ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์
https://www.posttoday.com/travel/574626
- วันที่ 21 ธ.ค. 2561 เวลา 15:30 น.
เรื่อง แบมบี bambi5789@gmail.com
อบเชย หรือซินนามอน วัตถุดิบที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีแหล่งผลิตที่พบได้มากในอินเดียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสหวานเล็กน้อย และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ มักนิยมใช้เป็นส่วนผสมของช็อกโกแลต ขนมปัง ซีเรียล ผลไม้ และเครื่องดื่มยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสอย่าง เอ๊กน็อก (Eggnog)โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนลิ้มรสเมนูอร่อยที่ผสมผสานกับอบเชยได้อย่างลงตัว ตลอดเดือน ธ.ค.นี้
สำหรับห้องอาหารแฟลร์ อิ่มอร่อยกับเมนูขึ้นชื่อจากภาคเหนือของไทย “ข้าวซอยเป็ดอบเชย” ข้าวซอยเป็ด ในน้ำซุปอบเชย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ได้แก่ ไข่เป็ดต้ม หอมแดง หอมเจียว พริกแห้ง ผักกาดดอง ต้นหอม และมะนาว บริการทุกวัน เวลา 18.00-22.30 น.
เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูอาหารว่างและขนมหวานจากอบเชย ณ ดริฟต์ล็อบบี้เลานจ์และบาร์ ได้แก่ “พายเนื้อตุ๋นอบเชย” เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ต “ซี่โครงหมูตุ๋นอบเชย” ราดซอสเปรี้ยวหวาน “แซนด์วิชเวียดนามสอดไส้ไก่ตุ๋นอบเชย” เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ ซอสมะเขือเทศ และซอสมาโย เค้กช็อกโกแลต อบเชย และแอปเปิ้ล “เค้กเนยสด” อบเชย และกาแฟ ชีสเค้กอบเชย และคัสตาร์ดอบเชย ส้ม และแอปริคอต บริการทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น.
ห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน แนะนำเมนูสุดพิเศษจากอบเชย “พอร์คชอปหมูคุโรบุตะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสอบเชย” พอร์คชอปหมูคุโรบุตะ เติมรสชาติกลมกล่อมด้วยการแช่ในน้ำเกลือ อบเชย พริกไทยดำ เมล็ดเทียนข้าวเปลือก โป๊ยกั๊ก เมล็ดมัสตาร์ด และนำมาย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลผัด และซอสอบเชย พร้อมเพลิดเพลินวิวสวยบนดาดฟ้า บริการเวลา 18.00-23.00 น.
ข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร.038-253-000 อีเมล bkkhp_fb@hilton.com หรือ pattaya.hilton.com



