สวรรค์บ้านนา ซุปเปอร์มาร์เก็ตบ้านทุ่ง ฟีเวอร์!!  ชาวบ้าน 2 อำเภออยู่แบบเศรษฐกิจพอเพียง ออกขุดหากบ หาเขียดและเก็บผักนานาชนิด

ณ ทุ่งนาอันกว้างใหญ่ไพศาล พื้นที่กว่า 500 ไร่ ซึ่งเป็นที่ราบลุ่มหลังห้วยบ้านโนนแดง ต.ยาง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์ ปีนี้ฝนฟ้าตกดี ทำให้ทุ่งนาแห่งนี้มีความอุดมสมบูรณ์มาก ทั้งปลา กบ เขียด ผักนานาชนิด หลังจากฤดูการเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวหอมมะลิเรียบร้อยแล้ว ทุ่งนาแห่งนี้ก็กลายเป็น สวรรค์บ้านนา ซุปเปอร์มาร์เก็ตบ้านทุ่ง ของชาวบ้าน 2 อำเภอ คือ อ.ศีขรภูมิ และ อ.สำโรงทาบ จ.สุรินทร์ ได้ใช้ประโยชน์ร่วมกันอย่างมีความสุข

แม้ว่าจะคุยกันคนละภาษา ชาวบ้านฝั่ง อ.ศีขรภูมิ ใช้ภาษาลาว ชาวบ้านฝั่ง อ.สำโรงทาบ ใช้ภาษากูยหรือภาษาส่วย โดยในช่วงนี้พบว่า ชาวบ้านทั้ง 2 อำเภอ จะมีนัดกันที่ทุ่งนาแห่งนี้ เพื่อชวนกันมาหากบและเขียดอีโม่ ซึ่งชอบอาศัยอยู่ในที่ชื้นและเย็นขุดรูอยู่ใต้ดินที่มีตอซังและฟางข้าวปกคลุม อุปกรณ์ที่ใช้ก็มีแค่เคียวเกี่ยวข้าว เสียม ครุ น้ำดื่มและอาหารกลางวัน

วิธีการง่ายๆ แค่ใช้เคียวเกี่ยวข้าว เปิดเอาฟางและตอซังข้าวออกก็จะพบกับกบและเขียดอีโม่เป็นจำนวนมาก ซึ่งในแต่ละวัน ชาวบ้านแต่ละคนสามารถหากบและเขียดอีโม่ได้หลายกิโลกรัมเลยทีเดียว นำไปประกอบหารเลี้ยงภายในครอบครัว เหลือค่อยนำไปขายต่อให้เพื่อนบ้านอีกที หรือหากนำไปขายในตลาดได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 200 บาท เป็นที่ต้องการของตลาด กบจะอ้วน ไม่มีกลิ่นคาว ทำให้ขายได้ราคาสูงกว่ากบที่เลี้ยงขาย

สำหรับ เมนูที่ได้รับความนิยมมาก ก็ได้แก่ การนำไปแกงใส่เผือก แกงใส่มะละกอ หมกใส่ผักอีออม อร่อยอย่าบอกใครเลย ช่วยลดรายจ่ายของครัวเรือน แถมยังได้อาหารชั้นเลิศที่สด สะอาด ปราศจากสารพิษอีกด้วย ทุ่งนาแห่งนี้ จึงกลายเป็นจุดนัดพบของชาวบ้านทั้ง 2 อำเภอ 2 ชาติพันธุ์ ในการหากบ หาเขียดและผักนานาชนิด