#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/likesara/662678

วันเสาร์ ที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2565, 12.51 น.

เมื่อเวลา 10.30 น.วันนี้ (25 มิ.ย.65) ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดเลยว่า มี 2 ผัวเมียผู้ใจบุญนำเข้าปลาสำลีทะเลจากต่างประเทศออกมามาแจกชาวบ้าน ที่บ้านขอนแดง ตำบลนาอาน อำเภอเมือง จังหวัดเลย เพื่อให้ชาวบ้านนำไปประกอบอาหารได้อิ่มท้องในยุคของแพง 

นางสาววัฒนา อ่อนศรี เจ้าของร้าน กล่าวว่า ตอนนี้มาทำธุรกิจที่จังหวัดเลย โดยมาเปิดร้านอาหารทะเลสดแช่แข็ง วันนี้เป็นวันทำบุญร้านจึงนำปลาสำลีจำนวน 3 ตันมาแจกที่บริเวณหน้าร้าน ตรงตลาดนัดบ้านขอนแดง ตำบลนาอาน อำเภอเมือง จังหวัดเลย มีชาวบ้านจากหลายหมู่บ้านมาร่วมรับปลาที่นำมาแจกประมาณ 500 คนใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงปลาก็หมด 

สำหรับปลาสำลีทะเลนั้นสามารถนำไปทำอาหารได้หลายแบบ เช่น 1.ปลาสำลีทอดราดน้ำยำมะม่วง 2.ปลาสำลีทอดน้ำปลา 3.ปลาสำลีราดพริก 4.ปลาสำลีย่างหรือนำไปประกอบอาหารอื่นๆ เช่นต้มยำ ทอด 

ทั้งนี้ ในการแจกปลาครั้งนี้ยังมีชาวบ้านบางคนที่เห็นแก่ตัวมีการวน กลับมารับปลาที่แจกรอบ 2 รอบ 3 จนทำให้คนอื่นไม่ได้ปลาโดยทั่วถึงก็มี