ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/entertain/205513
เป็นการเปิดศักราชใหม่ที่สุดแสนจะอิ่มอร่อยจริงๆ สำหรับกิจกรรม “อิ๊งค์ eat all around ปี 6” ของคลื่น “คูล ฟาเรนไฮต์ 93” เปิดศักราชใหม่ด้วยคอนเซ็ปต์ “พาไปกินเดี๋ยวบินกลับ” ที่การก้าวข้ามข้อจำกัดของระยะทางและเวลา พาคนฟัง 9 คู่บินไกลถึงจัดหวัดเชียงใหม่ โดยมีกูรูตระกูลลิ้นทองคำอย่าง “อิ๊งค์-ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์” และ “คูลเจตั้ม-ภัทรวุฒิสิงหเสนี” พาไปลิ้มรสอาหารขึ้นชื่อต้นตำรับ บุฟเฟ่ต์ขนมหวานอันลือลั่นของเชียงใหม่

พวกเรานัดหมายกันที่สนามบินดอนเมืองตั้งแต่ฟ้ายังไม่สาง Take Off กันตั้งแต่ไฟล์บินแรกของวันเลยทีเดียวและใช้เวลาเพียงชั่วโมงเศษก็ก้าวถึงสนามบินนานาชาติเชียงใหม่ เมื่อก้าวถึง “พี่อิ๊งค์ และคูลเจตั้ม” ก็ไม่รอช้ารีบพาคนฟัง 9 คู่ นั่งรถตู้ไปทานมื้อเช้ากันที่ร้านข้าวซอยเก่าแก่ที่ชื่อว่า “ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม” ทันที หลังจากทานมื้อเช้ากันเรียบร้อยแล้วสายๆ หน่อย “พี่อิ๊งค์ และคูลเจตั้ม” ก็พาคนฟังไปทานมื้อกลางวันกันต่อที่ “ร้านครัวย่า” มื้อนี้เรียกได้ว่าจัดเต็มเพราะแต่ละเมนูอาหารที่มาเสิร์ฟนั้นรสชาติอร่อยแบบต้นตำรับดั้งเดิมจริงๆ ทั้งรสชาติ และหน้าตานั้นระดับผู้ดีชาววังเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น “ข้าวคั่วแห้งปลาสลิด”, “ขนมจีนซาวน้ำ”, “ข้าวมันส้มตำปูกับหมูฝอย”, “สตูลิ้นวัว” และอีกกว่า 10 เมนู แถมบรรยากาศภายในร้านก็ร่มรื่นสุดๆ กินอิ่มก็สามารถไปเดินย่อยสูดอากาศได้ด้วย หลังจากนั้นก็ให้คนฟังไปพักท้องกันสักนิดโดยการพาไปไหว้พระขอพรหลวงพ่อทันใจ “วัดดอยคำ” ก่อนที่จะไปพบกับสวรรค์ของผู้ที่รักของหวานกับ “บุฟเฟ่ต์ขนมหวาน” ที่ “ห้องกาสะลอง โรงแรมดาราเทวี” โดยเฉพาะ “มาการอง” ขนมหวานซิกเนเจอร์ของที่นี่ ที่มีให้ทานแบบไม่อั้นเต็มอิ่ม 2 ชั่วโมงเลยทีเดียว

หลังจากอิ่มอร่อยกับของหวานกันแล้ว “พี่อิ๊งค์ และคูลเจตั้ม” ให้คนฟังได้พักท้องกันอีกสักนิด พาไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์สามมิติที่ “อาร์ต อิน พาราไดซ์” ก่อนที่จะไปทานมื้อเย็นกับอาหารเหนือพื้นเมืองในบ้านไม้บรรยากาศล้านนาที่ “ร้านเฮือนม่วนใจ๋”บอกได้เลยว่าถ้าใครที่ชื่นชอบอาหารพื้นเมืองจริงๆ ต้องมาที่นี่ปิดท้ายด้วยแหล่งช็อปปิ้ง “ถนนคนเดินวัวลาย” ที่ให้คนฟังได้เดินย่อยและซื้อของติดไม้ติดมือกลับกรุงเทพฯกัน เรียกได้ว่าเป็นทริปที่ทั้งอิ่มท้อง และยังอิ่มความสุขกลับบ้านอีกด้วย




