อาหารไทยผู้นำอาเซียน QR Code เช็กได้ก่อนกิน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/562069

โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 14 ม.ค. 2559 05:15

 

ด้วยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้จัดโครงการ Q Restaurant พร้อมนำเทคโนโลยี QR Code มาใช้ตามสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบ ตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ เพื่อสร้างความมั่นใจกับผู้บริโภคมาตั้งแต่เมื่อ พ.ศ.2553 เป็นชาติแรกในอาเซียน

นางสาวดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการ มกอช. เผยถึงความคืบหน้าของโครงการ Q Restaurant ว่า ตลอดระยะเวลา 6 ปี มีร้านค้าทั่วประเทศผ่านการรับรองไปแล้ว 1,613 แห่ง อยู่ในช่วงดำเนินการตรวจรับรองอีก 344 แห่ง โดย มกอช.จะมีทีมเจ้าหน้าที่คอยสุ่มตรวจร้านที่ร่วมโครงการ หากร้านไหนมีการสวมรอย จะยกเลิกการใช้ระบบดังกล่าว พร้อมแจ้งขึ้นเว็บไซต์ มกอช. ทันที

“นอกจากนั้นเรายังได้นำระบบ QR Code ขยายต่อไปธุรกิจขนาดเล็ก เพื่อสร้างความเข้มแข็งอย่างฟาร์มหอยหวานซันเซท จ.ชลบุรี วันนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนกินมากกว่าอาหารทะเลอื่น เมื่อคนกินมั่นใจ มีการบอกปาก ต่อปาก ไม่เพียงแค่พัฒนาคุณภาพ กระบวนการผลิต แต่ยังช่วยขยายตลาดให้กับเกษตรกรได้เป็นอย่างดี” เลขาธิการ มกอช.กล่าว.

Leave a comment