ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/likesara/311310

ไอเดียสุดเก๋!กระเช้าของขวัญปีใหม่ ถูกใจใช่เลยพืชผักผลไม้เพื่อสุขภาพ
27 ธ.ค.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บ้านอาทึก หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านผือ อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ คุณลุงสงค์ ทองแม้น อายุ 80 ปี และคุณลุงสมจิตร สาแก้ว อายุ 73 ปี ผู้จักสานไม้ไผ่ มานานกว่า 20 ปี หลังจากที่ว่างจากฤดูทำนาเก็บเกี่ยวเสร็จ ก็จะใช้เวลาว่างจักสานไม้ไผ่ตามที่ลูกค้าต้องการ บางรายก็สั่งเป็นแปลไม้ไผ่ ตะกร้า แต่ในปีนี้กระเช้า ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ส่วนราชการ ธนาคาร ร้านค้า ประชาชน มีมาสั่งเรื่อยๆ จนทำไม่ทัน ล่าสุดสั่งไปจำนวน 200 กว่าชิ้น เพื่อทำกระเช้าของขวัญปีใหม่ เพราะขายในราคาไม่แพง เพียงอันละ 35 – 50 บาทเท่านั้น
ส่วนผักที่ใส่กระเช้าปีใหม่ มาจากกลุ่มปลูกผักอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านอาทึก ตามโครงการส่งเสริมเศรษฐกิจพอเพียง ที่ส่วนราชการได้ส่งเสริมเสริมให้ปลูกผักต่างๆ อาทิเช่น สลัด คะน้า ผักกาดขาว ผักกาดเขียว พริก กวางตุ้ง มะเขือ หอม กระเทียม ข้าวโพด มะเขือเทศ และกล้วย โดยจะมีการแบ่งแปลงผักเป็นสัดส่วนคนละเท่าๆกัน ตามบ้านเลขที่ ซึ่งจะมีป้ายชื่อเจ้าของแปลงผักติดอยู่ แต่ละแปลงจะมีบ่อซีเมนต์ไว้ให้ตักน้ำรดผักเอง เพื่อส่งเสริมการออกกำลังกายอีกทาง ตอนเย็นหลังจากรดน้ำต้นไม้เสร็จแล้ว ก็จะมีกิจกรรมร่วมกันเพื่อส่งเสริมให้คนในชุมชน มีส่วนร่วมและกินผักที่ดีมีประโยชน์และปลอดสารพิษ
สำหรับตลาด ที่ชาวบ้านจะนำไปจำหน่ายคือตลาดสดเทศบาลจอมพระ บางทีก็มีพ่อค้าแม่ค้าขับรถมารับซื้อผักถึงแปลงผัก และมีชาวบ้านจากหมู่บ้านต่างๆมารับซื้อไปขาย โดยเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่นี้จะขายดีเป็นพิเศษ เพราะลูกหลานเดินทางมาจากกรุงเทพและต่างจังหวัดเยอะ และจะซื้อผักไปประกอบอาหารการกิน บางรายก็ซื้อใส่กระเช้าเป็นของขวัญปีใหม่ให้แก่กัน
ด้าน นายสวาท เจริญยิ่ง ผู้เคยส่งเสริมโครงการนี้ กล่าวว่า เดิมที่กลุ่มจักสานได้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ.2545 เดิมทีนั้นจักสานสุ่มไก่ ต่อมาได้จัดตั้งกลุ่มปลูกผัก พอผักเริ่มเยอะเลยเปลี่ยนมาจักสานกระเช้าผักผลไม้แทน ถ้าหากท่านใดสนใจสั่งจองตะกร้ากระเช้าของขวัญและอยากจะมาเที่ยวชมสวนแปลงผักปลอดสารพิษ สามารถติดต่อได้ที่ 087-9574756 ทุกวันเวลา
