เจ๊อี๊ด ริมน้ำ ‘จันทบูร’ ก๋วยเตี๋ยวทะเล… ปูกั้งเนื้อๆ เน้นๆ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

วันที่ 06 ม.ค. 2561 เวลา 10:20 น….. อ่านต่อได้ที่ : https://www.posttoday.com/travel/533976

เจ๊อี๊ด ริมน้ำ ‘จันทบูร’ ก๋วยเตี๋ยวทะเล... ปูกั้งเนื้อๆ เน้นๆ

 โดย ชีวรัตน์ กิจนภาธนพงศ์

<!–// googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-rec-1’); });*/–>

เสียงลือเสียงเล่าอ้างพูดถึงกันหนาหูถึง “ก๋วยเตี๋ยวทะเล” ร้านเจ๊อี๊ด ริมน้ำ จ.จันทบุรี เมื่อผ่านเข้าไปเที่ยวย่านเก่าตัวเมืองจันทบุรีทั้งที จึงต้องขอแวะมาชิม

พิกัดร้านเจ๊อี๊ดหาไม่ยาก อยู่ใกล้ๆ กับแลนด์มาร์คสำคัญ โบสถ์คริสต์เก่าแก่คู่เมืองจันท์ “อาสนวิหารพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมล” แค่เดินข้ามสะพานมาฝั่งย่านเก่าริมน้ำจันทบูร เลี้ยวซ้ายไปไม่กี่ก้าวก็ถึง

 ความเด็ดดวงของร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ ที่ทำให้คนแน่นร้านตลอด อยู่ที่เนื้อปู เนื้อกั้งทะเลสดๆ ที่จัดเต็มมาในชาม ก๋วยเตี๋ยวทะเลต้มยำที่นี่ ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 50 บาท 70 บาท ไปจนถึงแพงสุด 100 บาท

googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-inread’); });

นอกจากนี้ ยังมีเมนูข้าวหน้าทะเล ข้าวหน้าปู ไข่ปู กินคู่กับน้ำจิ้มพริกเกลือรสแซ่บ

ส่วนใครที่อยากกินกรรเชียงปู ก้ามปู กั้งทะเลล้วนๆ แบบเนื้อเน้นๆ เจ๊อี้ดยินดีจัดเต็มเมนูลวกจิ้มให้กินอย่างจุใจในราคาจานละ 200 บาท

 นอกจากก๋วยเตี๋ยวทะเลที่ขายดี ที่นี่ยังมีเครื่องดื่มขึ้นชื่อเมืองจันทบุรี ที่ภาษาถิ่นคนจันท์เรียกกันว่า “น้ำส้มมะปี๊ด” หรือส้มจี๊ดลูกเล็กๆ คั้นสดใส่ขวด ใส่น้ำเชื่อม ใส่เกลือนิดหน่อย กินกับน้ำแข็งเปรี้ยวๆ หวานๆ ชื่นใจ

<span class=”Bold”>“เจ๊อี๊ด” สุธัญวลัย ทัศนา เล่าว่า แต่ดั้งแต่เดิมสมัยก่อนเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เน้นขายคนในท้องถิ่น จนกระทั่งหลังน้ำท่วมใหญ่เมืองจันท์ ปี 2542 จึงเริ่มหันมาเปิดตลาดก๋วยเตี๋ยวทะเลปูกั้งเป็นเจ้าแรกๆ ของเมืองจันท์

จุดขายของร้านอยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่ทุกวัน แหล่งใหญ่ๆ มาจากย่านประมงพื้นบ้าน “ตะกาดเง้า” อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี เมนูยอดฮิตของที่ร้านคือ “ต้มยำจ้าวสมุทร” หรือก๋วยเตี๋ยวทะเลรวมมิตร

 หากใครได้มีโอกาสมาเยือนชุมชนริมน้ำจันทบูร ลองแวะเวียนมาชิมกันได้ ร้านเจ๊อี๊ด เปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึง 4 โมงเย็น มาร้านนี้ต้องใจเย็นๆ เพราะเจ๊อี้ด เจ้าของร้านทำเอง ปรุงเองทุกชาม รอคิวนานหน่อย แต่พอเห็นเนื้อปูกั้งสดๆ เน้นๆ ที่เสิร์ฟมาในชามก็นับว่าคุ้มค่ากับการรอคอย

ถ้าใครไม่อยากมาเจอคนแน่น แนะนำว่าควรมาก่อน 11 โมง หรือหลังบ่าย 2 สอบถามเพิ่มเติมโทร.039-314-738

Leave a comment