The PARQ Life ปลุกความสดชื่นต้อนรับหน้าฝนด้วยแคมเปญ RAINY REFRESH

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/683381

วันที่ 18 พ.ค. 2565 เวลา 11:55 น.The PARQ Life ปลุกความสดชื่นต้อนรับหน้าฝนด้วยแคมเปญ RAINY REFRESH

ช้อป ชิม ชิลล์ เมนูใหม่และโปรโมชั่นไฮไลท์สุดพิเศษมากมายจากร้านค้าใน เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ (The PARQ Life) ต้อนรับบรรยากาศแสนสดชื่นของหน้าฝนด้วยแคมเปญ “RAINY REFRESH” พบโปรโมชั่นพิเศษ พร้อมสะสมใบเสร็จรับหมวกสุดเท่และร่มสุดชิค วันนี้-30 มิ.ย. 2565

หน้าฝนปีนี้ เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ (The PARQ Life) รีเทลไลฟ์สไตล์ระดับพรีเมียม ภายใต้แนวคิด “Life Well Balanced” จับมือร้านอาหาร คาเฟ่ และบริการด้านไลฟ์สไตล์ชั้นนำ ต้อนรับบรรยากาศแสนสดชื่นของหน้าฝนที่จะมาถึงด้วยแคมเปญ RAINY REFRESH กับโปรโมชั่นพิเศษ เพียงสะสมใบเสร็จจากร้านค้าที่ร่วมรายการภายในศูนย์ฯ และมีการใช้จ่ายวันเดียวกันให้ครบ 1,000 บาท รับไปเลย หมวกสุดเท่ หรือใช้จ่ายตั้งแต่ 1,500 บาทขึ้นไป รับฟรี ร่ม Rainy PARQER สุดชิค ไว้ปกป้องคุณจากสายฝนอย่างมีสไตล์ ไม่ซ้ำใคร ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน 2565

เพลิดเพลินกับประสบการณ์ช้อป ชิม ชิลล์ กับร้านอาหาร และบริการพิเศษต่าง ๆ ที่ เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ ได้อย่างปลอดภัยและมั่นใจ พร้อมเพลิดเพลินไปกับมุมถ่ายภาพกับผลงานศิลปะจาก เดอะ ปาร์ค คอลเลคชัน รังสรรค์จากศิลปินระดับโลกอย่าง Studio Drift และศิลปินไทยระดับแนวหน้า ที่จะพบได้ที่เดอะ ปาร์คเท่านั้น

ให้หน้าฝนปีนี้ของทุกคนไม่เงียบเหงา ด้วยเมนูใหม่และโปรโมชั่นไฮไลท์สุดพิเศษมากมายจากร้านค้าในเดอะปาร์ค ไลฟ์ ดังนี้

· KFC ‘Lifestyle Store’ KFC คาเฟ่สาขาแรกในประเทศไทยโดดเด่นด้วยการออกแบบภายในร้านสุดพิเศษ เติมเต็มโมเมนต์สุดชิลล์ได้ฟีลสังสรรค์หลังเลิกงาน พร้อมเติมประสบการณ์ความสุข ด้วยเมนูโปรดที่จับคู่กับ ‘Signature Drink’

· CHEAT DAY By Modish กินให้จุใจแก้เหงาหน้าฝนกับเมนูใหม่ที่ไม่ธรรมดาเอาใจสาย Fusion Healthy กับ พาสต้าน้ำพริกปลาสลิดไข่กุ้ง แซลมอนย่าง และซุปกุ้ง ที่มีน้ำตาลไม่เกิน 3 กรัม ไม่มีไขมันทรานส์ และอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงหัวใจและสมอง

· Peace Oriental Teahouse พบกับเมนูใหม่อย่าง The all-new Clear Sencha และ The all-new Clear Matcha ที่เหมือนพาทุกคนไปดื่มชาแท้ ๆ ในหน้าฝนกันที่ประเทศญี่ปุ่น

· TONIC มาเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงสู้หน้าฝนนี้กับแพ็คเกจสุดพิเศษ 5 Days Subscription Package ที่รวบรวมอาหารสุขภาพทางเลือกและมาพร้อมความอร่อย ประกอบไปด้วย 5 TONIC Box or Bowl, 5 TONIC Juices, 5 TONIC Snacks ในราคา 1,000 บาท จากปกติ 1,600 บาท

· MAMA PASTA ขอเอาใจ Pasta Lovers จัดโปรโมชั่น ซื้อ 1 แถม 1 กับทุกเมนูพาสต้า ที่ยกขบวนเส้นโฮมเมดมาให้แบบจัดเต็มทั้งสปาเก็ตตี้, เฟตตูชินี่ และริกาโตนี ชวนเพื่อนสายเส้นมาช่วยกันเลือกเมนูได้เฉพาะที่สาขา The PARQ เท่านั้น

· BUYA Salon รับส่วนลดทรีตเมนต์บำรุงผม 20% เมื่อเปลี่ยนสีผมต้อนรับหน้าฝน ด้วยผลิตภัณฑ์ทำสีแบบออแกนิคในราคาสุดพิเศษ

พบกับโปรโมชั่นสุดพิเศษเรียกความสดชื่นอีกครั้งในช่วงหน้าฝน กับร้านค้าและบริการที่ร่วมรายการ ภายในเดอะ ปาร์ค ไลฟ์

· ร้านอาหารและเครื่องดื่ม อาทิ mx cakes & bakery, Peace Oriental Teahouse, Sanyod WOK, TONIC, Shari Shari, Brave Roasters, MAMA PASTA, CHEAT DAY by Modish, Ekkamai Macchiato, BAB Café, BAIMIANG Natural and Organic

· บริการด้านความงามและสุขภาพ อาทิ Jetts Black Fitness, Nanitcha Clinic, BUYA Salon

เริ่มสะสมพร้อมแลกของพรีเมียมไอเท็มต้องมีหน้าฝนได้แล้ววันนี้ – 30 มิถุนายน 2565 นี้ เฉพาะที่เดอะ ปาร์ค ไลฟ์เท่านั้น (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด) สามารถตรวจสอบรายละเอียดของร้านค้าเพิ่มเติมได้ที่ https://www.theparq.com/highlights/promotions หรือ https://www.facebook.com/theparqbkk

บรรยากาศสุดชิล “ร้านอาหารบ้านเบียร์” เชียงราย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/683377

วันที่ 18 พ.ค. 2565 เวลา 11:15 น.บรรยากาศสุดชิล “ร้านอาหารบ้านเบียร์” เชียงราย

เปิดปัจจัยแห่งความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหารในยุคโควิด 19 พร้อมชิมอาหารอร่อยท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ที่ “ร้านอาหารบ้านเบียร์” เชียงราย

ท่ามกลางวิกฤติโรคระบาดโควิด 19 ธุรกิจด้านร้านอาหารถือว่าเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบมากธุรกิจหนึ่ง เนื่องด้วยทางร้านต้องทำตามมาตรกาการควบคุมโรคของรัฐอย่างเข้มงวด เช่นมาตรการลดการสัมผัสและเว้นระยะห่างทางสังคม การตรวจเช็ควัคซีนลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ ส่งผลให้จำนวนลูกค้าลดลงเป็นอย่างมาก จนถึงความซบเซาของธุรกิจการท่องเที่ยว ทั้งหมดนี้มีผลส่งต่อกันเป็นลูกโซ่ซึ่งกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารสาหัสอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ร้านอาหารบ้านเบียร์เป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานจนกลายมาเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ขึ้นชื่อและเป็นที่รู้จักกันดีของชาวเชียงราย หากนึกถึงร้านอาหารในจังหวัดเชียงรายที่สามารถ นั่งรับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศดีๆ อาหารอร่อย ดนตรีไพเราะ รวมไปถึงการบริการดูแลท่านดุจครอบครัว อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มที่มีให้เลือกหลากหลายคงหนีไม่พ้น “ร้านอาหารบ้านเบียร์” ถึงอย่างไรก็ตาม ทางร้านก็ได้รับผลกระทบจากวิกฤติโรคระบาดโควิด 19 เช่นกัน เพื่อที่จะยืดหยัดต่อสู้ให้อยู่รอดในสภาวะวิกฤตรอบด้านเช่นนี้

