nn…ไม่รู้ชัดเจน จะมีเลือกตั้งเมื่อไหร่ ตอนไหน ต้องรอลุ้นว่าจะเป็นไปตามโรดแมป ที่ นายกฯลุงตู่ ประกาศไว้หรือไม่…กว่าจะถึงวันนั้นอย่าง “เจ๊โอ๋” รังสิมา รอดรัศมี อดีต สส.สมุทรสงคราม พรรคประชาธิปัตย์ หญิงแกร่งแห่งแม่กลองรอไม่ไหว หลังสำนักงานปิดมาจะ 4 ปี จนปลวกกินแล้ว แต่ด้วยที่เจ๊โอ๋ ชอบทำอาหารก็ได้ปรับปรุงร้านไปซื้อแฟรนไชส์และเปิด “ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือหมูโกเฮง” เป็นสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือขั้นเทพ 2498 โดยร้านเปิดให้บริการมาตั้งแต่ 13 ธันวาคม เป็น “ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตกสาขาแม่กลอง” เจ๊โอ๋การันตี “ที่นี่…มีแต่ของอร่อย” มีทั้งหมูหมัก หมูตุ๋น ตับ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเอ็น และมีเส้น 4 อย่าง เส้นเล็ก เส้นหมี่ วุ้นเส้นและบะหมี่…ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ชามเล็ก/ชามใหญ่เพียงชามละ 30 และ 45 บาท เกาเหลาหมูตุ๋น ต้มเล้ง หรือต้มกระดูกติดเนื้อหมู 50 บาท ลูกชิ้นปิ้งหมู-เอ็นหมู ยังมีเมนูน่าทานอีกเยอะ หอยทอดโกเฮง 2498 หอยทอดโกเฮงอันดามัน ข้าวหมูตุ๋น…ที่แน่ๆ “ต้องชิมก่อนปรุง” เจ๊โอ๋บอกมีคนถามกันเยอะว่า “ทำไมไม่ตั้งชื่อร้านรังสิมา ก็เพราะไม่อยากมีปัญหาทีหลัง… ถ้ามาร้านต้องไม่พลาดเมนู ส้มตำทอด สูตรเด็ด สูตรเจ๊โอ๋เอง นะคร้า”ยังเมนูหอยทอด มีหอยทอดที่ไหนจานใหญ่ กินคนเดียวไม่หมด ราคาเป็นกันเอง มีที่นี่ที่เดียว ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวโกเฮงแม่กลองมีทั้งหอยทอดโกเฮง หอยทอดแม่กลอง หอยทอดอันดามันใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพ ใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ตัวโตๆ และหอยอื่นๆ อีกมากมาย…ใครที่ชอบเมนูเหล่านี้ หลังปีใหม่ ต้องไปลอง แวะมาชิม มาทักทาย เจ๊โอ๋-รังสิมา คุยกันได้ ร้านอยู่ตรงถนนบายพาส สมุทรสงคราม ตรงสำนักงาน สส.รังสิมา ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 08.00-17.00 น. โทร.08-1666-9146…กว่าจะมีเลือกตั้ง ก็มีอาชีพเสริมเป็น “แม่ค้าขายก๋วยเตี๋ยว”…ไปเรียบร้อย…แต่ยังไม่วางมือรอเวลาสนามเลือกตั้งเปิดเมื่อไหร่…ลุยกันเหมือน…nn