ที่ร้านเบอเกอรี่ของนายกำชัย ไช้ธูปทอง ซึ่งตั้งอยู่บนถนนชัยณรงค์ ในตัวเมืองชัยนาท กำลังช่วยกันเร่งทำกระทงขนมปัง เพื่อให้ทันขายในช่วงเทศกาลลอยกระทงที่กำลังจะมาถึงในอีก3วันข้างหน้า ซึ่งนายกำชัยเปิดเผยว่า3-4ปีมานี้ เรื่องการอนุรักษ์แหล่งน้ำ การรณรงค์ให้ใช้กระทงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อย่างกระทงขนมปังมีกระแสที่มาแรงมาก ทำให้ในแต่ละปียอดขายจะเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปีนี้ตนกับภรรยาจึงเร่งทำกระทงขนมปังตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า โดยกระทงขนมปังของทางร้านจะทำเป็นรูปสัตว์เช่น เต่า ปลา และจระเข้ โดยจะขายตามขนาดคือ ขนาดเล็ก 30 บาท  ขนาดกลาง 40 บาทและขนาดใหญ่ 50 บาท

ประโยชน์ของกระทงขนมปังนั้น นายกำชัยบอกว่าเป็นวัสดุที่สามารถเป็นอาหารของสัตว์น้ำได้ทันที สามารถย่อยสลายได้อย่างรวดเร็ว ไม่ก่อให้เกิดปัญหาต่อสิ่งแวดล้อม หรือถ้าคนจะนำไปรับประทานก็สามารถทานได้ โดยปีที่ผ่านมาในเทศกาลลอยกระทงปี2559 มีลูกค้าทั้งรายย่อย และลูกค้ากลุ่มวัดและสถานที่จัดงานลอยกระทงสั่งวื้อเข้ามากว่า2,000กระทง และในปีนี้คาดว่าจะมียอดสั่งซื้อไม่ต่ำกว่า 2,500-3,000 กระทง