สาวๆ หลายคนชอบกินสลัดเป็นมื้อหลักของวัน ยิ่งผักเยอะเต็มจานจะรู้สึกฟินมาก ผักบางชนิดดีต่อเราก็จริง แต่ถ้ากินมากเกินไปจะสะสมเป็นก๊าซในลำไส้ใหญ่ ทำให้ท้องอืด ท้องเฟ้อ เรอบ่อยจนความสวยหายหมด หากไม่อยากมีอาการแบบนี้ ต้องปรับการกินผักให้พอดี แต่ถ้าเป็นบ่อยจนรำคาญ แก้ด้วยสูตรน้ำสมุนไพรง่ายๆ จะสบายตัวขึ้นเยอะ

ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกันก่อนว่าผักหรือธัญพืชที่มีใยอาหารและแป้งมาก เช่น กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ บร็อกโคลี หอมหัวใหญ่ ถั่ว หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโอ๊ต เป็นต้น เมื่อเรากินเกินลิมิต ลำไส้เล็กมักดูดซึมไม่หมด ส่วนที่เหลือจะถูกส่งไปยังลำไส้ใหญ่ และหมักจนเกิดก๊าซ คนที่ชอบดื่มน้ำอัดลม เบียร์ โซดา ก็อยู่ในกลุ่มนี้ คุณควรบริโภคให้น้อยลงและเคี้ยวอาหารให้ละเอียดจะบรรเทาอาการได้

ลูกพีชหรือลูกท้อ : เต็มไปด้วยวิตามินซี กรดโฟลิก เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส สารอาหารเหล่านี้ช่วยทำความสะอาดลำไส้เล็กและใหญ่

ขิง : ออกฤทธิ์อุ่น ช่วยขับเหงื่อ ไล่ความหนาว ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เจริญอาหาร แก้ไข้ แก้หวัด

น้ำแร่ : เป็นน้ำสะอาดจากธรรมชาติ มีแร่ธาตุสำคัญเสริมภูมิคุ้มกัน สร้างสมดุลในร่างกาย

น้ำสมุนไพรช่วยขับลม: สูตรลูกพีชและขิง

ส่วนผสม: ลูกพีชหรือลูกท้อ ขิง น้ำแร่

วิธีทำ
1/ หั่นลูกพีชหยาบๆ ทุบรากขิงพอแตกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2/ นำส่วนผสมทั้งสองชนิดไปสกัดเอาแต่น้ำด้วยเครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้ แล้วผสมน้ำแร่ในปริมาณพอดีๆ จากนั้นยกซดได้เลย ถ้าอยากจะเพิ่มความสดชื่น เติมน้ำแข็งป่นลงไปด้วยก็ไม่ผิดกติกา

ที่มา – Women’s Health Thailand
www.womenshealththailand.com