“ใหญ่ ยาว ลูกดก” ลุงเมืองช้างไอเดียสุดเจ๋ง! เลี้ยงปลาไหลในบ่อซีเมนต์เลียนแบบธรรมชาติ ได้ผลเกินคาด ไม่เชื่อลองดู?

ผู้สื่อข่าว จ.สุรินทร์ ได้เดินทางไปยังบ้านเลขที่ 55 บ้านวังศิลา หมู่ 9 ต.ศรีณรงค์ อ.ชุมพลบุรี จ.สุรินทร์ ซึ่งเป็นบ้านของ นายทองอาน จารุวันโน อายุ 60 ปี และนางสายสมร จารุวันโน อายุ 68 ปี สองสามีภรรยา คู่ทุกข์คู่ยาก ซึ่งมีอาชีพ ทำไร่-ทำนา อยู่ที่บ้านเกิดเมืองนอน และมีที่นาประมาณ 5 ไร่ ซึ่งทั้งคู่ได้จัดสรรปันส่วนที่นาทำเกษตรทฤษฏีใหม่แบบผสมผสาน เช่น ขุดบ่อเลี้ยงปลา ทำนาข้าวหอมมะลิปลอดสารเคมี ปลอดสารพิษ เลี้ยงเป็ด ไก่ หมู และวัว เป็นต้น

มีอีกอย่างที่น่าสนใจ คือ การเลี้ยงปลาไหลในบ่อซีเมนต์ โดย “ปลาไหล” ถือว่าเป็นสัตว์น้ำอีกชนิดหนึ่งที่มีความต้องการในตลาดสูง เนื่องจากที่มีอยู่ในท้องตลาดเป็นปลาไหลที่หาได้ตามธรรมชาติ แต่เวลานี้ธรรมชาติมีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้จำนวนปลาไหลในธรรมชาติลดน้อยลงไปด้วย เป็นผลให้ราคาปลาไหลสูงตามไปด้วย

นายทองอาน บอกว่า การเลี้ยงปลาไหลในบ่อซีเมนต์ มีเทคนิคไม่ยาก เริ่มต้นที่ทำบ่อซีเมนต์ สูงประมาณ1 เมตร ขนาดความกว้าง 2 เมตร ยาว 4 เมตร จากนั้นนำ “โคลน” จากท้องนามาใส่ สูงจากพื้นประมาณ 20 ซม. จากนั้นเปิดน้ำเข้าให้สูงจากโคลนและดินที่นำมาใส่ 15-20 ซม. และนำต้นกล้วยมาหั่นใส่เพื่อปรับสภาพน้ำและดิน นำผักตบชวา จอกแหน มาใส่ เพื่อให้เหมือนธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่จะทำได้

ขั้นตอนสุดท้าย คือ นำปลาไหลมาปล่อยลงในบ่อซีเมนต์ ซึ่งปลาไหลที่นำมาปล่อยเป็นปลาที่ได้มาจากทุ่งนาตามธรรมชาติที่หาได้ และรับซื้อจากชาวบ้านอีกทีหนึ่ง ซึ่งการเลี้ยงแบบนี้สามารถที่จะเลี้ยงเพื่อเพาะพันธุ์และเลี้ยงเพื่อขายเนื้อได้ และเป็นวิธีที่นิยมเลี้ยงมากที่สุดในปัจจุบัน

นายทองอาน บอกด้วยว่า ได้พยายามคิดวิธีการเพิ่มมูลค่าปลาไหล ที่ชาวบ้านไปดักมาขาย ส่วนมากจะตัวเล็กๆ จึงหาวิธีว่าทำอย่างไรให้ปลาไหลตัวใหญ่ขึ้น และอยากให้ปลาไหลเพิ่มจำนวนมากขึ้น จึงได้เลี้ยงดูอย่างดีเสมือนในธรรมชาติ โดยอาหารที่ให้ก็จะมีหอยเชอรี่ และหอยขม ที่หาได้ตามท้องนาทั่วไป แล้วนำมาทุบให้ละเอียด และให้อาหารปลาเสริมอีกทุกๆวัน

“ผลผลิตออกมาเป็นที่น่าพอใจ เลี้ยงปลาไหลไว้ในบ่อใช้เวลาเพียง 1-2 เดือน ปรากฏว่าปลาไหล 3-4 ตัว หนักประมาณ 1 กิโลกรัม ขายกิโลกรัมละ150-200 บาท เลี้ยง 1 บ่อ ขายอยู่ที่ 30-40 กิโลกรัม และได้เลี้ยงปลานิล ปลาดุก ปลาตะเพียน ในสระใหญ่หลังบ้าน เพื่อเพิ่มรายได้อีกทาง” นายทองอาน กล่าว

นายทองอาน กล่าวทิ้งท้ายว่า ได้สังเกตว่าปลาไหลที่เลี้ยงในบ่อซีเมนต์ เลียนแบบธรรมชาติ มีการเจริญเติบโต และเพิ่มจำนวนการขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว จากการที่เลี้ยงเหมือนธรรมชาติจริงๆ เพราะปลาไหลได้ผสมพันธุ์แล้วออกลูกเพิ่ม

หากท่าใครสนใจเลี้ยงตนก็ยินดี ให้คำปรึกษาตลอดเวลา ด้วยการไปหาได้ที่บ้าน…