ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก
http://www.komchadluek.net/news/zogzag77/306149
‘ร้านเจ๊ไฝ’ ร้านริมถนน (Street Food) 1 เดียวที่ได้ดาวมิชลิน
เชฟเจ้าของร้านปรุงอาหารด้วยเตาถ่านในครัวเปิดขนาดเล็ก โดยสืบทอดกิจการที่รุ่นพ่อได้ริเริ่มขึ้น เมื่อ 70 ปีก่อนและโชว์ฝีมือระดับตำนานด้วยการปรุงเมนูเด็ด อย่าง ไข่เจียวปู ปูผัดลงกระหรี่ โจ๊กแห้ง
สภานที่ : 327 ถนน มหาไชย (ถัดจากร้านผัดไทยประตูผี ร้านอยู่ใกล้ๆ กับแยกสำราญราษฎร์) ป้อมปราบศัตรูพ่ายเบอร์โทร : 02 223 9384
เชฟเจ้าของร้านปรุงอาหารด้วยเตาถ่านในครัวเปิดขนาดเล็ก โดยสืบทอดกิจการที่รุ่นพ่อได้ริเริ่มขึ้น เมื่อ 70 ปีก่อนและโชว์ฝีมือระดับตำนานด้วยการปรุงเมนูเด็ด อย่าง ไข่เจียวปู ปูผัดลงกระหรี่ โจ๊กแห้ง
สภานที่ : 327 ถนน มหาไชย (ถัดจากร้านผัดไทยประตูผี ร้านอยู่ใกล้ๆ กับแยกสำราญราษฎร์) ป้อมปราบศัตรูพ่ายเบอร์โทร : 02 223 9384










