ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย ไทยรัฐออนไลน์ 16 ส.ค. 2559 19:54
อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/692203

‘อภิรดี’ ฉลองครบ 96 ปี กระทรวงพาณิชย์ เปิดตัว “หนูณิชย์ 4.0” อวด ครม. 23 ส.ค.นี้ ดันร้านหนูณิชย์ ใช้ระบบออนไลน์รับออร์เดอร์อาหาร พร้อมปรับโลโก้ใหม่ทันสมัย …
วันที่ 16 ส.ค. 59 นางสาววิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ จะแถลงข่าวเปิดตัวการปรับภาพลักษณ์ “หนูณิชย์..พาชิม” เนื่องในวันสถาปนากระทรวงพาณิชย์ 96 ปี ภายใต้แนวคิด “หนูณิชย์ 4.0” หรือการเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารปรุงสำเร็จที่มีความทันสมัย นำระบบเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ดำเนินการ เช่น นำระบบออนไลน์มารับคำสั่งซื้ออาหารภายในร้าน มีการจัดส่งถึงบ้าน (เดลิเวอรี่) เป็นต้น
นอกจากนี้ จะเปลี่ยนโลโก้ให้ทันสมัย เพื่อขยายฐานลูกค้าไปสู่กลุ่มคนรุ่นใหม่ จากเดิมที่ ร้านหนูณิชย์..พาชิม ซึ่งจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ (จานด่วน) ราคาไม่เกิน 35 บาท จะเน้นถูก อร่อย สะอาด คุณภาพดี เปลี่ยนเป็น อร่อย สะอาด และราคาประหยัดแทน เพราะหลังจากที่กรมฯ สามารถผลักดันให้ร้านอาหารจานด่วนเข้าร่วมโครงการได้ครบ 10,000 ร้านแล้ว ต่อจากนี้ จะเน้นในแง่ของการพัฒนาร้านให้มีคุณภาพแทนการเน้นปริมาณ ปัจจุบันมีร้านอาหารปรุงสำเร็จเข้าร่วมเป็นร้านหนูณิชย์ฯ แล้ว 11,000-12,000 ร้าน โดยในวันที่ 23 ส.ค.นี้ จะนำร้านหนูณิชย์ ที่ปรับภาพลักษณ์ และรีแบรนดิ้งใหม่ ไปเปิดตัวกับคณะรัฐมนตรี (ครม.) ที่ทำเนียบรัฐบาล โดยให้ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้ลองชิมอาหารของร้านหนูณิชย์ยุคใหม่ด้วย
สำหรับการผลักดันอาหารหนูณิชย์เข้าไปในโรงงานอุตสาหกรรม หรือนิคมอุตสาหกรรมต่างๆ นั้น ขณะนี้ ได้ผลักดันให้มีร้านหนูณิชย์แล้ว 2 โรงงานอุตสาหกรรม โดยได้ทำร่วมกับโครงการขายสินค้าธงฟ้า ที่จำหน่ายสินค้าราคาพิเศษ โดยได้นำกับข้าวถุงจากร้านหนูณิชย์ไปจำหน่ายยังหน้าโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อช่วยลดค่าครองชีพให้กับประชาชนด้วย