#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

เปิดตัว ‘หนูนาสายพันธุ์ภูสิงห์’ กำลังเป็นที่นิยมนำไปทำอาหารของชาวบ้าน

วันเสาร์ ที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2564, 17.08 น.

ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ เปิดตัว “หนูนา” สายพันธุ์ใหม่ “สายพันธุ์ภูสิงห์” ที่หน้าตาน่ารัก สีสวย ขายได้ราคาดี และกำลังเป็นที่นิยมนำไปทำอาหารของชาวบ้าน

วันที่ 10 ก.ค.64 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์อันเนื่องมาจากพระราชดำริ อ.ภูสิงห์ จ.ศรีสะเกษ หลังทราบข่าวมาว่า ทางศูนย์ฯได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ “หนูนา” สายพันธุ์ใหม่ขึ้นมาส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยง เมื่อไปถึงพบนายสมชาย เชื้อจีน ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ได้พาผู้สื่อข่าวไปดูโรงเพาะเลี้ยงพันธุ์หนูนาที่ทางศูนย์ได้เพราะพันธุ์ขึ้น เป็นการเลี้ยงในท่อซีเมนต์

พร้อมเปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า เดิมทีที่ทางศูนย์นำหนูนา มาเพราะเลี้ยงนั้น เพื่อไม่อยากให้ชาวบ้านจุดไฟเผาฟางไล่หนู หรือทำลายทรัพยากรทางธรรมชาติ เพื่อไล่หนูอีก โดยตอนนี้ทางศูนย์ได้มีการผสมหนูนาได้สายพันธุ์ใหม่ขึ้น ตั้งชื่อว่า สายพันธุ์ภูสิงห์ ซึ่งมันต่างจากสายพันธุ์หนูนาแบบเดิมๆ คือ ตัวจะเป็นสี “เทาขาว” สวยงามน่ารัก เนื้อของมันจะนุ่มอร่อย

ผอ.ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์อันเนื่องมาจากพระราชดำริ กล่าวต่อไปว่า ส่วนเกษตรกรที่สนใจอยากได้ไปเลี้ยง ก็สามารถเข้ามาติดต่อเจ้าหน้าที่ขอรับหนูนาไปเลี้ยงได้ ซึ่งทางศูนย์จะแจกจ่ายให้กับเกษตรกรนำไปเลี้ยงรายละ 1 คู่ เพื่อนำไปเพราะพันธุ์เลี้ยง แต่ทางศูนย์จะมีข้อตกลงกับเกษตรกรที่จะมาเอาหนูนาไปเลี้ยง คือ ทางศูนย์จะขอลูกหนูนาที่ออกลูกมาคืน 1 คู่ เพื่อจะได้ต่อยอดนำไปเพาะพันธุ์เลี้ยงต่อและแจกจ่ายให้กับเกษตรกรรายอื่นๆไปเลี้ยงต่อไปอีก

“ต้องยอมรับว่าหนูนา ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมนำไปทำอาหารของชาวบ้าน มีชาวบ้านให้ความสนใจเป็นอย่างมาก หนูนา สายพันธุ์เดิม ทางศูนย์ได้ปล่อยออกไปให้เกษตรกรในพื้นที่หลายรายแล้ว ไม่ต่ำกว่า 20 ราย บางรายก็ประสบความสำเร็จสามารถขยายพันธุ์ ต่อยอดทำเป็นธุรกิจได้ บางรายก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ ส่วนหนูนา สายพันธุ์ใหม่ที่ทางศูนย์เพิ่งผสมออกมานั้น ทางศูนย์ได้มอบให้เกษตรกรไปเลี้ยงบ้างแล้ว ส่วนราคาตามท้องตลาดนั้น หนูนาทั่วไป ขายกันกิโลกรัม ละ 200 บาท ถ้าเป็น พ่อ-แม่พันธุ์ จะขายกันคู่ละ 1 พันบาทเลยทีเดียว ซึ่งถือว่าเป็นธุรกิจหนึ่งที่น่าสนใจที่จะทำรายได้เสริมให้กับเกษตรกรอย่างงามทีเดียว” นายสมชาย กล่าว