คุณอภิสรา เตชนกันต์กุล อายุ 25 ปี ผู้จัดการร้านบ้านเบียร์ เปิดเผยว่า “ร้านอาหารบ้านเบียร์ถือว่าเป็นร้านอาหารแนวนั่งชิลที่สามารถนั่งรับประทานอาหารอร่อยๆ ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ โดยมีแนวคิดที่ว่า อาหารอร่อย ดนตรีไพเราะ เครื่องดื่มหลากหลาย  และการดูแลด้วยความอบอุ่นอย่างเป็นกันเอง ซึ่งด้วยแนวคิดที่มั่นคงนี้ทำให้ร้านอาหารของเราสามารถเปิดดำเนินกิจการมายาวนานกว่า 16 ปี”

ช่วงระหว่างวิกฤตโควิด-19 คุณศรันย์ เนมหาวรรณ์ และทีมงานบ้านเบียร์ของเราทุกคนพยายามประคับประคองร้านอาหารในตำนานแห่งนี้ ด้วยหลักการ 3 ข้อคือ

หลักการที่ 1 ลูกค้าต้องได้รับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่สดใหม่ ปลอดภัย ราคาเป็นกันเอง โดยทางเรายังยึดเอาราคาเดิมก่อนวิกฤตโควิดมาเป็นบรรทัดฐานของราคาอาหารและเครื่องดื่ม ถึงแม้เราจะมีภาระเพิ่มเติม ทั้งราคาวัตถุดิบ และต้นทุนอื่นๆ ที่เพิ่มขึ้นสูงขึ้น แต่เพื่อรักษาฐานลูกค้าเก่า สร้างฐานลูกค้าใหม่ และยังต้องการลดภาระค่าใช้จ่ายให้ลูกค้าที่มีอุปการะคุณ เราจึงยังคงยึดหลักการนี้

หลักการที่ 2 การดูแลอย่างอบอุ่น และรวดเร็วทั่วถึง ทางเราคอยอบรมเน้นย้ำให้พนักงานทุกคนในร้านเข้าใจและตระหนักถึงหน้าที่ความรับผิดชอบของตัวเอง ให้พนักงานทุกคนทำงานในส่วนของตัวเองให้ดีที่สุด ทำงานด้วยความรักใน 4 รัก 3 มี  1.รักงานที่ทำ 2.รักเพื่อนร่วมงาน 3.รักเครื่องมือ 4.รักสถานที่

หลักการที่ 3 มีคือ 1.มีความรับผิดชอบ 2.มีความเป็นระเบียบ 3.มีความตรงต่อเวลาหลักการที่ 3 บรรยากาศที่ดี บรรยากาศในที่นี้ 1 หมายถึงบรรยากาศภายนอกภายในร้าน โดยบริเวณด้านหน้า มีลานจอดรถที่กว้างขวาง ในส่วนของบรรยากาศในร้านจะเน้นแบบโล่ง โปร่ง สบาย สไตล์ Open Air ตกแต่งภายในเรียบง่ายอย่างเป็นกันเอง เน้นสีเขียวตัดกับสีเหลืองที่มองดูแล้วเย็นสดชื่น สบายตา ทางร้านจะแบ่งออกเป็น 2 โซน คือโซนด้านในที่เป็นพื้นที่ที่มีหลังคาปกคลุม กับโซนด้านนอกที่เปิดโล่งรับลม

บรรยากาศที่ 2 หมายถึงบรรยากาศของเสียงเพลง ว่ากันว่าการนั่งรับประทานอาหารหรือดื่มสังสรรค์ คงจะสนุกไม่เต็มร้อยอย่างแน่นอน หากขาดซึ่งเสียงเพลงและเสียงดนตรีอันไพเราะ ในทุกค่ำคืนทางร้านจะจัดแสดงดนตรีสด โดยวงดนตรีคุณภาพ น้ำเสียงไพเพราะถูกใจผู้ฟัง เพื่อให้ท่านเพลิดเพลินกับการนั่งรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอย่างมีความสุข

ภาวะวิกฤติเช่นนี้ถึงแม้ว่าธุรกิจร้านอาหารยังไม่ฟื้นฟูเต็มตัว แต่ทางเรา เจ้าของกิจการ รวมถึงทีมผู้บริหาร มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างมากที่ทางร้านเรา ยังคงยืนหยัดและมั่นคงในแนวคิดของเรา เราถือว่าวิกฤตินี้ สร้างโอกาสในแง่ทางหนึ่งอีกทั้งยังทำให้เราเข้มแข็งขึ้น เราใส่ใจมากๆในทุกกระบวนการเพื่อแสดงว่าเราคือตำนานของจริง เราจะไม่ยอมแพ้ต่อวิกฤตต่างๆและตั้งใจสร้างตำนานร้านอาหารบ้านเบียร์ให้ก้าวเข้าสู่ปีที่ 17-18-19-20 ต่อไป

ในวันที่เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าจากการทำงานมาทั้งวัน ร้านอาหารบ้านเบียร์เชิญชวนให้ท่านได้มานั่งผ่อนคลาย นั่งสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนฟังดนตรีสด เครื่องดื่มเย็นๆสักแก้ว พร้อมกับรับประทานอาหารอร่อยๆ ที่ทางร้านเราคัดสรรค์มาเป็นอย่างดี สดใหม่สะอาด

เมนูซิกเนเจอร์

พลาดไม่ได้เลยกับเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านนั่นคือเมนู “ยำสาวบ้านเบียร์” ซึ่งประกอบไปด้วยหมึกแห้ง กุ้งแห้ง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกเคล้ากับน้ำปรุงสูตรพิเศษของทางร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนู กะพรุนน้ำมันงา, ปลาทับทิมนึ่งซีอิ้ว, กุ้งเผาสดๆ หากจะถามถึงอาหารจานเด็ดๆทานคู่กับเครื่องดื่มก็มีเมนูให้เลือกสรรมากมายเลยทีเดียว อย่าง หมูกรอบน้ำจิ้มแจ่ว, หมึกทอดกระเทียม, เอ็นไก่ทอดงา ฯลฯ

อีกหนึ่งสิ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ ท่านจะได้รับการดูแลอย่างเป็นกันเองจากพนักงานเสิร์ฟสุดเป็นมิตร คอยเทคแคร์และบริการท่านตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาจวบจนก้าวสุดท้ายที่ท่านเดินออกไป เรียกได้ว่าท่านทั้งหลายจะได้ทั้งความอิ่มท้อง ไปพร้อมๆ กับบรรยากาศดีๆ เคล้าเสียงเพลงที่เพิ่มอรรถรสในการรับประทาน

จากที่กล่าวมาข้างต้น ร้านอาหารบ้านเบียร์ถือว่าเป็นร้านอาหารที่คู่ควรให้ท่านเปิดใจ เข้ามาลิ้มลองดูสักครั้ง โดยร้านตั้งอยู่ที่ถนนพหลโยธิน บ้านเลขที่ 392/14 หมู่ 13  ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย

ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17:00 น. – 24:00 น.  สามารถสรองที่นั่งได้ที่ Line add : Baanbeer

เบอร์โทรศัพท์ 096-9902280 หรือ 096-9198189

Meals Me Thai Cuisine ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นริมแม่น้ำเจ้าพระยา

