ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย ไทยรัฐออนไลน์ 21 เม.ย. 2560 13:33
อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/919242

เมื่อวันที่ 21 เม.ย. จากกระแสข่าวยกเลิกสตรีทฟู้ดในกทม.ซึ่งที่ผ่านมาสำนักข่าวต่างประเทศให้ความสนใจ เนื่องจากสตรีทฟู้ดเป็นเสน่ห์ของกรุงเทพฯ โดยนางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวในงานเปิดตัวคู่มือแนะนำร้านอาหาร ‘มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ’ ยืนยัน ไม่มีนโยบายยกเลิกร้านอาหารสตรีทฟู้ด แต่สิ่งที่กรุงเทพมหานครกำลังทำคือการปรับปรุงให้สตรีทฟู้ดของไทยสะอาดขึ้น โดยจะมีการอบรมในเรื่องสุขอนามัยและการกำจัดขยะเพื่อความสะอาด แต่จะไม่ทำลายตัวตนของสตรีทฟู้ด
พร้อมยืนยันสตรีทฟู้ดเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมไทยซึ่งจะยังคงอยู่ แต่ในระหว่างที่กำลังเดินไปข้างหน้าอยากปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วย