บ้านเหนือน้ำ ร้านดังเมืองปทุม

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์

https://www.posttoday.com/travel/581898

  • วันที่ 01 มี.ค. 2562 เวลา 12:00 น.

บ้านเหนือน้ำ ร้านดังเมืองปทุม

เรื่อง/ภาพ ชายโย

ร้านบรรยากาศริมน้ำเป็นจุดหมายที่นักชิมถวิลหา เพราะบรรยากาศก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้การรับประทานอาหารมื้อนั้นอร่อยขึ้นมาอย่างไม่น่าเชื่อ และหนึ่งในร้านอาหารริมน้ำที่ผู้คนพูดถึงมากที่สุดก็คือร้านบ้านเหนือน้ำ ร้านอาหารที่ใช้บ้านไม้เรือนไทยสมัยก่อนดัดแปลงตกแต่งให้เป็นร้านอาหารริมน้ำสุดสวย

มีเมนูเด่นๆ อย่าง กุ้งแม่น้ำเผาขายเป็นขีด ราคาอาจมีเปลี่ยนแปลงไปตามราคาท้องตลาด แต่เน้นกุ้งตัวใหญ่ สด เต็มไปด้วยมันกุ้งหวานมัน รับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เปรี้ยวเผ็ด ที่สุดของความเข้ากัน ตามด้วยต้มโคล้งปลาสลิด อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด ปลาสลิดทอดจนสุกกรอบใส่รวมกับต้มโคล้งรสชาติเผ็ดร้อน มีความเค็มมันและความกรอบของปลาสลิด ได้ทั้งรสชาติ ได้ทั้งรสสัมผัส รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เหมาะอย่างยิ่ง

มีกุ้งมีปลาแล้ว จะขาดปลาหมึกไปเสียไม่ได้ ลองสั่งปลาหมึกทอดรับประทานกับซอสพริก เมนูง่ายๆ แต่รับประทานอร่อยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปิดท้ายด้วยปลากะพงทอดน้ำปลา ชิ้นใหญ่ทอดกรอบน้ำราดรสชาติออกหวานนิดๆ จากนั้นค่อยปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่มีทั้งขนมไทยและฝรั่งให้เลือกรับประทาน

การเดินทางมาที่ร้านเราแนะนำให้มาช่วง 4-5 โมงเย็น แล้วเผื่อเวลาถึงช่วงค่ำบรรยากาศร้านจะแดดร่มลมตก ชมวิวแม่น้ำสบายๆ รับประทานเสร็จแล้วสามารถสั่งกาแฟเดินเล่นรอบๆ ร้านที่มีแพ 2 ชั้นให้ขึ้นชมวิวแม่น้ำเต็มตา จนกระทั่งพระอาทิตย์ตกวิวที่คุ้นตาก็แปรเปลี่ยนเป็นความสวยงามในอีกมุมมองหนึ่ง

โดยรวมแล้ว ร้านบ้านเหนือน้ำบรรยากาศดีมาก เหมาะกับพาครอบครัวและแขกคนสำคัญมาเลี้ยงอาหาร แม้อาหารราคาค่อนข้างสูงมากเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ แต่ถ้าเป้าหมายของคุณคือวิวริมแม่น้ำ ร้านบ้านเหนือน้ำคือเป้าหมายที่คุณไม่ควรพลาด

Leave a comment