บทความตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์บีเอ็มเจ เคส รีพอร์ตส์ ระบุว่า ชายชาวอเมริกันวัย 34 ปีที่ร่วมแข่งขันกินพริก”คาโรไลนา รีปเพอร์” พริกเผ็ดร้อนที่สุดในโลก เมื่อปี 2559 แล้วเริ่มมีอาการหายใจหอบ ตามด้วยปวดคอและศีรษะอย่างหนักหน่วง จากนั้น เขามีอาการปวดศีรษะแบบเฉียบพลันรุนแรงที่เรียกว่าปวดแบบฟ้าผ่าเป็นพักๆ

หลังจากไปเข้ารับตรวจความผิดปกติทางระบบประสาทหลายครั้งไม่พบสาเหตุ ก่อนในที่สุด แพทย์ลงความเห็นว่าหนุ่มรายนี้มีอาการทางสมองชั่วคราว ที่เรียกว่า “อาร์ซีวีเอส” อันเกิดจากเส้นเลือดไปเลี้ยงสมองเกิดการบีบตัวชั่วคราว
นับเป็นครั้งแรกที่พบผู้ป่วยอาร์ซีวีเอส หลังจากกินพริกเข้าไป ปกติแล้ว อาร์ซีวีเอสมักเป็นผลจากการใช้ยาบางชนิด หรือใช้ยาเสพติด หมอที่โรงพยาบาลเฮนรี ฟอร์ด ในเมืองดีทรอย์ หนึ่งในผู้ร่วมเขียนบทความ กล่าวว่า กรณีของหนุ่มรายนี้สร้างความประหลาดใจมาก และเตือนอันตรายว่าอย่าเล่นกับความเผ็ดร้อนของพริก
อย่างไรก็ดี อาการของชายคนนี้ค่อยๆหายไปได้เอง และผลการตรวจหลังจากนั้น 5 สัปดาห์ พบว่าเส้นเลือดกลับสู่สภาวะและความกว้างปกติ ผลศึกษาระบุด้วยว่า ก่อนหน้านี้ เคยมีคนที่กินพริกกาเยน ซึ่งเป็นพริกแดงอเมริกาใต้แล้วเกิดอาการหัวใจวาย จึงขอแนะนำให้ระมัดระวังเรื่องการกินพริกและไปพบแพทย์ทันทีหากเกิดอาการในลักษณะนี้