ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือเทคโนโลยีชาวบ้าน

http://info.matichon.co.th/techno/techno.php?srctag=05056010459&srcday=2016-04-01&search=no

วันที่ 01 เมษายน พ.ศ. 2559 ปีที่ 28 ฉบับที่ 620

เทคโนโลยีการเกษตร

นักประชาสัมพันธ์ กรมส่งเสริมการเกษตร 2559

เกษตรกรอุตรดิตถ์ ปลูกแตงโมทดแทนนาปรัง

จากสภาวะวิกฤตภัยแล้ง ปี 2558/2559 ส่งผลกระทบให้เกษตรกรทั่วประเทศประสบปัญหาด้านการเกษตร ไม่สามารถปลูกพืชที่ใช้น้ำมากได้ดังเดิม แต่มีเกษตรกรที่พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส สร้างรายได้จากการปลูกแตงโมทดแทนข้าวนาปรัง

เกษตรกรคนดังกล่าวคือ คุณพิเชษฐ์ เคน้ำอ่าง อยู่หมู่ที่ 8 ตำบลน้ำอ่าง อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์

ตัวเลข ปี 2558/2559 จังหวัดอุตรดิตถ์ มีพื้นที่ปลูกข้าว 574,574 ไร่ ผลผลิตที่ได้ 783 กิโลกรัม ต่อไร่ จำหน่ายได้กิโลกรัมละ 6.50 บาท ถือว่าราคาอยู่ในเกณฑ์ที่ไม่ดี ทางออกนั้นชาวนาต้องทำนาปรัง เพื่อให้มีรายได้เพิ่มขึ้น แต่ติดขัดเรื่องน้ำ เกษตรกรส่วนหนึ่งจึงหันมาปลูกแตงโมทดแทนนาปรัง

คุณพิเชษฐ์ ได้ปรับเปลี่ยนที่นากว่า 40 ไร่ มาปลูกแตงโม ตามที่เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรได้ลงพื้นที่ สร้างการรับรู้เรื่องสถานการณ์น้ำและภัยแล้งที่จะเกิดขึ้น

แตงโมที่ปลูกคือ พันธุ์กินรี และตอร์ปิโด

เกษตรกรเล่าถึงวิธีการปลูกแตงโมว่า เริ่มจากใช้รถไถพรวนดินในแปลงนา ตากดินไว้ 7 วัน เพื่อกำจัดโรคและแมลงในดิน จากนั้นนำต้นกล้าที่เพาะไว้ อายุ 12 วัน ลงปลูก

โดยปลูกระหว่างต้น 50 เซนติเมตร ใช้พลาสติกคลุมเพื่อป้องกันการระเหยของน้ำและลดวัชพืชในแปลง

สำหรับน้ำ ใช้ระบบน้ำหยด เจ้าของขุดบ่อ 1 งาน เพื่อนำน้ำมาใช้ในแปลงปลูกแตงโม

ดูแลรักษาอย่างไร

เกษตรกรผู้ปลูก เล่าถึงการดูแลแตงโมว่า

อายุ 7-10 วัน มีใบจริง 2-3 ใบ ใส่ปุ๋ยทางดิน 25-7-7 หรือ 21-0-0 ห่างจากโคนต้น 15 เซนติเมตร อัตรา 3-9 กรัมต่อหลุม

ช่วงกลางๆ ของอายุแตงโม เจ้าของใส่ปุ๋ย สูตร 15-15-15 ผสมสูตร 21-0-0 อัตรา 5 กรัม ต่อต้น

ก่อนเก็บผลผลิต ใส่ปุ๋ย สูตร 13-13-21 เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลผลิต ให้แตงโมสีแดง มีรสชาติหวาน

เจ้าของบอกว่า โรคของแตงโมที่พบนั้น

มีโรคเหี่ยว แก้ไขโดยใช้สารไทแรม ราดโคน หรือปล่อยตามท่อน้ำหยด เมื่อต้นอายุ 25 วัน

โรคแอนแทรกโนส ป้องกันโดยใช้สารคาเบนดาซิม

โรคใบกรอบ ใช้สารคอปเปอร์ไดออกไซด์

แมลงที่พบมี เพลี้ยไฟ หนอน และเต่าแดง ป้องกันกำจัดตามที่พบเห็น

รายได้จากแตงโม

คุณพิเชษฐ์ บอกว่า อายุการเก็บเกี่ยวแตงโมหลังปลูก อยู่ที่ 60-75 วัน แล้วแต่พันธุ์

หลักการเก็บเกี่ยวแตงโม มีดังต่อไปนี้

นับอายุ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและพันธุ์

สังเกตมือเกาะ ถ้าแห้งหรือมีสีเหลือง แสดงว่าแตงโมแก่

การดีดที่ผล ผลแก่เสียงดังกังวานปนทึบ

เกษตรกรรายนี้บอกว่า มีผู้ค้ามารับซื้อผลผลิตที่แปลงปลูก ขายได้ กิโลกรัมละ 7-8 บาท

สำหรับผู้สนใจปลูกแตงโม คุณพิเชษฐ์ แนะนำว่า หากใช้น้ำหยดจะประหยัดน้ำได้มาก ต้นทุนต่ำ

ต้นทุนการผลิตแตงโม ตกไร่ละ 12,000 บาท หักต้นทุนแล้วมีกำไร ไร่ละ 17,000 บาท

งานปลูกแตงโมสามารถลดการใช้น้ำได้ รวมทั้งสร้างงานให้กับคนท้องถิ่น โดยเฉพาะช่วงเก็บผลผลิต ต้องจ้างแรงงาน 50 คน วันละ 500 บาท ต่อคน

สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม สอบถามได้ที่ สำนักงานเกษตรจังหวัดอุตรดิตถ์ โทร. (055) 411-769

รายชื่อผู้ร่วมเขียนบทความ

โชคดี ตั้งจิตร ราชบุรี, ธรรมศักดิ์ นิตะพัฒน์ สสก.2 รบ., ณุพัฒน์ ทนยิ้ม กาญจนบุรี, ปริณธร ปิยะรักษ์ พระนครศรีอยุธยา, ชุติมา อาลัย อ่างทอง, ไพศาล เชษฐสิงห์ บุรีรัมย์, สุชาติ ปกป้อง ยโสธร, รุ้งลาวัลย์ รัญจวรรณะ แม่ฮ่องสอน, สิรีธร ศิริวงศ์ ลำปาง, ศศกร บุญยานันต์ พิษณุโลก, ประดิชญา ตั๋นพรหม อุตรดิตถ์, จิรวดี แดงพวง จันทบุรี