‘หนองโพ’ ธุรกิจนมรูปแบบสหกรณ์ จากพระมหากรุณาธิคุณ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 13 ธ.ค. 2559 05:30

อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/805382

 

จากพระมหากรุณาธิคุณล้นพ้นของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่ทรงห่วงใยประชาชนอย่างหาที่สุดมิได้ โดยได้พระราชทานความช่วยเหลือให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมกลุ่มหนึ่ง ทำให้วันนี้ มี “สหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์)” เกษตรกรสามารถยึดอาชีพเลี้ยงโคนมได้อย่างมั่นคง มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

วันนี้ “โกวิท ไกรศรินท์” ผู้จัดการ สหกรณ์โคนมหนองโพฯ เป็นตัวแทนของชาวสหกรณ์โคนมหนองโพฯ มาถ่ายทอดเรื่องราวประวัติศาสตร์จากน้ำพระราชหฤทัย ตลอดจนความสำเร็จ และการบริหารจัดการกิจการผ่าน “ไทยรัฐออนไลน์” เชิญทุกท่านติดตาม


ที่นี่…สหกรณ์โคนมหนองโพฯ

ประวัติของสหกรณ์โคนมหนองโพฯ? 

เมื่อสักประมาณ 50 ปีที่ผ่านมา ทางราชการได้ส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่ ต.หนองโพ อ.โพธาราม จ.ราชบุรี เลี้ยงโคนมขึ้น แต่หลังจากนั้นก็มีจำนวนมากจนเกิดปัญหากับเกษตรกรคือ เกิดปัญหาส่งนม และสถานที่รับซื้อนมดิบที่รีดได้จากแม่โคนม กระทั่งเมื่อเกษตรกรมีโอกาสได้เข้าเฝ้าฯ ณ พระตำหนักจิตรลดารโหฐาน จึงขอพระราชทานความช่วยเหลือจาก พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

ต่อมา เมื่อความได้ทราบถึงพระเนตรพระกรรณ ประกอบกับพระองค์ทรงสนพระราชหฤทัยเรื่องกิจการโคนมอยู่แล้ว ทรงนำโคนมจากประเทศเดนมาร์กเข้ามาในประเทศไทย และมีโครงการทดลองอยู่ในพระตำหนักจิตรลดาฯ จึงได้พระราชทานความช่วยเหลือเป็นทุนทรัพย์ส่วนพระองค์ สมทบกับที่มีผู้บริจาคจัดสร้างโรงผลิตนมผงรับซื้อนมดิบล้นตลาด จากนั้นยังมีการก่อตั้งสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด ขึ้นมา


“โกวิท ไกรศรินท์” ผจก.

จนถึงวันนี้ ดำเนินกิจการมากี่ปีแล้ว?

เกษตรกรได้ขอพระราชทานความช่วยเหลือเมื่อ พ.ศ. 2513 แต่เร่ิมนับอายุจริงของสหกรณ์โคนมหนองโพฯ เมื่อประมาณ พ.ศ. 2515 จนถึงทุกวันนี้ ก็มีอายุ 44 ปี

รูปแบบกิจการตั้งแต่ต้นจนปัจจุบัน?

ช่วงแรกก่อตั้งรูปแบบของบริษัทคือ บริษัท นมหนองโพ จำกัด เนื่องจากสมัยก่อนการก่อตั้งสหกรณ์มีความยากลำบาก ประชาชนยังไม่มีความเข้าใจรูปแบบสหกรณ์ โดยเปิดเป็นบริษัทนำกำไรที่ได้มาบำรุงเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม


บริเวณภายในสหกรณ์โคนมหนองโพฯ

จนเมื่อเวลาผ่านไปถึงประมาณ พ.ศ. 2515-2517 เกษตรกรเร่ิมมีความเข้าใจระบบสหกรณ์มากขึ้น พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช จึงมีพระราชดำริให้รวม บริษัท นมหนองโพ จำกัด และโรงผลิตนมผงเข้ากับสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด โดยมีพัฒนาการเป็นลำดับมาจนถึงปัจจุบัน

หลักบริหารจนประสบความสำเร็จ?

หลังจากก่อตั้งสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด มีการดำเนินกิจการในรูปแบบนี้ตลอด ซึ่งรูปแบบของสหกรณ์คือ มีเกษตรกรเป็นเจ้าของ ตรงนี้ เป็นข้อดีของสหกรณ์ เกษตรเลี้ยงโคนมเอง นำนมที่ได้มาขายให้สหกรณ์ ซึ่งพนักงานส่วนใหญ่ก็เป็นลูกหลานของเกษตรกรเอง


นมหนองโพ…นมโคแท้ๆ

พัฒนาการของผลิตภัณฑ์หนองโพ?