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/683154

วันที่ 17 พ.ค. 2565 เวลา 10:30 น.Meals Me Thai Cuisine ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ไอคอนสยาม พร้อมเสิร์ฟสุดยอดเมนูความอร่อย จากร้าน Meals Me Thai Cuisine ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น รสชาติสุดจี๊ดโดนใจ พร้อมสัมผัสบรรยากาศผ่อนคลายริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ณ แลนด์มาร์คระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ไอคอนสยาม มีความอร่อยใหม่จากร้าน Meals Me Thai Cuisine มาแนะนำ เป็นร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด จี๊ดจ๊าด จัดจ้านถึงใจ เน้นอาหารไทยภาคกลาง ผสานอาหารจากภาคเหนือและใต้บางเมนู ขึ้นชื่อเรื่องของแกงที่มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แกงรัญจวน แกงเลียง แกงเขียวหวาน ต้มข่า แกงคั่วสับปะรด แกงมัสมั่นเนื้อ เสิร์ฟคู่กับโรตีมะตะบะ หรือจะเป็นแกงกะหรี่ไก่ เสิร์ฟพร้อมแป้งโรตี ซึ่งมาเปิดขายความอร่อยที่ไอคอนสยามเป็นที่แรก โดยได้เชฟฝีมือดีผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารภัตตาคารโรงแรม 5 ดาว ที่มีประสบการณ์กว่า 22 ปี มาปรุงรสอาหารสุดพิเศษให้ได้ลิ้มลองกัน

พูดถึงความอร่อยของร้าน Meals Me Thai Cuisine ก็พลาดไม่ได้เลยกับเมนูไฮไลท์สุดพิเศษที่มาแล้วต้องลอง เมนูแรก ได้แก่ เมนูกุ้งอยุธยาซอสมะขาม ซึ่งทางร้านใช้กุ้งแม่น้ำอยุธยาตัวโตๆ เนื้อแน่นเต็มปากเต็มคำ สั่งตรงจากอยุธยาแบบวันต่อวัน และนำน้ำมะขามเปียกที่คั้นสดๆ มาราดบนตัวกุ้ง ทำให้ได้รสชาติจี๊ดจ๊าดถึงใจมาก และตอนนี้ทางร้านยังจัดโปรโมชั่นพิเศษสำหรับเมนูกุ้งอยุธยาซอสมะขาม จากปกติราคา 1,200 บาท เหลือเพียง 790 บาท ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 พ.ค. 65 เท่านั้น !!

ไฮไลท์ต่อมาคือ เมนูหอยเชลล์ผัดใบโหระพา ซึ่งทางร้านคัดสรรหอยเชลล์เกรด USA ตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ สีขาวนวล นำมาทอดกรอบ ผัดกับใบโหระพาให้กลิ่นหอมโชย ชวนกินที่สุด

นอกเหนือจากเมนูไฮไลท์แล้วทางร้านยังมีเมนูสุดอร่อยไม่แพ้กันให้ลองทานอีกด้วย อย่างเช่น เมนูเมี่ยงกลีบบัว อาหารทานเล่นโบราณ เสิร์ฟบนกลีบบัวสีชมพูงามตา ทางร้านนำเนื้อส้มโอมาใส่ในเมี่ยง เพราะเนื้อส้มโอเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวาน ทำให้ทานกับเมี่ยงแล้วมีความเข้ากันที่สุด จากนั้นนำมะพร้าวคั่วและเครื่องเทศไทยมาใส่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เป็นสูตรโบราณเฉพาะของทางร้าน ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น ชุ่มฉ่ำ เป็นอย่างมาก

ต่อมาคือเมนูปลากะพงนึ่งมะนาว ทางร้านเสิร์ฟปลากะพงสดตัวใหญ่ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น ที่เน้นย้ำความสดเป็นอย่างมาก ไม่ใช้ปลาค้างคืน และใช้มะนาวแท้มาคั้นสดๆ เท่านั้น วัตถุดิบมีการปรุงที่พิถีพิถัน เพื่อให้ได้สัมผัสถึงรสชาติจากความสดของวัตถุดิบ ได้ทานแล้วรับรองว่าถูกใจแน่นอน และตอนนี้ทางร้านยังจัดโปรโมชั่นพิเศษสำหรับเมนูปลากะพงนึ่งมะนาว จากปกติราคา 1,200 บาท ลดเหลือเพียง 790 บาท ตั้งแต่วันนี้ – 31 พ.ค. 65 เท่านั้น !!

ทานอาหารคาวอิ่มแล้วก็มาต่อด้วยของหวานสุดอร่อยจากทางร้าน เมนูแรกคือ เมนูไอศกรีมกะทิ เป็นไอศกรีมกะทิสไตล์ไทย โดยเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน น้ำกะทิทำจากกะทิสด คั้นเองกับมือ โรยด้วยมันเชื่อม ลูกชิด ถั่วแดง รสชาติหวานมันถูกปากที่สุด ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ ได้แก่ เมนูน้ำลำไยซินนามอน (น้ำลำไยอบเชย) เพิ่มรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใครด้วยไซรัปเพิ่มความหอมหวานด้วยกลิ่นคาราเมล พร้อมกับตกแต่งก้านอบเชยและใบโรสแมรี่ ทำให้น้ำลำไยมีความหอมของลำไย คาราเมลและกลิ่นอบเชยเบาๆ ได้รสชาติของน้ำสมุนไพรที่หอมสดชื่น ถัดมากับเครื่องดื่ม เมนูน้ำอัญชันมะนาว Forget Me Not น้ำอัญชันสีม่วงละมุนตา รสชาติละมุนลิ้น เปรี้ยวหวานกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่น ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูที่รสชาติอร่อยโดนใจ อีกมากมายหลายเมนูให้เลือกทานกันอีกด้วย

ตามมาสัมผัสรสชาติอาหารไทยที่อร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลกได้ที่ ร้าน Meals Me Thai Cuisine ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นสุดพิเศษ ที่ชั้น G ไอคอนสยาม ถนนเจริญนคร เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 22.00 น. สามารถเดินทางมาได้ด้วยรถไฟฟ้าสายสีทอง ลงสถานีเจริญนคร G2 สอบถามเพิ่มเติมโทร. 1338 หรือ www.iconsiam.com

5 คอร์สเมนู BRAND’s นำเสนอคุณค่าสิ่งดีๆ จากธรรมชาติ สู่ความพิเศษแบบ Fine Dinning

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/683153

วันที่ 16 พ.ค. 2565 เวลา 10:10 น.5 คอร์สเมนู BRAND’s นำเสนอคุณค่าสิ่งดีๆ จากธรรมชาติ สู่ความพิเศษแบบ Fine Dinning

“ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด” จับมือร้านดัง MICHELIN GUIDE Selection “วอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี” รังสรรค์เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากผลิตภัณฑ์ “แบรนด์” นำเสนอคุณค่าสิ่งดีๆจากธรรมชาติ สู่ความพิเศษแบบ Fine Dinning

กินเที่ยวนำเสนอประสบการณ์รูปแบบใหม่ เมื่อ ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด (ประเทศไทย) ตอกย้ำการเป็น King of Essence ผ่านการนำเสนอคุณค่าสิ่งดีๆ จากธรรมชาติด้วยเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่รังสรรค์จากผลิตภัณฑ์ แบรนด์ (BRAND’s) ภายใต้ความร่วมมือกับ วอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี ร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำที่ได้รับคัดเลือกเป็นร้านอาหารใน MICHELIN GUIDE Selection ประจำปี 2022 โดยเชฟเจ้าของรางวัลมิชลิน เป็นผู้นำทีมสร้างสรรค์ 5 เมนูอาหารสุดพิเศษด้วยวัตถุดิบที่หลากหลายเพื่อตอบโจทย์อาหาร Fine Dinning ที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ร่วมเปิดประสบการณ์การรับประทานผลิตภัณฑ์แบรนด์ในรูปแบบใหม่ที่พิเศษยิ่งขึ้นกว่าเดิมได้ตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2565 ณ ร้านวอเตอร์ ไลบรารี่ สาขาจามจุรี สแควร์

