20 เม.ย. 61 ผู้สื่อรายงานว่า นายสนาน รักสุข อายุ 41 ปี และนาง อำพร รักสุข อายุ 42 สองสามีภรรยา อยู่บ้านเลขที่ 217 บ้านกาเกาะ หมู่ 9 ต.ตาอ็อง อ.เมือง จ.สุรินทร์ อดีตลูกจ้างพนักงานบริษัทที่กรุงเทพฯ ได้พากันหันกลับมาบ้านเกิด เพื่อดูแลพ่อแม่ที่แก่เฒ่า และครอบครัว โดยการทำโรงสีข้าวเล็กๆ เลี้ยงวัว และปลูกผักสลัดไฮโดรโปรนิกส์ไร้ดิน ทั้งกรีนโอ๊คและเรดโอ๊ค ออกเร่ขาย ภายในหมู่บ้านกาเกาะ และในละแวกหมู่บ้านใกล้เรือนเคียงเคียงใน กิโลกรัมละ 70 -80 บาท มานานกว่า 4 ปีแล้ว มีรายได้ขั้นต่ำกว่าเดือนละ 20,000 บาท

ซึ่งทางครอบครัว “รักสุข” ประกอบด้วย นายสนาน รักสุข อายุ 41 ปี และนาง อำพร รักสุข อายุ 42 สองสามีภรรยา  และมีลูกสาวกับลูกชาย 2 คน ลูกสาว ด.ญ.อภิชญา รักสุข และเด็กชาย ชยาง รักสุข  ได้ทำโรงเรือนอยู่ 4 โรงเรือน หมุนเวียนปลูกผักสลัดไฮโดรโปรนิกส์ โดยทุกคนในครอบครัวจะช่วยกันปลูก ช่วยกันมาดูแลเป็นอย่างดี และช่วยกันเก็บเกี่ยวผลผลิตนำไปขาย ทำให้มีรายได้สัปดาห์ละประมาณ 2,000 – 2,500 นอกจากนี้ ที่บ้านหลังนี้ยังมีโรงสีข้าวขนาดเล็กไว้บริการรับสีข้าวในชุมชนด้วย เมื่อได้รำข้าวออกมาก็จะนำไปใส่ให้วัวที่เลี้ยงไว้ 4-5 ตัว กิน

นายสนาน รักสุข อายุ 41 ปี เปิดเผยว่า เตรียมขยายพื้นที่แปลงปลูกเพิ่มขึ้น เพื่อรองรับออร์เดอร์ที่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ที่มีอยู่ขณะนี้ยังไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาด สำหรับราคาของผักสลัดทั้งกรีนโอ๊คและเรดโอ๊ค ถือว่าอยู่ในระดับที่ดีราคาไม่ตก ราคาขายส่งอยู่ที่ กก.ละ 80 บาท ขายปลีก กก.ละ 100 บาท สนใจสอบถามได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 091-3519171 , 088-4954495