ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
โดย แบกกล้องเที่ยว 28 ม.ค. 2560 16:01
อ่านข่าวต่อได้ที่: https://www.thairath.co.th/content/844547




ไร่ชาฉุยฟง เป็นของ บริษัท ฉุยฟงที จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตใบชารายใหญ่ที่สุดในจังหวัดเชียงราย โดยมีประสบการณ์ยาวนานในการเพาะปลูกชามานานกว่า 40 ปี สืบทอดกิจการการปลูกชาตั้งแต่รุ่นพ่อสู่รุ่นลูก ฉุยฟง ในภาษาจีน แปลว่า ภูเขาที่เขียวชอุ่ม



ไร่ชาฉุยฟงใหญ่ๆ มี 2 แห่ง คือ ที่แม่สลองใน อำเภอแม่จัน ห่างจากถนนพหลโยธินแค่ประมาณ 10 นาที และบ้านพญาไพร ตำบลเทอดไทย อำเภอแม่ฟ้าหลวง แต่ทริปนี้เรามาที่อำเภอแม่จัน บนเนื้อที่กว่า 1,000 ไร่ นอกจากวิวสวยๆ แล้วที่นี่ยังมีร้านอาหาร และเครื่องดื่ม เบเกอรี่ให้ชิมมากมาย ขนมเค้กที่นี่จะมีส่วนผสมของใบชา ไปจนถึงอาหารที่ทำจากยอดใบชาสดปลอดสารพิษ



จากจุดที่เราจอดจุดแรก ขับข้ามเนินเขามาจะมีลานจอดรถบนยอดเขาอยู่ 1 จุด แต่เราคิดว่าน่าจะขับเข้าไปเรื่อยๆ หามุมที่น่าสนใจก่อนที่จะจอดรถเพื่อลงเดินสัมผัสบรรยากาศของที่นี่กันให้จุใจ ด้านหนึ่งมีอ่างเก็บน้ำ มีศาลาทรงจีนริมน้ำ ส่วนด้านที่เราเดินมานี้จะเห็นป้ายไร่ชาฉุยฟงสีขาวใหญ่ๆ เป็นมุมที่นักท่องเที่ยวให้ความสนใจมาก จากจุดนี้เดินขึ้นไปถึงโรงงานใบชา ร้านชา บนยอดเขาได้ด้วย นับว่าเป็นจุดจอดรถที่เหมาะที่สุดในยามที่มีรถเข้ามาเที่ยวกันเยอะๆ แต่ถ้าวันไหนรถมีน้อยก็ขับไปจอดตรงที่อยากจะถ่ายรูปแล้วก็ย้ายไปเรื่อยๆ ก็ได้

แต่การเดินชมรอบไร่ชาที่จริงก็มีส่วนให้เรามีอายุยืนขึ้นได้ด้วยนะ ได้ออกกำลังกาย และสูดอากาศบริสุทธิ์ ไปพร้อมๆ กัน แต่สำหรับคนที่ชอบความสงบก็ขับรถไปอีกประมาณ 40 กิโลเมตร ขึ้นภูเขาไปสูงอีกหน่อย

ที่นี่สามารถเดินทางท่องเที่ยวได้ทั้งปี ส่วนช่วงที่แบกกล้องเที่ยวแนะนำให้มาหน้าฝน ไม่ก็ช่วงหน้าหนาวจะฟินสุดๆ เพราะได้ทั้งวิวสวยๆ และจิบชาไปด้วย อยากบอกว่ามันดีต่อใจจริงๆ เลย…
ที่มา – แบกกล้องเที่ยว
www.baagklong.com
www.facebook.com/baagklong