บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด ริเริ่มเปิดศักราชใหม่ด้วยการเชิญบาร์เทนเดอร์ระดับโลก บินข้ามฟ้าจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อมาแสดงศาสตร์และศิลป์แห่งการชงเครื่องดื่มชั้นสูง ในกิจกรรมที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-5 กุมภาพันธ์ 2559 ภายใต้รายการ World Class Thailand ซึ่งเน้นการยกระดับศิลปะขั้นสูงแห่งการผสมค็อกเทลทั่วโลก

มานาบุ โอฮตาเคะ และ มิชิโตะ คาเนโคะ เคยคว้ารางวัลบาร์เทนเดอร์ระดับโลกอันทรงเกียรติ Diageo Reserve World Class Bartenders ในปี 2011 และ 2015 ตามลำดับ สองนักชงเครื่องดื่มชั้นสูงเตรียมโชว์ฝีมือและเคล็ดลับการชงเครื่องดื่มอันเป็นเลิศในรูปแบบมาสเตอร์คลาสและบาร์เทนเดอร์รับเชิญ โดยทั้งคู่เตรียมสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลชาวไทย ด้วยการนำเสนอสูตรค็อกเทลใหม่ๆ รวมทั้งโชว์กรรมวิธีการรังสรรค์ค็อกเทลแนวไฮบอล (highball) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสถึงเทรนด์เครื่องดื่มแนวไฮบอล และวัฒนธรรมค็อกเทลญี่ปุ่นอันเป็นระบบ

มานาบุ โอฮตาเคะ ประจำอยู่ที่Tower’s Bar “Bellovisto ของโรงแรม Cerulean Tower Tokyu ในกรุงโตเกียว ด้วยประสบการณ์ในการเป็นบาร์เทนเดอร์มานานถึง 15 ปี ค็อกเทลของเขาเป็นที่ร่ำลือถึงความลงตัวเป็นที่สุด ซึ่งเป็นคุณสมบัติอันโดดเด่นของบาร์เทนเดอร์ญี่ปุ่นโดยรวม แต่มานาบุก็ไม่ลืมที่จะใส่บุคลิกความเป็นตัวของตัวเองลงไปด้วย ในด้านการชงเครื่องดื่มเขาหลงใหลในความนุ่มละมุน ใสบริสุทธิ์ และสะอาด ของวอดก้าโดยเฉพาะ ซึ่งในปัจจุบัน คนญี่ปุ่นยังชื่นชอบการดื่มเหล้ากลั่นสาเกและโซจูแบบดั้งเดิมและไม่นิยมนำไปผสมเป็นค็อกเทล

มิชิโตะ คาเนโคะ เป็นเจ้าของ The Lamp Bar ในเมืองนารา ในปี 2015 เขาได้สร้างความปราชัยให้กับสุดยอดบาร์เทนเดอร์จากทั่วโลก ในโครงการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับโลก รอบชิงชนะเลิศ ซึ่งจัดขึ้นที่เมืองเคปทาวน์ประเทศแอฟริกาใต้ ในที่สุดก็ได้ตำแหน่งแชมป์โลก The World’s Best Bartender ไปครอง มิชิโตะ เคยทำงานด้านก่อสร้าง และหารายได้เสริมด้วยการเป็นพนักงานชั่วคราวในบาร์ของเพื่อนที่ดังที่สุดในย่านนั้น การก้าวเท้าเข้ามาในบาร์แห่งนี้ได้เปลี่ยนชีวิตของเขาไปโดยสิ้นเชิง บาร์ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมาก อีกทั้งค็อกเทลยังมีรสชาติยอดเยี่ยม มิชิโตะ จึงสนใจอยากเป็นส่วนหนึ่งของวงการบาร์เทนเดอร์ ภายในหนึ่งเดือนหลังจากนั้นจึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำเพื่อมารับงานที่บาร์ดังกล่าวชึ่งมีส่วนในการสร้างแรงบันดาลใจให้กับตัวเขาเป็นอย่างมาก

สำหรับกิจกรรม World Class Thailand มิชิโตะ และ มานาบุให้เกียรติเป็นบาร์เทนเดอร์รับเชิญซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2559 ณ ร้าน Smith 02-2610515,วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2559 ณVogue Lounge 02-0010697และวันที่ 5 กุมภาพันธ์ ณ โรงแรม เดอะเซนต์ รีจิส กรุงเทพ 02-2077777