ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/likesara/305587

หมูหันต๊ะตุงตวง คนขายอารมณ์ดีเปิดเพลงเต้นไปย่างไป
27 พ.ย.60 เป็นที่ฮือฮาในโลกออนไลน์ของผู้พบเห็นคลิปแชร์ในโซเชียล ถึงลูกจ้างร้านหมูหันที่เต้นไปตามจังหวะเสียงเพลงสนุกสนานขณะกำลังย่างหมูหัน มีผู้เข้าไปชื่นชมและแชร์กันอย่างมาก ผู้สื่อข่าวจึงเดินทางไปพบกับนายจงรักษ์ มีเดช อายุ 47 ปี เจ้าของธุรกิจหมูหันชื่อ หน้าเมืองหมูหัน เมื่อเดินทางถึงก็พบกับภาพประทับใจตามที่เป็นคลิป โดยพบนายจรัญ วัตตะสิงห์ อายุ 44 ปี คนงานย่างหมู กำลังย่างหมูพร้อมเปิดเพลง ต๊ะ ตุง ตวง ซึ่งเป็นเพลงฮิตที่กำลังได้รับความนิยม เต้นประกอบเพลงในขณะที่ย่างหมูหันอย่างมีความสุข ทำให้ผู้ที่พบเห็นต่างมีความสนุกร่วมไปด้วย
ลูกจ้าย่างหมูหัน กล่าวว่า ที่ตนเองเต้นประกอบเพลงขณะย่างหมูหัน ก็เพื่อเป็นการผ่อนคลายและออกกำลังกายไปในตัว เนื่องจากในแต่ละวันต้องยืนหันหมูอยู่หน้าเตาที่มีความร้อนทั้งวัน วันละหลายชั่วโมง จึงคิดหาวิธีเพื่อเป็นการผ่อนคลายไปด้วย โดยเปิดเพลงพร้อมเต้นไปด้วยจะได้ไม่เบื่อ พร้อมกันนี้นายจงรักษ์ เจ้าของได้อัดคลิปวีดีโอขณะที่ตนกำลังเต้นไปปล่อยลงโซเชียล รวมถึงลูกค้างบางคนก็มีการแชร์ทำให้มีคนรู้จักตนเพิ่มมากขึ้น จากนั้นเวลาย่างหมูหันตนก็จะเต้นไปด้วย ทำให้ลูกค้าที่มายืนรอต่างมีรอยยิ้มและไม่เบื่อที่เห็นตนเองเต้นท่าประกอบเพลง ทำให้ลูกค้าเกิดความพอใจ และมียอดสั่งหมูหันเพิ่มขึ้นมาก จนตนย่างแทบไม่ทัน จึงขอฝากไปถึงลูกค้าหากเห็นคลิปช่วยมาอุดหนุนหมูหันด้วย เพื่อจะทำให้ตนมีงานทำไปนานๆ นายจรัญ พนักงานย่างหมูที่มีท่าเต้นยียวนชวนขำกล่าว
ด้านนายจงรักษ์ มีเดช เจ้าของธุรกิจหน้าเมืองหมูหันกล่าวว่า ที่จริงแล้วตนเองไม่ได้มีอาชีพได้ขายหมูหัน ทำแต่ธุรกิจโชว์นกด้วยการนำนกแก้วมาโชว์ให้นักท่องเที่ยวดูอย่างเดียว แต่เนื่องจากเมื่อเพื่อนๆ ที่มาเที่ยวภายในสวนนกเกิดอยากกินหมูหัน จึงได้ทดลองย่างหมูด้วยการคิดค้นสูตรกันขึ้นมาเมื่อประมาณ 3 เดือนที่แล้ว ซึ่งช่วงแรกได้ลองผิดลองถูกจนมาพบสูตรสมุนไพรจึงทดลองหมักหมู และเมื่อนำมาชิมรสชาติอร่อยถูกปากเพื่อนๆ จึงได้เริ่มย่างหมูหันขายลูกค้าที่มาเที่ยวที่สวนนก เมื่อลูกค้าได้ชิมถึงกับติดใจในรสชาติหมูหันสูตรสมุนไพร จากจุดเริ่มต้นขายวันละ 2-3 ตัว เป็น 15-20 ตัว โดยจำหน่ายตัวละ 1,800 บาท ทำให้มีรายได้วันละประมาณ 30,000 บาท ทำให้มีรายได้ดีกว่าการโชว์นก สำหรับลูกค้าที่สนใจชิมรสชาติหมูหันสูตรสมุนไพรสามารถโทรศัพท์สั่งได้ที่ 089-8735326 หรือมาติดต่อได้ที่สวนนกหน้าเมือง ริมถนนสายทวีราษฎร์ภักดี หมู่ 1 ตำบลหน้าเมือง อำเภอเกาะสมุย ใกล้ๆกับน้ำตกหน้าเมือง เกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี
