Thai Bistro (เพ็พเพอรี่ ไทย บริสโทร) Quints (ควินท์), Sansab Restaurant (แสนแซ่บ เรสเตอรองต์), Suki Masa (สุกี้ มาสะ), Tudari (ทูดาริ), Taling Pling (ตะลิงปลิง), Tasty Congee & Noodle Wantun Shop (เทสตี้ คอนจี้ แอนด์ นู้ดเดิ้ล วันตัน ช็อป), Underhound (อันเดอร์ฮาวนด์), Veganerie (วีแกนเนอรี่) และ Yuzu House (ยูสุ เฮาส์) โดยนำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่มรวมกว่า 60 เมนู พิเศษเพียงรับประทานอาหารเมนูที่ใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวงภายในร้านครบ 800 บาท รับน้ำผลไม้ดอยดำฟรี 1 แพ็ก ระหว่างวันที่ 9-28 กุมภาพันธ์ 2566 รายละเอียดเพิ่มเติมของงานสอบถามได้ที่โทร.02-6108000 หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม Facebook : SIAMPARAGON