ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 21 ธ.ค. 2559 06:45
อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/817417
นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ในเครือไทยเบฟฯ เปิดเผยว่า ปี 60 การดำเนินธุรกิจของโออิชิกรุ๊ป โดยเฉพาะในส่วนของธุรกิจอาหารจะเน้นเชิงรุก พร้อมชูความเป็นพรีเมียมแมสและอินโนเวชั่น, คุณภาพสินค้า และความช่างคิด รวมถึงปรับภาพลักษณ์และยกระดับร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิทั้ง 7 แบรนด์ รวมกว่า 246 สาขาทั่วประเทศ อาทิ โออิชิ แกรนด์ 1 สาขา, โออิชิ อีทเทอเรียม 1 สาขา, โออิชิ บุฟเฟ่ต์ 16 สาขา, ชาบูชิ 126 สาขา, นิกุยะ 18 สาขา, โออิชิ ราเมน 51 สาขา, คาคาชิ 24 สาขาใหม่ ให้ทันสมัยมากขึ้น เพื่อรองรับการแข่งขันที่รุนแรง ความต้องการที่หลากหลายและเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาของผู้บริโภคทั้งนี้ นำร่องที่การทุ่มเงินกว่า 22 ล้านบาท ปรับสาขาโออิชิ บุฟเฟ่ต์สาขาเซ็นทรัล พระราม 9 ขนาดพื้นที่ 600 ตารางเมตรใหม่ เป็นร้าน “โออิชิ อีทเทอเรียม” (OISHI EATERIUM) สาขาแรก คอนเซปต์ “ยาไตสไตล์” (Yatai) ที่รวมร้านอาหารญี่ปุ่นหลากหลายมาไว้ในที่เดียว แบบรับประทานไม่อั้นแค่ 659 บาท ซึ่งเป็นการสร้างนิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่นในตลาดประเทศไทย และมีแผนเปิดสาขา 2 ที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ในเดือน เม.ย.ปี 60 ก่อนลุยเปิดสาขา 3 เดือน ก.ย. และสาขา 4 ในต่างจังหวัดช่วงปลายปี ซึ่งในอนาคตอาจปรับสาขาเดิมของโออิชิ บุฟเฟ่ต์เป็นร้านโออิชิ อีทเทอเรียมหมด แต่คงต้องดูความเหมาะสมของแต่ละพื้นที่เป็นหลัก เนื่องจากโออิชิ บุฟเฟ่ต์เป็นธุรกิจที่เปิดให้บริการมา 17 ปีแล้ว ซึ่งตอบโจทย์ลูกค้าเมื่อ 17 ปีที่แล้ว การปรับเป็นแบรนด์ใหม่จะช่วยขยายฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ๆเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ และรักษาฐานลูกค้าเดิมไว้ได้ “งบลงทุนปี 60 บริษัทได้เตรียมไว้กว่า 241 ล้านบาท ปี 59 ธุรกิจอาหารของโออิชิ 9 เดือน (1 ม.ค-30 ก.ย.) ทำรายได้ 4,906 ล้านบาท มีผลกำไร 88 ล้านบาท เติบโต 183%”.
SootinClaimon.Com 