#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

พาเหรดขึ้นราคา!! ‘มะนาว’ขยับลูกละ 5 บาท ‘พริกขี้หนูสวน’พุ่ง 350

วันอังคาร ที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2566, 14.20 น.

พาเหรดขยับราคาขึ้นทำราคา มะนาว ขยับขึ้นเป็นกก.ละ 110 บาทตกลูกละ 4-5 บาทใหญ่ 8 บาทต่อลูก ส่วนพริกขี้หนูสวนปรับขึ้นเป็นกก.ละ 350 บาท คาดตรุษจีนแพงขึ้นอีก พ่อค้าแม่ค้าเร่งปรับตัว

เมื่อวันที่ 10 ม.ค.66 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคามะนาว และ พริกชนิดต่างๆ ที่ตลาดนัดหน้าดับเพลิงเบตง อ.เบตง จ.ยะลา ซึ่งพบว่ามีการปรับราคามะนาว และ พริกขี้หนูสวน พริกจินดา ขึ้น โดยล่าสุดพบว่ามะนาว ขึ้นเป็นกก.ละ 110 บาทเฉลี่ยลูกละ 8 บาทส่วนพริกขี้หนูสวนปรับขึ้นเป็นกก.ละ 350 บาท สวนพริกจินดา กก.ละ 100 บาทและมีแนวโน้มที่จะปรับราคาเพิ่มสูงขึ้นในช่วงตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง

แม่ค้าขายมะนาวและพริกสด บอกว่า ราคามะนาวในระยะนี้มีการปรับราคาขึ้นทุกวัน ซึ่งวันนี้ราคามะนาว อยู่ที่ ก.ก.110บาท ซึ่งจากเดิมในช่วงที่ผ่านมาอยู่ที่กก.ละ70 บาท ขณะที่พริกขึ้หนูสวน จากเดิม กก.ละ 150 บาทขึ้นเป็น กก.ละ 350 บาท สวนพริกจินดา กก.ละ 100 บาท จากเดิม กก.ละ 70 บาท

แม่ค้าขายมะนาวและพริกสด บอกว่า “การปรับราคานั้นทยอยปรับขึ้นมาตั้งแต่ช่วงต้นปีที่ผ่านมา และคาดว่าราคาจะพุ่งสูงขึ้นอีกครั้งในช่วงตรุษจีน และจะมีแนวโน้มจะขึ้นอีกในช่วงหน้าแล้ง และมะนาวออกผลน้อยแต่ปริมาณคนใช้ยังเท่าเดิม ทำให้ต้องปรับราคาขึ้นตามกลไกลการตลาด และช่วงใกล้ตรุษจีน คนน่าจะใช้มะนาวเยอะขึ้น” แม่ค้า บอก

แม่ค้าขายมะนาวและพริกสด บอกอีกว่า บรรดา พ่อค้าแม่ค้า ต้องปรับตัวด้วยการรับมะนาวจากพ่อค้าคนกลาง นำมาพอขายในแต่ละวัน ขณะที่ลูกค้ากำลังซื้อก็ลดลงจากเดิมเคยซื้อ 10-20 ลูก ลดลงเหลือ 5 ลูก และเลือกที่จะใช้อย่างอื่นมาทดแทนความเปรี้ยวของมะนาว แต่ก็จะไม่ได้รสชาติอาหารตามที่ต้องการ เพียงแต่อาจจะใช้ทดแทนกันได้เป็นบางอย่าง อย่างส้มตำจะขาดมะนาวไม่ได้ ยำต่างๆ ข้าวผัดจะให้ไปใส่น้ำมะขามเปียกก็ไม่ได้ น้ำจิ้มซีฟู้ดก็ขาดมะนาวไม่ได้ รสชาติก็ไม่เหมือนกัน อีกด้วย นอกจากนี้ราคาพริกขี้หนูรับมาก็แพง จนบรรดาพ่อค้าแม่ค้า บ้างเจ้าไม่รับมาขายเพราะมีราคาแพงมากนำมาขายหน้าแผง กก.ละ350 บาท.-008