นายอัชวิน ราชโกปาล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มบริษัท ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด ประเทศไทย และอินโดไชน่า กล่าวว่า “การร่วมมือกับ วอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี ภายใต้โปรเจกต์ “Immunity Boosting by Water Library X BRAND’s” ในครั้งนี้เป็นการตอกย้ำจุดยืนการเป็น King of Essence ด้วยการนำเสนอคุณค่าสิ่งดีๆ จากธรรมชาติให้กับผู้บริโภคผ่านผลิตภัณฑ์ “แบรนด์” ในประสบการณ์รูปแบบใหม่ ผ่านเมนูสุดพิเศษที่เชฟของ Water Library ได้รังสรรค์ขึ้น จากการผสานรสชาติและคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของ ‘แบรนด์’ ใน 3 กลุ่มผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย กลุ่มผลิตภัณฑ์แบรนด์ซุปไก่สกัด ที่สกัดจากไก่คุณภาพดีนานกว่า 8 ชั่วโมง กลุ่มผลิตภัณฑ์แบรนด์รังนกแท้ ที่ผลิตจากรังนกแท้เกรดคุณภาพ มีนานะ (NANA) และกรดอะมิโน 16 ชนิด และกลุ่มผลิตภัณฑ์แบรนด์แพลนท์เบสท์สกัด ประกอบด้วย แบรนด์ ไฟโตดริ๊งค์ น้ำผลไม้มีส่วนผสมของไฟโตนิวเทรียนท์ และแบรนด์จินเซนโนไซด์ โปร สกัดจากโสมอเมริกาและ โสมเอเชีย อุดมด้วยวิตามินบีที่มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง มาเป็นวัตถุดิบสำคัญในการรังสรรค์ เมนูพิเศษในครั้งนี้”

“วอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี เป็นร้านอาหารระดับ Fine Dinning สไตล์ยุโรปสมัยใหม่ ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการรังสรรค์ เมนูด้วยวัตถุดิบชั้นยอด และเครื่องดื่มเลิศรส เมื่อผสานกับความเชี่ยวชาญของซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด ที่มีผลิตภัณฑ์ ที่ถือว่าเป็น King of Essence เราจึงมั่นใจว่าเมนูพิเศษที่นำเสนอในครั้งนี้จะมอบประสบการณ์การลิ้มรสผลิตภัณฑ์แบรนด์ ในรูปแบบอาหารระดับ Fine Dinning ได้อย่างน่าประทับใจ และถือว่าเป็นโอกาสที่ดีในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพผลิตโดยใช้เทคโนโลยีการบำรุงสุขภาพให้กับผู้บริโภคในรูปแบบที่แปลกใหม่ ตอบรับกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน ที่ต้องการทั้งคุณภาพและประสบการณ์แบบเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษ”

เชฟเติ้ล – ภูวเดช เตชจิรัชกาล หัวหน้าเชฟร้านวอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี กล่าวว่า “ร้านวอเตอร์ ไลบรารี่ จามจุรี ก่อตั้งขึ้นในปี 2552 โดยคุณพจน์ ลี นักธุรกิจสิ่งพิมพ์ระดับนานาชาติและเจ้าของบริษัทนำเข้าเครื่องดื่มชั้นนำมากมาย ด้วยระยะเวลาที่มากกว่า 10 ปี ทำให้วอเตอร์ ไลบรารี่ เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่บุกเบิกการรับประทานอาหารแบบ Fine Dinning ในประเทศไทย โดดเด่นด้วยคอนเซปต์ “ห้องสมุดน้ำแร่” จากการคัดสรรน้ำแร่จากทั่วโลกมาให้ได้ลิ้มลอง รวมถึงการนำเสนออาหารยุโรปสไตล์โมเดิร์น การจับมือกับ ซันโทรี่ เบเวอเรจ แอนด์ ฟู้ด ประเทศไทย เพื่อรังสรรค์เมนูคอร์สพิเศษในครั้งนี้จึงเน้นไปที่การคงไว้ซึ่งรสชาติของวัตถุดิบหลักที่ทางร้านคัดสรรมาผสานกับผลิตภัณฑ์แบรนด์เอาไว้ให้ได้มากที่สุด จึงตั้งใจทำแต่ละเมนูออกมาให้ยังมีรสชาติที่คุ้นเคย สดชื่น และรับประทานง่าย

ซึ่งทั้ง 5 เมนูประจำคอร์สนี้ เริ่มที่ Hamaji ใช้วัตถุดิบหลัก คือ ปลาฮามาจิ และแบรนด์จินเซนโนไซด์ โปร โดยเสิร์ฟปลาฮามาจิพร้อมหัวไชเท้าญี่ปุ่นดอง วาซาบิ และคาเวียร์ ผสานกับซอสรสกลมกล่อมที่ทำมาจากแบรนด์จินเซนโนไซด์ โปร สกัดจากโสมอเมริกาและโสมเอเชีย อุดมไปด้วยวิตามินบี ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง

ต่ด้วย Madagascar Prawn วัตถุดิบหลักคือกุ้งมาดากัสการ์ และแบรนด์ ไฟโตดริ้งค์ รสเสาวรส โดยเสิร์ฟกุ้งมาดากัสการ์ย่างพร้อมหน่อไม้ฝรั่งขาว และซอสเสาวรสจากผลิตภัณฑ์แบรนด์ไฟโตดริ้งค์ รสเสาวรส เสริมรสเปรี้ยวตัดกับความหวานหอมของเนื้อกุ้งมาดากัสการ์ย่าง อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินและไฟโตนิวเทรียนท์

สำหรับจานที่ 3 Barbary Duck ใช้อกเป็ดเป็นวัตถุดิบหลัก และแบรนด์ไฟโตดริ้งค์ รสทับทิม โดยเสิร์ฟอกเป็ดพร้อมบรอคโคลี มะม่วง และซอสทับทิมจากผลิตภัณฑ์ แบรนด์ไฟโตดริ้งค์ รสทับทิม เติมรสชาติให้ครบรสทั้งความเปรี้ยวหวานคู่กับอกเป็ดชั้นดี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและอุดมไปด้วยวิตามิน

ถัดมาเป็น Coral Grouper ใช้วัตถุดิบหลักคือ ปลากุดสลาด และแบรนด์ซุปไก่สกัด โดยเสิร์ฟปลากุดสลาดพร้อมอาร์ติโชค กระเทียมต้น และซอสซุปไก่สกัดจาก แบรนด์ซุปไก่สกัดเข้มข้นจากไก่คุณภาพดีช่วยเติมเต็มรสชาติให้เข้มข้นและ เสริมรสชาติที่เผ็ดร้อน เสริมความสดชื่นให้กับสมองและคลายความเหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี

ปิดท้ายที่ Bird Nest ใช้วัตถุดิบหลักคือ รังนก โดยนำรังนกแท้ชั้นดีจากแบรนด์รังนกแท้ มาทำในรูปแบบเหมือนรังนก เสิร์ฟพร้อมเค้กชิฟฟอนมะพร้าวอ่อนเสิร์ฟพร้อมครีมมะพร้าวรสละมุน ตัดกับซอสซอล์ตเต็ดคาราเมล เป็นของหวานที่ปิดท้ายคอร์สได้อย่างสมบูรณ์แบบ

“การสร้างสรรค์เมนูพิเศษจากผลิตภัณฑ์แบรนด์ในครั้งนี้นับเป็นความพิเศษที่ท้าทายมากเพราะเป็นครั้งแรกของทาง วอเตอร์ ไลบรารี่ ที่ได้มีโอกาสทำงานร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น โดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์แบรนด์ ที่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่คนไทยรู้จักและไว้วางใจมานาน ทำให้เราพยายามคิดและออกแบบรสชาติของผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับอาหารสไตล์ของเราให้ได้มากที่สุด พร้อมกับคัดสรรวัตถุดิบที่หลากหลายเพื่อตอบโจทย์ความอร่อยเพื่อสุขภาพ” เชฟเติ้ล กล่าวทิ้งท้าย

