27 ธ.ค.60 นายสะอาด วันโท อายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 35 หมู่ที่ 14 บ้านโคกสำราญ ต.ชานุมาน อ.ชานุมาน จ.อำนาจเจริญ ชาวนาผู้สู้ชีวิต ได้เปิดเผยเรื่องราวว่า ตนมีอาชีพทำนาปลูกข้าว โดยแบ่งเป็นปลูกข้าวเหนียว 3 ไร่ ข้าวจ้าว 5 ไร่ ปีนี้ฝนตกดีมากผลผลิตข้าวได้มาก ส่วนหนึ่งนำไปขายและเก็บไว้กินจำนวนหนึ่ง ซึ่งโรงสีข้าวในตัวเมืองอำนาจเจริญ ให้ราคาสูง เหลือจากหักข้าปุ๋ย ค่าแรงงาน ค่าใช้จ่ายต่างๆ จึงมีกำไรหลายหมื่นบาท ซึ่งเป็นคนไม่ชอบอยู่เฉยๆ จึงทำการปรับพื้นดินทำการปลูกพืชผักหลายชนิด เช่น ผักชี ต้นหอม คะน้า สะระแหน่ ผักกาด ฯลฯ ขายส่งตลาดในตัวอำเภอชานุมานทุกวัน ในแต่ละวันจะมีกำไร 1,000 บาท พร้อมกับทำแปลงนาปรับเป็นแปลงปลูกข้าวโพดส่วนหนึ่ง นอกจากนี้ ยังผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง ไม่ว่าจะใส่นาข้าว หรือ แปลงผักต่างๆ จึงการันตีได้เลยว่า เมื่อผลผลิตทั้งข้าวและพืชผักออกจากที่นี่ ไร้สารเคมี 100% ทำให้ผู้บริโภคเชื่อใจ และนิยมบริโภคพืชผักปลดสารพิษ เพื่อสุขภาพกันมากขึ้น

โดยเฉพาะการน้อมนำพระราชดำริ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในการทำโครงการและชีวิตประจำวัน ส่งผลให้การทำโครงการและชีวิตประจำวัน ราบรื่นและมีความสุขมาก ส่วนแหล่งน้ำไม่มีปัญหา ด้วยการติดตั้งเครื่องสูบน้ำที่แม่น้ำโขง สูบขึ้นไหลมาตามท่อลงมากักเก็บที่บ่อน้ำในโครงการฯ ซึ่งบ่อน้ำมีปลาเลี้ยงทุกชนิด ยกเว้น ปลาดุก จากนั้น ปล่อยน้ำไปตามท่อพีวีซีให้ทั่วถึงทุกแปลง จึงมีน้ำใช้ตลอดโดยไม่ขาดแคลน

นอกจากนี้ ยังได้กันพื้นที่จำนวนหนึ่ง บริเวณหน้าบ้าน เพื่อเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด ซึ่งถือว่าเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มาแรง ตลาดรองรับไม่อั้นเพราะมีผู้บริโภคตลอดเวลา ไม่ว่าจะทำเป็นเมนูจานเด็ดในร้ายอาหาร เช่น คั่วจิ้งหรีด หรือ ป่นจิ้งหรีด ซึ่งบรรดาคอสุรา นิยมบริโภคเป็นกับแกล้มกันมาก

สำหรับ วิธีเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด ไม่ได้ยุ่งยากอะไร โดยเริ่มต้นให้สร้างกรงก่อน ขนาดกว้าง 1.8 เมตร  ยาว 2.4 เมตร เสร็จแล้วปิดด้วยแผ่นยิปชั่มให้รอบและปิดตาข่ายด้านบน รัดหนังยางรถยนต์ให้แน่น ป้องกัน จิ้งจก ตุ๊กแก งู เข้าไปกิน ส่วนปากกล่องด้านในให้ใช้กระดาษกาวสีน้ำตาลติดให้รอบ เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวจิ้งหรีดไต่ออกจากกล่อง เพราะกระดาษกาวลื่น จากนั้นทำเป็นรังให้อยู่อาศัย ด้วยการใช้กราบมะพร้าวและใบมันสำปะหลัง ต่อมานำตัวแม่พันธุ์พ่อพันธุ์ปล่อยลงกล่อง ทุกเช้าจะต้องใช้เสปร์ฉีดน้ำพรมน้ำให้เม็ดน้ำเกาะที่ใบมันสำปะหลัง เป็นน้ำค้าง เพื่อให้จิ้งหรีดดูดกิน ซึ่งจะต้องหมั่นดูแลตลอดเวลา จนครบ 45 วัน ก็สามารถจับจำหน่ายได้ ซึ่งจะส่งขายตามร้านอาหารและตลาดในตัวอำเภอชานุมานทุกวัน