6 ธ.ค.60 เกษตรกรผู้เพาะเห็ดหอมอำเภอภูเรือเผยหน้าหนาวเก็บเห็ดขายไม่เพียงพอกับความต้องการตลาดเพราะเป็นเมนูยอดนิยมของนักท่องเที่ยวที่แห่เข้ามาสัมผัสอากาศหนาวทั้งขายได้ราคาดี โดยยอดสั่งซื้อต่อคิวยาวถึงต้นปี 61จากสภาพอากาศที่หนาวเย็นอยู่ในขณะนี้ ซึ่งจะเย็นต่อเนื่องบรรยากาศท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดเลยคึกคักมากขึ้นเพราะนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศต่างเดินทางมาสัมผัสอากาศหนาวเกษตรกรผู้เพาะเห็ดหอมในอำเภอภูเองก็ได้รับอานิสงส์เช่นกันเห็ดหอมเจริญเติบโตไว เก็บขายได้บ่อยที่สำคัญตลาดรับซื้อไม่อั้น

นายวิชัย ชาวนา จ.เลย หนึ่งในกลุ่มเกษตรกรผู้ทำการเพราะเห็ดหอม เปิดเผยว่า ปัจจุบันมีเกษตรกรในอำเภอภูเรือ ที่เพาะเห็ดหอมอยู่ประมาณ 13-15 ราย โดยเพาะผลิตส่งขายตามตลาดในอ.ภูเรือ และส่งขายในตัวเมืองจ.เลย ตลอดจนต่างจังหวัดใกล้เคียงแต่ไม่พอขายเพราะจำนวนเห็ดที่ผลิตออกมาไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดทั้งนี้ เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวเห็ดจะเจริญเติบโตดี ออกมากสามารถเก็บขายได้มากกว่าฤดูอื่น แต่หากหนาวมากเกินไปเห็ดก็จะออกน้อยลงเช่นกัน

สำหรับเห็ดหอมถือเป็นเมนูยอดนิยมของนักท่องเที่ยวที่เข้ามาพักตามโรงแรม และรีสอร์ตต่างๆ ในจ.เลยซึ่งเฉพาะอำเภอภูเรือมีที่พักรีสอร์ตมากถึง 60 แห่ง นอกจากนี้นักท่องเที่ยวยังนิยมซื้อเห็ดหอมภูเรือเป็นของฝากกลับบ้านอีกด้วยทำให้ผลผลิตมีไม่มากพอกับความต้องการนายวิชัยกล่าวต่ออีกว่า เฉพาะโรงเรือนของตนวันหนึ่งๆสามารถผลิตเห็ดหอมออกมาได้ตก 20-30 กิโลกรัม หรือประมาณ 8,000-10,000 กิโลต่อปีโดยจะมีลูกค้าที่รับซื้อประจำทั้งห้องอาหารโรงแรมและร้านค้าปลีกริมถนนที่วางขายให้แก่นักท่องเที่ยวเป็นหลัก ขณะที่ราคาขายก็ค่อนข้างสูงประมาณ 180-200-250 บาทต่อกิโลกรัม ตอนนี้มีคิวสั่งจองเห็ดหอมต่อเนื่องไปจนถึงต้นปีเลยทีเดียว