กรมปศุสัตว์ส่งชุดเฉพาะกิจลุย สกัดสารเร่งเนื้อแดงหมู-โคขุน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 25 พ.ย. 2559 05:20

อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/793007

 

น.สพ.อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า ขณะนี้กรมปศุสัตว์ได้เร่งปราบปรามสารเร่งเนื้อแดงปนเปื้อนในเนื้อสุกรและโคขุน เพื่อยกระดับมาตรฐานอาหารให้ปลอดภัย (Food Safety) แก่ผู้บริโภค โดยจัดชุดเฉพาะกิจ ได้แก่ สารวัตรกรมปศุสัตว์ เจ้าหน้าที่ภาครัฐ ทั้งทหาร ตำรวจ ในพื้นที่ร่วมกันเข้าสุ่มตรวจสอบจับกุมและปราบปรามผู้กระทำผิดที่เกี่ยวข้องด้านปศุสัตว์ ทั้งโรงงานผลิตอาหารสัตว์ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ตลอดจนโรงฆ่าสัตว์ และเนื้อสัตว์เถื่อนที่ลักลอบนำเข้า ซึ่งทุกครั้งจะบุกตรวจโดยไม่แจ้งให้ผู้ประกอบการทราบล่วงหน้า “การดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ทำให้การตรวจพบการใช้สารเร่งเนื้อแดงลดลง เหลือเพียง 2.62% ขณะที่การปราบปรามโรงฆ่าสัตว์เถื่อนปี 59 มีการบุกจับกุมและดำเนินคดีถึงปัจจุบันรวม 229 ครั้ง สั่งเพิกถอนและยกเลิกใบอนุญาตโรงฆ่าสัตว์ที่ไม่ได้มาตรฐาน 163 แห่ง แจ้งเตือนโรงฆ่าสัตว์ให้ปรับปรุงด้านสุขอนามัย 245 แห่ง และจับกุมผู้ลักลอบนำเข้าและจำหน่ายเนื้อสัตว์เถื่อนได้ 115 ครั้ง ซึ่งกรมปศุสัตว์ยังเดินหน้าต่อ เพื่อหวังยกระดับมาตรฐานการผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์ปลอดภัยก่อนถึงมือผู้บริโภค”.

 

Leave a comment