ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย ข่าวประชาสัมพันธ์ 18 พ.ย. 2559 15:15
อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/786927

นายอานัติ วิเศษรจนา รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เปิดเผยในโอกาสเป็นประธานพิธีเปิดโครงการเกษตรเพื่อชีวิต “เกษตรรุ่นใหม่ ใส่ใจมาตรฐาน” (Young Smart Farmer) รุ่นที่ 3 ประจำปี 2560 ระหว่างวันที่ 11-13 พฤศจิกายน 2559 ที่ผ่านมา ณ กองพันทหารราบที่ 3 กองทหารราบที่ 3 กองพลนาวิกโยธิน จังหวัดสงขลา ว่า โครงการนี้เป็นความร่วมมือของสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กับหน่วยงานต่างๆ ในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้แก่ หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กรมส่งเสริมการเกษตร, กรมวิชาการเกษตร, กรมการข้าว, กรมพัฒนาที่ดิน, กรมปศุสัตว์, สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ ซึ่งมีวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีทั้ง 9 แห่งในภาคใต้ ได้แก่ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีสงขลา ชุมพร สุราษฎร์ธานี พัทลุง สตูล พังงา กระบี่ ตรัง ระนอง และกองพันทหารราบที่ 8 กรมทหารราบที่ 3 กองพลนาวิกโยธิน จังหวัดสงขลา ร่วมกันจัดกิจกรรมนี้ขึ้น เพื่อสร้างและพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) แบบบูรณาการ แก้ไขปัญหาการขาดแคลน เจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงาน และแรงงานของภาคเกษตรในส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องต่อการขับเคลื่อนภาคการเกษตรของไทย ซึ่งเป็นปัญหาที่มีมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากคนรุ่นใหม่ละทิ้งอาชีพเกษตรกรรมเพราะเห็นว่าเป็นอาชีพที่มีรายได้น้อย
ด้วยเหตุนี้ โครงการที่จัดขึ้นจะสามารถให้ความรู้และสร้างความเข้าใจแก่นักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการทั้งภาคทฤษฎี และเน้นการนำองค์ความรู้ที่ได้ไปสู่การปฏิบัติจริงของนักศึกษาตลอดระยะเวลา 1 ปี โดยนักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการต้องผ่านการเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น กิจกรรมจัดค่าย เขียนโครงการ ศึกษาดูงาน และการนำมาตรฐานสินค้าเกษตรไปปฏิบัติใช้จริงในการปลูกพืช หรือเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่ทำการเกษตรของผู้ปกครองนักศึกษา หรือวิทยาลัยเกษตรกรรม ซึ่งปีนี้ มีนักศึกษาสนใจเข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้นจาก ปีก่อนๆ จากเดิมที่เปิดรับสมัครเพียงสองสาขา คือ GAP พืชอาหาร และ GAP ข้าว ได้เปิดเพิ่มอีกสองสาขาคือ GAP ด้านประมง และปศุสัตว์ พร้อมกันนี้ ยังแนะนำและสร้างพื้นฐานด้านการตลาดสู่การเป็น “เถ้าแก่น้อย” ให้นักศึกษาลองหาตลาดเอง และรู้จักทำบัญชีรายรับ รายจ่าย กำไร ขาดทุน เชื่อว่าจะเป็นเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่สร้างความเข้มแข็งของการผลิตสินค้าเกษตรของไทยให้มีคุณภาพและมาตรฐานต่อไป