#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/585081

หนุ่มหัวหินเปลี่ยนร้านเบียร์วุ้น สู่‘รังต่อหมูจุ่ม’เด็ดต้องลอง

วันอาทิตย์ ที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 16.44 น.

หนุ่มหัวหินเปลี่ยนร้านเบียร์วุ้น สู่‘รังต่อหมูจุ่ม’เด็ดต้องลอง

4 กรกฎาคม 2564 นายอดิศร หรือเหิน ฉ่ำชื่น อายุ 29 ปี เจ้าของร้านเบียร์วุ้นรังต่อ ในเขตเทศบาลเมืองหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การระบาดโรคโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อร้านของตนเป็นอย่างมาก แต่ก่อนตนเปิดร้านจำหน่ายของขบเคี้ยวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงเย็น แต่ต่อมาถูกคำสั่งจังหวัดห้ามคนนั่งดื่มแอลกอฮอล์ภายในร้าน ส่งผลให้ลูกค้าหดหายจนหมด ถึงขั้นปิดร้านไม่มีรายได้ ขณะที่ตนยังต้องแบกภาระค่าเช่าร้านและค่าใช้จ่ายพนักงาน จึงตัดสินใจเปลี่ยนจากร้านจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาเปิดเป็นร้านหมูจุ่มแทนตามมาตรการป้องกันโรคโควิด-19

สำหรับร้านหมูจุ่มของตนใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพทั้ง หมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก สดสะอาดใหม่ทุกวัน มาจัดรวมพร้อมผักสดต่างๆและน้ำจิ้มรสเด็ด จำหน่ายเพียงชุดละ 99 บาท แต่ถ้ามาหลายคนก็มีเมนูสุดคุ้มกับหมูจุ่มจานใหญ่ 189 บาท และหากไม่จุใจลูกค้าก็สามารถสั่งเพิ่มได้ หมู/ไก่ 35 บาท ปลาหมึก/กุ้ง 40 บาท ชุดผัก 30 บาท ไข่ไก่-วุ้นเส้น-มาม่า 5 บาท

นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีข้าวกระเพรา ข้าวผัดพริกไทยดำ ข้าวผัดกระเทียม ข้าวผัด ข้าวไข่เจียว ข้าวไข่ยัดไส้ ธรรมดา 40 ทะเล 60 บาท ไว้บริการ พร้อมของทานเล่น ขนมหวาน และเครื่องดื่มในราคาปกติ ไม่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งเปิดจำหน่ายวันแรกก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ท่านใดที่สนใจอยากลองชิมแวะได้ที่ ร้านรังต่อหมูจุ่มรสเด็ด ซอยหัวหิน 51 ใกล้ รฤกหัวหิน เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึง 5 ทุ่ม