ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์
12 ตุลาคม 2560 เวลา 10:08 น…. อ่านต่อได้ที่ : https://www.posttoday.com/life/life/519785

ประโยชน์ของแร่ธาตุสังกะสี หรือซิงค์ ที่มีต่อร่างกาย
สังกะสี หรือซิงค์ เป็นแร่ธาตุที่โดยทั่วไปแล้วสามารถพบได้ตามอาหารประเภทต่างๆ เช่น อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ถั่วลิสง ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ควบคุมกระบวนการต่างๆ ในร่างกายให้เป็นไปอย่างปกติ นอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกมากมายที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน

1. เสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย – เนื่องจากซิงค์เป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้างโปรตีนและคอลลาเจน จึงช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต รวมไปถึงสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายด้วยเช่นกัน
2. ช่วยร่างกายกระปรี้กระเปร่า – ซิงค์มีส่วนช่วยในเรื่องการทำงานของสมอง และช่วยให้ร่างกายตื่นตัว
3. รักษาสิว – ซิงค์มีความสามารถในการรักษาสมดุลของไขมันบนผิวหนัง จึงช่วยควบคุมเรื่องการอุดตันของไขมันบนชั้นผิว ที่เป็นตัวการของการเกิดสิว นอกจากนั้นยังบรรเทาอาการอักเสบได้อีกด้วย
4. สมานแผล – แร่ธาตุซิงค์มีส่วนช่วยในการสมานแผล ทั้งแผลภายในและแผลภายนอก ทำให้แผลหายเร็วยิ่งขึ้น
5. รักษาโรคบางชนิด – ซิงค์มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคบางชนิดได้ เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งต่อมลูกหมาก นอกจากนั้นยังช่วยป้องกันการเป็นหมันในเพศชายได้ด้วย