สำหรับผู้ที่สนใจลิ้มรสเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟนี้ สามารถจองคอร์สอาหารนี้ได้ที่ร้านวอเตอร์ ไลบรารี่ สาขาจามจุรี สแควร์ ตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน 2565 ในราคา 3,900++ บาทต่อท่าน สำหรับเซ็ทเมนู อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ณ ร้านวอเตอร์ ไลบรารี่ สาขาจามจุรี สแควร์ เท่านั้น ติดต่อสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 095-085-7777 และสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/waterlibrary

เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต ทำเลพักผ่อนเงียบสงบบนไข่มุกแห่งอันดามัน

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682979

วันที่ 15 พ.ค. 2565 เวลา 12:15 น.เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต ทำเลพักผ่อนเงียบสงบบนไข่มุกแห่งอันดามัน

หลีกหนีความวุ่นวายในเมืองแล้วไปพักผ่อนกับทริปในฝันของคุณ ที่ “เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต” เสพสุขแนบชิดธรรมชาติ เพลินตาความเขียวชอุ่มในมุมพักผ่อนใกล้หาดกะรน จังหวัดภูเก็ต

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

ชวนลงใต้เที่ยวภูเก็ต “ไข่มุกอันดามัน สวรรค์เมืองใต้ หาดทรายสีทอง สองวีรสตรี บารมีหลวงพ่อแช่ม” ทั้งทะเล แสงสี และบรรยากาศเมืองเก่าทำให้ จังหวัดภูเก็ต เป็นตัวเลือกต้นๆ ที่คนชอบเที่ยวรวมถึงนักเดินทางจากทั่วโลกอยากไปเยือนเกาะขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทยในทะเลฝั่งอันดามัน แต่สวรรค์บนดินไม่ได้มีเพียงแค่สิ่งที่กล่าวไว้ข้างต้น เพราะตัวเลือกสำหรับคนที่รักในการพักผ่อน ชื่นชอบในสีเขียวของธรรมชาติ และยังคงซ่อนตัวอยู่มีให้คุณออกตามหาอีกหลายแห่ง

ซึ่งหนึ่งในที่พักที่โพสต์ทูเดย์อยากแนะนำคือ เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต (Centara Karon Resort Phuket) รีสอร์ทที่ตั้งอยู่ใกล้กับหาดกะรนแบบเดินเท้าแปบเดียวถึง อยู่ห่างจากจากแหลมพรหมเทพ แลนด์มาร์กของจังหวัดภูเก็ต จุดชมพระอาทิตย์ตกที่ว่ากันว่าสวยที่สุดในประเทศไทยไปเพียง 17 กม. และอยู่ห่างจากสนามบินเพียง 40 กว่ากิโลเมตร ซึ่งใช้เวลาเดินทางราวหนึ่งชั่วโมงก็ถึงที่หมาย และที่สำคัญคือยังอยู่ใกล้ใจกลางย่านร้านอาหารและแหล่งบันเทิงที่มีชีวิตชีวายามค่ำคืนของหาดกะรน

นายเฉลิมรัฐ ขำสวัสดิ์ ผู้จัดการทั่วไป เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต 

สำหรับ เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต เป็นรีสอร์ทครบวงจรที่เป็นจุดหมายปลายทางของคนที่ต้องการพักผ่อนแบบเป็นส่วนตัว เหมือนได้มาชาร์จพลัง นั่งดื่มด่ำกับความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ ทอดสายตามองทิวเขาและป่าไม้เขียวขจีที่โอบล้อมรีสอร์ท พร้อมซูดโอโซนให้เต็มปอด ตอบโจทย์ทั้งคู่รัก และครอบครัว มีห้องอาหารซึ่งรังสรรค์สุดยอดเมนูโดยเชฟมากประสบการณ์ ที่พักมาตรฐาน กว้างขวาง ปลอดภัย ภายใต้การบริการที่เป็นมิตร ทั้งยังมีสระว่ายน้ำและมุมพักผ่อนหลากโซน รวมถึงมีกิจกรรมสันทนาการมากมายไว้คอยให้บริการ

ห้องพักและห้องสวีท

ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดพักผ่อนกับคนสำคัญ เพื่อน หรือครอบครัว รีสอร์ทแห่งนี้ก็มีโซนที่แตกต่างกัน 4 โซนเพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคุณ โดยทั้งหมดนี้จัดวางอย่างสวยงามภายในสวนสไตล์เขตร้อน

ห้องอาหาร Azure 

ห้องอาหารยอดนิยมสำหรับครอบครัว มีบริการอาหารอิตาลีสำหรับทุกครัวเรือน เช่น พิซซ่าและพาสต้า มีบริการอาหารเย็น พร้อมการแสดงสด และที่นั่งข้างในหรือบนระเบียงริมสระน้ำให้คุณเลือกได้ตามใจ

สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ

สระว่ายน้ะและสไลเดอร์
คิดส์คลับ
ฟิตเนส
สนามเทนนิส

โปรโมชั่นพิเศษ!!

พักผ่อนได้เต็มที่ในราคาสุดคุ้ม กับ เซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต ห้องพักรวมอาหารเช้า เริ่มต้นเพียง 1,942 บาท/ห้อง/คืน (หลังหักส่วนลด 40%) สำหรับลูกค้า Centara The 1 รับส่วนลดเพิ่มทันที 15%

  • จองได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 31 พฤษภาคม 2565 
  • ระยะเวลาการเข้าพักตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 31 มิถุนายน 2565

เงื่อนไขเป็นไปตามที่โรงแรมกำหนด 

สอบถามโทร. 076 396 200-5

อีเมล  : ckr@chr.co.th

เว็บไซต์? https://www.centarahotelsresorts.com/centara/ckr

FB : https://www.facebook.com/centara.ckr/

IG : Centara Karon Beach Resort

Brown เปิดตัว location ใหม่ เป็นมากกว่าคาเฟ่ ชูคอนเซ็ปต์ Japanese bakery zone เต็มรูปแบบ

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682754

วันที่ 14 พ.ค. 2565 เวลา 08:20 น.Brown เปิดตัว location ใหม่ เป็นมากกว่าคาเฟ่ ชูคอนเซ็ปต์ Japanese bakery zone เต็มรูปแบบ

Brown Cafe ปักหมุด location ใหม่ใจกลางเมืองที่เซ็นทรัล พระราม 9 พร้อม Japanese bakery zone เต็มรูปแบบ จัดหนักจัดเต็มเพื่อสายหวานโดยเฉพาะ

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

Brown Café (บราวน์ คาเฟ่) ร้านชานมยอดฮิตในจังหวัดเชียงใหม่ เปิดตัว location ใหม่ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในกรุงเทพฯ ด้วยคาเฟ่ใหม่เต็มรูปแบบในเซ็นทรัล พระราม 9 เอาใจสายหวาน ตอบโจทย์สายคาเฟ่ ด้วยร้านที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น เน้นโทนไม้สีอ่อนที่ดูอบอุ่นน่านั่ง

ซึ่งครั้งนี้มาพร้อมด้วยเมนูหลากหลายและครบครันกว่าเดิม แต่ยังคงความ Friendly Dessert ที่ให้ทุกคน ทุกเพศทุกวัย ได้มาสนุกและ Enjoy กับขนมพร้อมเครื่องดื่ม จับคู่พายสไตล์ญี่ปุ่นกับชารสละมุนในแบบที่คุณชื่นชอบ และที่พิเศษกว่านั้นคือสาขานี้มี Japanese bakery zone ที่เปิดตัวที่แรกของบราวน์ ซึ่งไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน โดยเป็น bakery วัตถุดิบพรีเมี่ยมที่อบสดใหม่พร้อมเสิร์ฟในทุกๆ วัน

