ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/likesara/302685

‘เห็ดโคน’ผุดข้างจอมปลวก เจ้าของบ้านแสนใจดีถอนแจกให้กินฟรี
12 พ.ย.60 ผู้สื่อข่าวรยงานว่า ที่บ้านพักในบริเวณตลาดเกษตรกรจังหวัดกระบี่ ซึ่งเป็นบ้านพักข้าราชการสำนักงานเกษตรจังหวัดกระบี่ เลขที่ 87/1 ต.กระบี่ใหญ่ อ.เมืองกระบี่ พบเห็ดโคนขึ้นจำนวนหนึ่งบริเวณหน้าบ้าน ซึ่งเจ้าของบ้านใจดีถอนแจกเพื่อนบ้านได้รับประทานกันถ้วนหน้า
นายสุเทพ หนูรุ่น ซึ่งพักอาศัยอยู่บ้านพักหลังดังกล่าว เล่าให้ฟังว่า ในพื้นที่บริเวณหน้าบ้านเป็นพื้นที่ร่มรำไร มีจอมปลวกเล็กๆอยู่ ในตอนเช้าวันนี้ได้สังเกตเห็นมีเห็ดขึ้นบริเวณจอมปลวก ซึ่งปรากฏว่าเป็นเห็ดโคนกำลังเป็นดอกตูมจำนวนพอสมควร ตนได้มาพักอาศัยในบ้านพักหลังนี้ 10 กว่าปีแล้ว เป็นครั้งแรกที่มีเห็ดโคนขึ้นในพื้นที่ดังกล่าว ถือว่าเป็นโชคดีเพราะโอกาสที่จะเจอเห็ดโคนที่ขึ้นตามธรรมชาติ โดยเฉพาะมาขึ้นถึงหน้าบ้านคงมีไม่บ่อยนัก ซึ่งราคาเห็ดโคนที่ขายกันอยู่ราคาก็เป็นหลักร้อยต่อหนึ่งกิโลกรัม และก็ไม่สามารถหาซื้อมารับประทานได้โดยทั่วไป ตนจึงได้ถอนแจกให้เพื่อนบ้านนำไปประกอบอาหารได้รับประทานกัน
ทั้งนี้ การที่มีเห็ดโคนมาขึ้นในครั้งนี้ คงจะมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเนื่องจาก 2 – 3 วันที่ผ่านมา มีฝนตกสลับกับแดดออกอยู่เป็นระยะ และบริเวณจอมปลวกที่เห็ดโคนขึ้นเป็นที่ร่มรำไรอยู่ภายใต้ร่มไม้ มีเศษใบไม้ซึงเป็นอินทรีย์วัตถุปกคลุมอยู่ สภาพดินมีความชื้นพอเหมาะ และโดยธรรมชาติที่จอมปลวกจะมีเชื้อเห็ดอยู่แล้ว ซึ่งเมื่อสภาพแวดล้อมเหมาะสมเห็ดก็จะงอกขึ้น นายสุเทพ เล่าทิ้งท้าย
