ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 10 มี.ค. 2560 05:30
อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/879945

“การส่งออกไก่ของผู้ประกอบการไทยมีสัญญาณที่ดีอย่างต่อเนื่อง ขณะที่กรมปศุสัตว์เองก็ได้เพิ่มมาตรการและความเข้มงวดในการตรวจสอบทุกขั้นตอนตลอดกระบวนการผลิตไก่ เพื่อตอกย้ำความเชื่อมั่นในความปลอดภัยให้กับประเทศคู่ค้า ซึ่งเอื้อให้การส่งออกไก่ของไทยเป็นไปในทิศทางที่ดีมาก ทั้งนี้คาดว่าปีนี้ซีพีเอฟจะส่งออกทั้งไก่ปรุงสุกและไก่สดแช่แข็งไปยังเกาหลีใต้ได้มากกว่า 10,000 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 3,000 ตัน ในปี 59”
นอกจากนี้ ซีพีเอฟให้ความสำคัญกับความปลอดภัยอาหารตลอดกระบวนการผลิต โดยมีการควบคุมตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน ซึ่งในขั้นตอนการเลี้ยงบริษัทได้นำระบบคอมพาร์ตเมนต์มาใช้ในฟาร์ม ซึ่งสามารถควบคุมและเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนก ทำให้สามารถป้องกันการแพร่ระบาดของไข้หวัดนกได้ 100% สำหรับภาพรวมการส่งออกไก่ของซีพีเอฟในปี 59 ที่ผ่านมา สามารถส่งออกได้รวม 130,000 ตัน และคาดว่าการส่งออกในปี 60 นี้จะเติบโตจากปีที่ผ่านมาประมาณ 15-20%.