3 วิธี สู้ร้อนแบบสวยๆ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/615439

โดย Advertorial 5 พ.ค. 2559 06:01

 

ร้อน! เราบ่นในใจก่อนจะหยิบมือถือออกมาเช็กอุณหภูมิ แล้วประกาศให้โลกรู้ถึงความร้อนพร้อมกับหาแนวร่วมในวันที่ร้อนอบอ้าว การมีเพื่อนร่วมร้อนอาจช่วยให้รู้สึกดีขึ้นมาได้บ้าง แต่จะให้ดีคงต้องหากิจกรรมดับร้อนเพื่อลดอุณหภูมิทั้งภายนอกภายใน และจะให้ดีที่สุดก็ต้องเย็นกาย ได้ประโยชน์ และสวยขึ้นไปพร้อมกัน เราเลยมี 3 วิธีง่ายๆ เหมาะกับยุคเร่งรีบมาแนะนำ

1. จิบน้ำเปล่าดับร้อนสักหน่อย

น้ำเปล่าจำเป็นต่อร่างกายมาก โดยทั่วไปร่างกายต้องการน้ำต่อวันในปริมาณ 1.5-2 ลิตร ถ้าขาดน้ำเซลล์ต่างๆ ในร่างกายจะฝ่อลง ส่งผลให้ระบบขับถ่ายของเสียในร่างกายทำงานได้ไม่ดี ไตทำงานหนักขึ้น และผิวพรรณดูไม่สดใส

ในช่วงร้อนอบอ้าวแบบนี้ร่างกายสามารถเสียเหงื่อได้มากขึ้น ดังนั้นคุณควรพกน้ำเปล่าติดตัวเพื่อจิบทุกๆ ชั่วโมง โดยไม่ต้องรอให้ร่างกายส่งสัญญาณการขาดน้ำด้วยความรู้สึกกระหาย

การดื่มน้ำเปล่า นอกจากจะช่วยรักษาสมดุลของปริมาณน้ำภายในร่างกายแล้ว ยังสร้างความรู้สึกสดชื่นได้ด้วย เนื่องจากการดื่มน้ำจะช่วยดับกระหาย ลดความอ่อนเพลีย รวมถึงทำให้อุณหภูมิภายในร่างกายลดลงได้

2. ลดอุณหภูมิภายในด้วยผลไม้ฤทธิ์เย็น

คุณทราบหรือไม่ว่า ในบรรดาผลไม้หลายชนิดที่เรารับประทานอยู่ บางชนิดมีฤทธิ์เย็น ซึ่งหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะก็จะช่วยลดอุณหภูมิภายใน และสร้างความสมดุลของร่างกายในช่วงที่อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้เช่นกัน

หลักการแพทย์แผนตะวันออกกล่าวเอาไว้ว่า ในช่วงอากาศร้อน เราควรรับประทานผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นเพื่อช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง แต่ให้พลังงานต่ำ และที่สำคัญยังเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่ายในบ้านเราด้วย อาทิ แตงโม แตงไทย แคนตาลูป ส้ม ชมพู่ สับปะรด สาลี่ สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล เป็นต้น แนะนำว่าให้ซื้อผลไม้เหล่านี้ติดไว้ในตู้เย็น แล้วคุณจะรักหน้าร้อนมากขึ้น

3. รังสรรค์เมนูพิเศษคลายร้อนกันเถอะ

เครื่องดื่มเย็น หรือไอศกรีม เป็นเมนูโปรดที่คนส่วนใหญ่มักจะนึกถึงในช่วงที่ร้อนที่สุดแบบนี้ ทว่าหลายครั้งความหวานเย็นแบบนั้นก็อาจเป็นศัตรูร้ายต่อรูปร่างอยู่สักหน่อย เราจึงแนะนำให้คุณรังสรรค์เมนูพิเศษจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่น นมเปรี้ยว ที่อร่อยสดชื่น สามารถครีเอทเป็นเมนูเครื่องดื่มเย็นโดยที่ไม่ต้องเติมน้ำเชื่อมเพิ่มเติม

Sparkling Ice Summer

ส่วนผสม

๐ นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม 2 กล่อง
๐ โซดา 2 ออนซ์
๐ วิปปี้ครีม
๐ ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก หรือท็อปปิ้งอื่นตามชอบใจ

วิธีทำ

๐ เริ่มจากนำนมเปรี้ยวพร้อมดื่มเทใส่ถาดสำหรับทำน้ำแข็งแล้วแช่ช่องแข็งไว้จนเป็นน้ำแข็งก้อน (คุณสามารถทำไว้ล่วงหน้าสำหรับเสิร์ฟจำนวนมาก หรือสำหรับทำรับประทานได้บ่อยครั้ง)

๐ นำนมเปรี้ยวที่แช่แข็งไว้แล้วน้ำแข็งก้อนใส่ลงในแก้วทรงสูง แล้วเทนมเปรี้ยวจากกล่องลงไปในแก้วประมาณ ¾ ของแก้ว จากนั้นจึงรินโซดาลงไปในแก้วเพิ่มเติม

๐ เติมวิปปี้ครีมลงไปในแก้ว แล้วตกแต่งหน้าด้วยท็อปปิ้งเป็นผลไม้ตามชอบใจ ตกแต่งขั้นตอนสุดท้ายด้วยใบมิ้นท์สักหน่อย แค่นี้ก็สวยพร้อมเสิร์ฟ

Fruity Mix Smoothie

ส่วนผสม

๐ นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม 1 กล่อง (สำหรับทำน้ำแข็งก้อน)
๐ ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก (ตามชอบใจ)
๐ โซดา

วิธีทำ

๐ เติมนมเปรี้ยวและผลไม้หั่นชิ้นเล็ก ลงไปในเครื่องปั่น คนพอให้เข้ากันสักหน่อย จากนั้นเติมโซดาเล็กน้อย แล้วค่อยปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน

๐ เทส่วนผสมที่ปั่นแล้วลงในแก้วทรงสูงที่เติมน้ำแข็งก้อนจากนมเปรี้ยวประมาณ ½ ของแก้ว จากนั้นจึงเติมท็อปปิ้งเป็นผลไม้ตามใจชอบ แค่นี้ก็สดชื่น คลายร้อน และสุขภาพดีไปพร้อมกัน

นอกจากเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มหรือเมนูโปรดที่ช่วยให้คลายร้อนและสวยสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอกแล้ว ในช่วงที่พระอาทิตย์สนิทสนมกับเรามากมายถึงเพียงนี้ ขอแนะนำให้คุณรับมือให้ดี ด้วยการทาครีมกันแดดก่อนออกจากบ้านอย่างสม่ำเสมอ ในระหว่างวันอาจพกสเปรย์น้ำแร่สูตรที่เป็นมิตรต่อผิวติดตัว เพื่อฉีดพ่นลดอุณหภูมิของผิว รวมถึงเติมความชุ่มชื้นสำหรับสาวๆ ที่ทำงานในห้องแอร์ เมื่อกลับถึงบ้านและอาบน้ำชำระกายเรียบร้อย แนะนำให้ชโลมผิวด้วยเจลว่านหางจระเข้ เพียงเท่านี้คุณก็จะผ่านหน้าร้อนนี้ไปแบบหมดความกังวลและสวยขึ้นอีกด้วย

Leave a comment