เมนูแนะนำ

Japanese Layer Pie
Japanese Layer Pie
Japanese Layer Pie

Japanese Layer Pie พายกรอบอบร้อนทานคู่กับครีมสดและสตรอเบอร์รี่ลูกโตเนื้อหวานฉ่ำ และอีกหลากรส เมนูที่แอบมีกิมมิคน่ารัก นอกจากพายสีสันสดใส ยังมาพร้อมกับการ์ด และกล่องพายที่ให้เราได้ดึงออกจากกล่อง

Croissant
Croissant
Croissant
Donut
Donut
Donut
Donut
Donut

ตามมาด้วย ครัวซองต์ มีให้เลือกหลายรส อาทิ ยูซุ, มัทฉะ, อัลมอนต์, ไข่เค็ม, ครีมนม, ออริจินัล และ โดนัทสไตล์ญี่ปุ่นที่มีตัวเลือกเยอะเช่นกัน

Milk Tea Seto
Scone
Madeleine
Madeleine

Milk Tea Seto เมนู seto เสิร์ฟพร้อมฮอกไกโดชีสเค้ก บิงซูชาเอิร์ลเกรย์ ทานพร้อมดังโงะราดซอส kuromitsu เหนียวหนึบหนับ

และแน่นอนว่าคิดถึงชานมไข่มุก จะไม่คิดถึง Brown Café  ได้ยังไงจริงมั้ย!? ห้ามพลาดกับ Fresh milk นมสดสูตรพรีเมียม พร้อมไข่มุกบราวน์ชูการ์ หอมกลิ่นน้ำตาลเคี่ยวอร่อยละมุนสดชื่นลงตัว พร้อมกันนี้ยังคงมีเมนูเครื่องดื่มอีกมากมาย

ใครไม่อยากพลาดความอร่อยแบบฉบับญี่ปุ่นแบบนี้ มากันได้ที่ร้าน Brown Café สาขาเซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ Brown Café ブラウン

ZEN ฉลองครบรอบ 31 ปี เสิร์ฟ 6 เมนูพิเศษยกระดับความฟินแบบจัดเต็ม

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682856

วันที่ 12 พ.ค. 2565 เวลา 12:37 น.ZEN ฉลองครบรอบ 31 ปี เสิร์ฟ 6 เมนูพิเศษยกระดับความฟินแบบจัดเต็ม

เซ็น เรสเตอร์รอง ชูคอนเซ็ปต์ “ZEN ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” ฉลองครบรอบ 31 ปี พร้อมเสิร์ฟ 6 เมนูพิเศษ ยกระดับความฟินแบบจัดเต็ม

แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง เซ็น เรสเตอร์รอง ชูคอนเซ็ปต์ “ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” พร้อมรังสรรค์ 6 เมนูที่ยกระดับความพิเศษ เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 31 ปี โดยเฉพาะ ทั้งเมนูร้อน Grand Bento และเมนูเย็นแบบ Sashimi Platter จัดยิ่งใหญ่แบบเต็มพิกัดด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมและวัตถุดิบหายากตามฤดูกาล อีกทั้งยังคงมาตรฐานเรื่องความพิถีพิถันในการปรุงอาหารที่ตรงตามหลักของญี่ปุ่นแท้ๆ

คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ตลอดระยะเวลากว่า 31 ปี ที่ร้านอาหาร เซ็น เรสเตอร์รอง ได้เปิดให้บริการ พร้อมกับสร้างประสบการณ์และความทรงจำดีๆ อีกทั้งยังคงมุ่งเน้นเรื่องการพัฒนาและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ แหล่งที่มาของวัตถุดิบชั้นเลิศ และการปรุงอาหารตามหลักของญี่ปุ่นแท้ๆ ผสมผสานกับวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ที่สะท้อนความรักและความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอาหาร รวมทั้งการบริการที่เอาใจใส่ในแบบฉบับของ ZEN”

ในโอกาสนี้ ทางร้านอาหาร เซ็น ได้มีการรวบรวมเอาวัตถุดิบที่ขายดีที่สุดของทางร้าน นำมารังสรรค์ 6 เมนูใหม่ สุดพรีเมียม พร้อมเสิร์ฟเมนูร้อน แบบ Grand Bento ที่มีให้เลือก 3 เซ็ต ได้แก่

เบนโตะข้าวอบปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว UNAGI TAKIGOMI BENTO (520 บาท) : ชูไฮไลท์ด้วยข้าวอบสาหร่ายฮิจิกิสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม รับประทานคู่กับปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว หอมๆ กับไข่ฝอยที่นุ่มละมุน พร้อมด้วยเทมปุระผักรวม และหน่อไม้ฝรั่งพันเบคอนย่าง อร่อยสุดๆ

เบนโตะข้าวอบปลาแซลมอน SALMON TAKIGOMI BENTO (490 บาท) : ข้าวอบสาหร่ายฮิจิกิสูตรพิเศษ รับประทานคู่กับปลาแซลมอนต้มในซีอิ๊ว ครบรส หวาน เค็ม มัน และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดเนย พร้อมด้วยวัตถุดิบหายากตามฤดูกาลที่เป็นไฮไลท์เด็ด คือ เทมปุระปลาหมึกหิ่งห้อย อร่อย อิ่มจบ ในเซ็ตเดียว

เบนโตะสุกี้ยากี้เนื้อออสเตรเลีย GYU SUKIYAKI BENTO (หมู 420 บาท/เนื้อ 460 บาท) : สุกี้ยากี้เนื้อออสเตรเลีย สไตล์ญี่ปุ่น รับประทานคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ กับไข่ฝอย พร้อมด้วยปอเปี๊ยะกุ้งห่อด้วยใบโอบะ และเต้าหู้คินุกับแปะก๊วยทอดกับปลาแห้ง คู่กับซอสวาซาบิมาโย อีกทั้งยังมีกุ้งต้มซอสสูตรพิเศษ เป็นเซ็ตที่สาย Surf & Turf ไม่น่าพลาด หรือหากใครไม่รับประทานเนื้อ ก็สามารถปรับเป็นเนื้อหมูได้ตามต้องการ

และเมนูเย็นแบบ Sashimi Platter จำนวน 3 เซ็ต ได้แก่

ซาชิมิยามะ SASHIMI YAMA (1,290 บาท) : ซาชิมิรวม 7 อย่างยอดนิยม ได้แก่ ปลาฮามาจิ, ปลาทูน่าอากามิ, กุ้งหวานญี่ปุ่น, หอยเชลล์ญี่ปุ่น, หอยปีกนก, ปลาแซลมอนสด และพิเศษด้วย ปลาหมึกหิ่งห้อย หรือ Hotaru Ika ซึ่งเป็นวัตถุดิบหายากตามฤดูกาลด้วย

ซาชิมิฮากิ SASHIMI HAGI (990 บาท) : ซาชิมิรวม 6 อย่างยอดนิยม ได้แก่ ปลาฮามาจิ, ปลาทูน่าอากามิ, หอยเชลล์ญี่ปุ่น, ครีบปลาตาเดียว, ท้องปลาแซลมอนสด และปิดท้ายกับ ปลาหมึกหิ่งห้อย หรือ Hotaru Ika เสิร์ฟความพิเศษด้วยวัตถุดิบหายากตามฤดูกาลอีกเช่นเคย

ปลาแซลมอนรวม 4 สไตล์ VERY SALMON PLATTER (690 บาท) : เอาใจปลาสีส้มเลิฟเวอร์ จัดเต็มด้วยปลาแซลมอลสด 4 สไตล์ ประกอบด้วยปลาแซลมอนซาชิมิ, ท้องปลาแซลมอนซาชิมิ, แซลมอนยำไทย และแซลมอนครีมชีสเสียบไม้พร้อมไข่ปลาแซลมอนสุดพรีเมียม

ชวนมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการฉลองครบรอบ 31 ปี และแชร์ช่วงเวลาที่พิเศษไปพร้อมกันได้แล้ว ตั้งแต่วันนี้ – 17 กรกฎาคม 2565 ที่ร้าน เซ็น เรสเตอร์รอง ทุกสาขาทั่วประเทศ สามารถติดตามหนังโฆษณา 3 เรื่องใหม่ของ “เซ็น” ซึ่งมีชื่อเรื่องว่า “คนละเกรดเดียวกัน”, “เรียบง่ายแต่ซับซ้อน” และ “ธรรมดาที่พิเศษ” ที่จะทำให้คุณเข้าใจการสื่อสารในคอนเซ็ปต์ “ชื่อที่เรียบง่าย แต่ได้คุณภาพระดับพรีเมียม” ได้ง่ายยิ่งขึ้น ประเดิมเรื่องแรก “คนละเกรดเดียวกัน” : https://fb.watch/cLaPVSKhyv/ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant หรือ Line @ZENGroupTH

ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ปล่อยโปรเด็ดมา 4 จ่าย 3 !! บุฟเฟ่ต์ติ่มซำพรีเมียมสไตล์ฮ่องกง

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682860

วันที่ 12 พ.ค. 2565 เวลา 13:18 น. ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ปล่อยโปรเด็ดมา 4 จ่าย 3 !! บุฟเฟ่ต์ติ่มซำพรีเมียมสไตล์ฮ่องกง

“ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” ชวนอร่อยแบบ All You Can Eat บุฟเฟ่ต์ติ่มซำพรีเมียมสไตล์ฮ่องกงสำหรับมื้อกลางวัน กับโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 เพียง 749 บาท/ท่าน

ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่ครองใจคนรักอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งมายาวนานกว่า 16 ปี เอาใจคนรักติ่มซำด้วยโปรโมชั่น All You Can Eat ฮ่องกง “หยำฉ่า” กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่อิ่มได้ไม่อั้นทุกวัน รับประกันความอร่อยจากฝีมือเชฟผู้เชี่ยวชาญชาวฮ่องกง นำโดยเชฟเชาไท้ชิง กับรสชาติสไตล์กวางตุ้งขนานแท้ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบชั้นดีนำเข้าจากฮ่องกง ในราคาท่านละ 888++ บาท แต่หากมา 4 ท่านขึ้นไป รับโปรโมชั่นพิเศษ มา 4 จ่าย 3 ในราคาเพียง 749 บาท/ท่าน พร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน ศกนี้ ตั้งแต่เวลา 11.00 – 15.00 น.

“ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” พร้อมให้บริการความอร่อยแบบบุฟเฟ่ต์กับหลากหลายเมนูติ่มซำยอดนิยม 36 เมนู ทั้งแบบนึ่งและทอด อาทิ “ฮะเก๋ากุ้ง” “ขนมจีบหมูกุ้งหน้าไข่กุ้ง” “กุ้งนึ่งพริกมะนาว” “ลูกชิ้นกุ้งนึ่งผักฉ่อย” “กรรเชียงปูนึ่งซีอิ๊ว” “ขาไก่นึ่งเต้าซี่” “ปลานึ่งซีอิ๊ว” “ซาลาเปาไส้หมูแดง” “ซาลาเปาไส้ครีมลาวา” และเมนูใหม่ “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” ที่มีให้เลือก 3 รสชาติ ทั้งหมูแดง เป็ดย่าง และกุ้ง ตามด้วยเมนูทอด อาทิ “ขนมผักกาด” “เกี๊ยวกุ้งทอด” “เผือกทอด” และ “ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งทอด”

พร้อมด้วยเมนูอาหารจานหลักอีก 5 ประเภท โดยสามารถเลือกได้ประเภทละ 1 รายการ อาทิ “ซุปกระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง” “ปลาดอรี่นึ่งซอสพริกมะนาว” “เส้นหมี่ผัดเป็ดย่างผักดองหิมะ” “คะน้าฮ่องกงหมูกรอบ” หรือเลือกปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานสไตล์ฮ่องกงที่หารับประทานยากอย่าง “ไข่มุกต้นท้อแปะก๊วยลำไยสีทอง” นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสั่งฟรีแบบเติมได้ไม่จำกัด ทั้งชาจีนร้อนหรือเย็น และน้ำเก๊กฮวย

อร่อยกับเมนูติ่มซำต้นตำรับสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ด้วยคุณภาพและมาตรฐานที่วางใจได้ พร้อมด้วยบริการภายใต้มาตรการป้องกันไวรัสโควิด-19 อย่างเคร่งครัด

ร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. ณ ล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำรองความอร่อยได้ที่ โทร. 02-833-5434-5 หรือติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางเฟซบุ๊ก Hong Kong Fisherman และเว็บไซต์ www.hkfisherman.com หรือที่ ไลน์ ออฟฟิเชียล: @hongkongfisherman

โออิชิ อีทเทอเรียม X โตเกียว สวีท : อุ๋งๆ โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ เสิร์ฟแบบไม่อั้น @โออิชิ อีทเทอเรียม

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682859

วันที่ 12 พ.ค. 2565 เวลา 12:58 น.โออิชิ อีทเทอเรียม X โตเกียว สวีท : อุ๋งๆ โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ เสิร์ฟแบบไม่อั้น @โออิชิ อีทเทอเรียม

เอาใจสายหวาน “โออิชิ อีทเทอเรียม” ร่วมกับ “โตเกียว สวีท” ยกขบวนขนมญี่ปุ่นน่ารักสุดอร่อย โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ เสิร์ฟไม่อั้น

เรียกว่าเดินหน้าสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นรูปแบบใหม่ ภายใต้แนวคิดสามส่วนผสมที่ลงตัว “EAT – EXPLORE – PREMIUM” อย่างต่อเนื่อง สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น “โออิชิ อีทเทอเรียม” (OISHI EATERIUM) ที่ล่าสุดจับมือร่วมกับ “โตเกียว สวีท” (TOKYO SWEETS) ผนึกกำลังเอาใจนักกินสายหวาน ยกขบวนขนมญี่ปุ่น น่ารัก สุดอร่อย ได้แก่ โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ หลากรสชาติ มาให้บริการอย่างเต็มที่ แบบไม่อั้น เริ่มแล้ววันนี้ถึง 15 มิถุนายน ศกนี้

ครั้งแรกของการผนึกกำลังร่วมกันระหว่าง “โออิชิ อีทเทอเรียม X โตเกียว สวีท : อุ๋ง ๆ โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ เสิร์ฟแบบไม่อั้น @ โออิชิ อีทเทอเรียม” ภายใต้โพรเจกต์สุดคิวท์ ที่มุ่งยกระดับไลน์บุฟเฟต์ และเมนูอาหารคาว – หวาน ให้แปลกใหม่ หลากหลาย และพิเศษกว่าเดิม เชิญพบกับขนมญี่ปุ่น ที่โด่งดังในเรื่องของความน่ารัก สุดอร่อย นำโดยโมจิแมวน้ำ เนื้อเนียน นุ่มหนึบ ตามแบบฉบับโมจิญี่ปุ่นแท้ แท็กทีมมากับโมจิมินิ หลากรส หลายไส้ จัดเต็มถึง 4 รสชาติยอดนิยม ได้แก่ รสถั่วแดง สูตรต้นตำรับ (ชิ้นสีขาว), รสสตรอว์เบอร์รี (ชิ้นสีชมพู), รสเมลอน (ชิ้นสีส้ม) และ รสช็อกโกแลต โดยพร้อมให้บริการอย่างเต็มที่ เพิ่มเติมจากเมนูมาตรฐานอื่น ๆ เรียกได้ว่า อร่อยครบ…ตบท้ายมื้ออาหารอย่างลงตัวสุด ๆ หรือจะจับคู่รับประทานกับชา – กาแฟ ไอศกรีม คากิโกริ (น้ำแข็งใสเกล็ดหิมะ) ฯลฯ ก็ยิ่งเพลิดเพลินไปอีก