แรกๆ ของกิจการได้ผลิตนมผง แต่ไม่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ต่อมา จึงพัฒนาไปทำนมพาสเจอร์ไรส์ หรือ นมถุง ทำนมถุงออกมาขาย จากนั้นธุรกิจและกิจการดำเนินต่อมาเรื่อยๆ เติบโตก้าวหน้ามาตลอด

เวลาต่อมามีการพัฒนาและเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่คือ นมกล่อง UHT และมีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกมาตอบสนองผู้บริโภคจนครบ ทั้งกลุ่มโยเกิร์ต นมเปรี้ยว ไอศกรีม และเนย


นมกล่อง UHT เลือกรสชาติได้ตามชอบ

ทั้งนี้ 80% ของเกษตรกรเป็นสมาชิกสหกรณ์ฯ ซึ่งขายนมดิบให้สหกรณ์ฯ โดยเป็นเกษตรกรในพื้นที่ราชบุรี รวมถึงบางส่วนของนครปฐมและกาญจนบุรี

น้อมนำพระราชดำริเป็นหลักทำงาน?

สหกรณ์ฯ น้อมนำแนวทางพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชพระราชทานไว้ให้คือ ยึดเกษตรกรเป็นหลัก เพราะเมื่อเกิดอะไร หรือทำอะไร ก็เพื่อเกษตรกร กิจการยึดเกษตรกรเป็นศูนย์กลาง


การบริหารกิจการน้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติ

นอกจากนั้น ยังไม่ลงทุนเกินตัว ลงทุนแบบพอเพียง อะไรสามารถใช้คนได้ก็ใช้คนไม่ต้องใช้เครื่องจักร เพื่อให้เกิดการสร้างงานด้วย โดย 70-80% ของพนักงานที่นี่ เป็นลูกหลานของสมาชิกสหกรณ์ฯ ในขณะเดียวกัน จึงไม่ค่อยมีปัญหาอะไรมาก เพราะทุกคนมีความรู้สึกร่วมเป็นเจ้าของ

สำหรับกำไรดอกผลจากกิจการนั้น จะเป็นผลตอบแทนกลับคืนไปยังสมาชิกสหกรณ์ฯ ไม่ลงทุนเกินตัว ไม่มีปัญหาต่างๆ ตามมา


ผลตอบแทนจากสินค้ากลับคืนสู่ผู้เลี้ยงโคนม

สภาพการแข่งขันในธุรกิจด้านนม?

แน่นอนหลีกเลี่ยงไม่พ้น สหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด อยู่ในโลกการค้าขายก็ต้องมีการแข่งขัน แต่ยึดหลักที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชได้พระราชทานไว้เป็นแนวทาง เน้นการเติบโตอย่างมั่นคงยั่งยืน ไม่เน้นเติบโตจนมากมายเกินไป หนองโพอาจจะค่อยๆ เติบโตขึ้นไป แต่จะยั่งยืนมั่นคง อยากจะเป็นสถาบันของเกษตรกรต่อไป

ปัจจุบัน เรามีรายได้ประมาณ 4,000 ล้านบาท โดยประมาณ 90% เป็นรายได้จากธุรกิจนม ขณะที่ มีสมาชิกสหกรณ์ฯ เกือบ 5,000 ราย


ธุรกิจนมเป็นรายได้หลักของหนองโพ

พูดถึงหนองโพอยากให้นึกถึงอะไร?

สหกรณ์ของเกษตรกรที่ผลิตนมและสินค้าที่มีคุณภาพ โดยอยู่คู่กับคนไทย ขณะที่ในส่วนของผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์ต่างๆ นั้น ต้องมีคุณภาพและสามารถแข่งขันได้

ฝากอะไรถึงผู้อ่านและผู้บริโภคบ้าง?

อย่างไรก็ตาม ไม่อยากให้คนไทยอุดหนุนนมหนองโพและผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพราะความสงสาร หรือว่าเพราะ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช พระราชทานความช่วยเหลือเท่านั้น แต่หนองโพต้องอยู่ได้ เพราะความสามารถและคุณภาพ ซึ่งเชื่อว่าพระองค์ท่านมีพระราชประสงค์ให้เป็นแบบนี้.


คุณภาพเต็มกล่องจากนมหนองโพ

เรื่องเล่าความสำเร็จ

 

Leave a comment