สัมผัสและลิ้มลองความน่ารัก สุดอร่อย ของน้อง ๆ โมจิแมวน้ำ และโมจิมินิ แบบไม่อั้นได้แล้ววันนี้ ที่ โออิชิ อีทเทอเรียม พิเศษเฉพาะ 6 สาขา ประกอบด้วย

(1) สาขา เซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9

(2) สาขา ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์

(3) สาขา แฟชั่นไอส์แลนด์

(4) สาขา ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต

(5) สาขา เมกาบางนา

(6) สาขา สามย่านมิตรทาวน์

ตั้งแต่วันนี้ถึง 15 มิถุนายน 2565 เท่านั้น

ติดตามข้อมูลข่าวสารและโปรโมชั่นที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติม คลิกแฟนเพจโออิชิฟู้ดสเตชั่น : www.facebook.com/OishiFoodStation หรือค้นหา โออิชิ อีทเทอเรียม สาขาใกล้ ๆ คุณ คลิกเว็บไซต์โออิชิฟู้ด : www.oishifood.com

ชิมรสตำรับเมนูอาหารไทยสไตล์ชาววัง @เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/life/travel/682758

วันที่ 12 พ.ค. 2565 เวลา 12:26 น.ชิมรสตำรับเมนูอาหารไทยสไตล์ชาววัง @เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่

ชวมลิ้มรสซิกเนเจอร์เมนูของห้องอาหาร เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ อาหารไทยที่มีเคล็ดลับอยู่ที่การคัดเลือกวัตถุดิบสดใหม่ และนำมาปรุงด้วยความรัก โดยเชฟต้น-มนตรี จิรฐิติกาลกิจ

เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ

เชฟต้น-มนตรี จิรฐิติกาลกิจ

ครั้งนี้ภูมิใจนำเสนออาหารไทยผ่านเมนูตำรับชาววังที่รังสรรค์โดยเชฟต้น-มนตรี จิรฐิติกาลกิจ เชฟหนุ่มมากฝีมือที่เก็บเกี่ยวประสบการณ์ในการเป็นเชฟอาหารไทยทั้งในประเทศและต่างประเทศทั่วโลก ซึ่งมีคุณแม่เป็นแบบอย่างสำคัญ ส่วนเคล็ดลับของการปรุงอาหารไทย เชฟมนตรี เผย “การปรุงอาหารไทยให้อร่อย อยู่ที่การคัดเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ และนำมาปรุงด้วยความรัก”

สำหรับที่ห้องอาหาร เดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ เน้นให้บริการอาหารไทยแท้ๆ จากสี่ภาคของประเทศไทย โดยใช้สูตรจากต้นตำรับชาววัง มีจุดเด่นที่ตัวเลือกอันหลากหลายของแกงไทยประเภทต่างๆ ที่เป็นรสชาติดั้งเดิมจากทั่วประเทศ ทางด้านบรรยากาศของที่นี่ด้วยความเป็นมรดกราชวงศ์ของโรงแรม ซึ่งเดิมเป็นวังคันธวาส ที่ประทับของสมเด็จพระราชปิตุจฉา เจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ กรมหลวงเพชรบุรีราชสิรินธร จึงสะท้อนผ่านการตกแต่งห้องอาหาร โดยจำลองห้องที่ประทับส่วนพระองค์ ตกแต่งให้ทันสมัยด้วยสีสันและลวดลายที่สดใสในสไตล์ของศิลปะยุค ค.ศ. 1920-1930 ผสมผสานอย่างวิจิตรบรรจงกับงานศิลปะและผ้าไทยที่ผลิตในประเทศ ซึ่งเป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงความรักในงานศิลปะหัตถกรรมไทยของเจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ ผู้มาเยือนสามารถชมทิวทัศน์ของสวนบนชั้น 3 ของโรงแรมผ่านผนังกระจกใส หรือเลือกนั่งบริเวณระเบียงด้านนอก

ส่วนเมนูอาหารมุ่งเน้นการใช้วัตถุดิบที่เป็นผลิตผลเพื่อความยั่งยืน สดใหม่และ ออร์แกนิกแบบส่งตรงจากฟาร์ม ซึ่งบางชนิดทีมงานก็ลงทุนลงแรงปลูกเองกับมือเก็บเองกับมือเพื่อทุกขั้นตอนที่มั่นใจ โดยส่วนใหญ่เชฟจะเลือกวัตถุดิบที่หายากและยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักมาปรุงอาหารไทยในรูปแบบที่ผู้มาเยือนไม่เคยได้ลิ้มลองที่ใดมาก่อน เมนูอาหารประกอบไปด้วย แกงตามแบบฉบับของชาววัง แกงสูตรของชาวบ้านและชาวประมง และแกงที่ได้รับอิทธิพลจากประเทศเพื่อนบ้าน ซึ่งการรักษาวัฒนธรรมที่ดีงามในการปรุงแกงไทยนี้ นอกจากจะมีความสำคัญยิ่งแล้ว ยังเป็นความภูมิใจของทีมเชฟในการนำเสนอเมนูอาหารที่หาไม่ได้ตามร้านอาหารไทยทั่วไป 

เมนูซิกเนเจอร์ อาทิ 

แสร้งว่ากุ้ง Spicy organic prawn salad with ginger, lemongrass, mint leaves and lime dressing

แสร้งว่ากุ้ง เสิร์ฟพร้อมปลาดุกฟู ชูรสชาติจานนี้มากยิ่งขึ้นด้วยความสวยงามของการตกแต่ง

แกงรัญจวนเนื้อ Spicy Pon Yang Khum beef curry with shrimp paste, onions and basil leaves มาที่ The House of Smooth Curry

แกงรัญจวนเนื้อ แกงโบราณในสมัยรัชกาลที่ 5 ใช้แก้มวัวโพนยางคำตุ๋นจนนุ่มในน้ำแกงรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นใบโหระพาและตะไคร้

แกงปูใบชะพลู Red curry with crab meat, betel leaves served with rice vermicelli

แกงปูใบชะพลู ทานคู่ปูนิ่มทอดกรอบ และเส้นหมี่ สัมผัสรสชาติเครื่องแกงเข้มข้นแบบไทยที่ถูกใจชาวต่างชาติ

ปลาเก๋าทอดซอสมะขาม Deep fried garoupa fillet from Pattani, sweet and sour tamarind sauce, fresh acacia and coriander leaves

เมนูปลาเก๋าทอดซอสมะขาม ใช้น้ำมะขามและน้ำตาลเคี่ยว ได้รสหวานอมเปรี้ยวแบบกลมกล่อม ผสานความกรุบกรอบที่ด้านนอกและความนุ่มชุ่มฉ่ำของนเนื้อใน 

ตามมาสัมผัสรสชาติอาหารไทยแบบหาที่ไหนไม่ได้ ได้ที่ห้องอาหารเดอะ เฮาส์ ออฟ สมูท เคอร์รี่ (The House of Smooth Curry)  ชั้น 3 โรงแรม The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok

เปิดให้บริการ (ทุกวัน)

มื้อกลางวัน 12:00 – 14:30 น. (สั่งอาหารได้ถึงเวลา 14:00 น.)

มื้อค่ำ 18:00 – 22:30 น. (สั่งอาหารได้ถึงเวลา 22:00 น.)

พิเศษ!! สมาชิกแอทธินี คลับ รับส่วนลด 20% และสมาชิกคลับ แมริออท รับส่วนลด 10%

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02 650 8800

อีเมล FB.Theathenee@luxurycollection.com

เว็บไซต์ www.marriott.com/hotels/travel/bkkla-the-athenee-hotel-a-luxury-collection-hotel-bangkok/