หนังสือเด่น : ค่านิยมของชาวเกาหลีใต้

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/215690

วันอาทิตย์ ที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

ชื่อหนังสือ ค่านิยมของชาวเกาหลีใต้

ผู้เขียน ดร.คีซู อึน

ผู้แปล พรรณิภา ซอง

ผู้ผลิต สำนักพิมพ์แห่งจุฬาฯ /

182 หน้า / 190 บาท

กระแสความนิยมในวัฒนธรรมเกาหลีเข้ามามีบทบาทต่อคนไทยเป็นจำนานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่วัยรุ่น จนเรียกได้ว่าเป็นยุคแห่งเกาหลีฟีเวอร์ ดังจะเห็นได้จากความนิยมในตัวดารา ศิลปิน ละคร ภาพยนตร์ เพลง แฟชั่น เครื่องสำอาง อาหาร ฯลฯ

หนังสือ “ค่านิยมของชาวเกาหลีใต้” เป็นการถ่ายทอดเรื่องราวในทุกแง่มุมของประเทศเกาหลี ที่เขียนขึ้นโดย รองศาสตราจารย์ด้านสังคมและวัฒนธรรมเกาหลีใต้ มหาวิทยาลัยแห่งชาติโซล นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับค่านิยมของชาวเกาหลีใต้ในหลากหลายแง่มุม โดยวิเคราะห์ให้เห็นถึงสาเหตุของการเกิดค่านิยม อันเป็นงานวิจัยที่เชื่อถือได้

ชาวเกาหลีนับถือลัทธิขงจื๊อมาตั้งแต่สมัยโชซอน จึงให้ความสำคัญกับสถาบันครอบครัวอย่างยิ่ง ถึงขั้นที่สามารถเสียสละประโยชน์ส่วนตนเพื่อประโยชน์สุขของครอบครัวได้ สำหรับเรื่องการให้ความเคารพผู้ใหญ่และความกตัญญูต่อพ่อแม่ เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ชาวเกาหลีใต้ถือเป็นเรื่องยึดถือปฏิบัติที่เคร่งครัดมาก แม้แต่ลูกที่ออกเรือนแต่งงานไปแล้วก็ยังต้องเชื่อฟังความคิดเห็นของพ่อแม่ โดยเฉพาะความคิดเห็นหรือคำแนะนำของพ่อแม่ฝ่ายสามี จะมีบทบาทมากสำหรับชีวิตครอบครัวที่แม้จะแยกบ้านออกไปใช้ชีวิตคู่เพียงลำพังแล้วก็ตาม เช่น จะต้องไปขอคำปรึกษาท่านในเรื่องซื้อรถ ซื้อบ้าน การมีบุตร เป็นต้น ชาวเกาหลีใต้จะไม่ให้การยอมรับการอยู่ด้วยกันก่อนสมรส หรือการมีบุตรที่ไม่ได้เกิดจากพ่อแม่ที่สมรสกันอย่างถูกต้อง

เนื้อหาในหนังสือเล่มนี้ น่าจะเป็นประโยชน์อย่างมาก สำหรับบรรดาวัยรุ่นในเมืองไทย ที่คลั่งไคล้วัฒนธรรมเกาหลี หรือผู้ที่สนใจทั่วไป เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจต่อสาธารณรัฐเกาหลี ซึ่งเป็นประเทศที่มีความเจริญก้าวหน้าทางเศรษฐกิจและเทคโนโลยี จนเป็นที่ยอมรับในระดับโลก แต่เหตุใดชาวเกาหลียังคงสามารถรักษาค่านิยมตามลัทธิขงจื๊อเป็นคติธรรมประจำชาติได้อย่างเหนียวแน่น ซึ่งดูแล้วเป็นเรื่องที่สวนทางกัน

ถ้าหนังสือเล่มนี้ได้แพร่หลายในหมู่เยาวชนไทยอย่างมากเหมือนกับกระแสความนิยมในเรื่องการแต่งกาย เรื่องของความบันเทิงและอาหาร วัฒนธรรมในด้านครอบครัวอันเป็นรากเหง้าของชาวเกาหลีก็น่าจะกระตุ้นให้เยาวชนไทยได้เกิดจิตสำนึกที่ดีในหลายๆ อย่าง

สอนทำแพนเค้ก เครป และหนมปังปิ้ง

มากกว่า 36 สูตร เป็นได้คาวและหวาน

“PANCAKE CREPE & FRENCH TOAST” เป็นหนังสือที่รวมสูตรทำอาหารที่เป็นได้ทั้งของหวานและของคาวจากการรวบรวมโดย สำนักพิมพ์แสงแดด ที่ผู้รวบรวมบอกว่า เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายๆ ภายใต้อุปกรณ์ที่ไม่ยุ่งยาก และไม่มีราคาแพงเหมือนการทำเบเกอรี่ โดยผู้จัดทำบอกวิธีการทำให้ตั้งแต่การเริ่มต้นหาวัสดุ ส่วนผสม เครื่องมือในการทำด้วยสูตรมากกว่า 36 สูตร อาทิ แพนเค้กช็อกโกแลต, แพนเค้กครีมชีส แพนเค้กรีตอตต้า แพนเค้กเอ็กเบเนดิกต์ เครปทิรามิสุ เครปสตรอเบอร์รี่ และเครปเนื้อซาวครีมสไปซี่ เป็นต้น พร้อมมีภาพประกอบสี่สีสวยงาม ตามแบบฉบับการสอนวิธีทำอาหารจากสำนักพิมพ์แสงแดด จำหน่ายในราคาเล่มละ 250 บาท

 

เปิดไดอารี่ตุ๊ดซี่ส์ ซีรี่ส์สุดแซ่บ

รวมบทสัมภาษณ์ห้าสาวพิชิตมะเร็ง

“นิตยสาร สุดสัปดาห์” ฉบับ 1 พฤษภาคม 2559 คว้าตัวคู่จิ้นซีรี่ส์ดัง เพชร-เผ่าเพชร เจริญสุข และ เจเจ-กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม จากไดอารี่ตุ๊ดซี่ส์ ซีรี่ส์สุดแซ่บที่ดังกระหึ่มเป็นกระแสทั่วบ้านทั่วเมือง มาขึ้นปกตอบรับความฟินให้แฟนๆ ได้จิ้นกันอย่างต่อเนื่อง ด้วยแฟชั่นสุดเท่โอปป้าสไตล์ พร้อมบทสัมภาษณ์สุดสตรองสร้างแรงบันดาลใจ จาก 5 สาวพิชิตมะเร็งที่จะมาสร้างพลังบวกให้กับทุกคน นอกจากนี้ยังมีเรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย อาทิ เรื่องราวของที่พักสุดเริ่ด แต่ราคาไม่แพง รับลมร้อน พร้อม ข่าวความเคลื่อนไหว ของแฟชั่น และเครื่องสำอางหลากหลาย จำหน่ายเล่มละ 80 บาท

 

เรื่องราวของชนชาวยิวที่ทรงอิทธิพล

ท่ามกลางข้อรังเกียจจากคนทั่วโลก

“โลหิตอิสราเอล” หรือ “The Promised Land” เขียนโดย “พงศ์ศรณ์ ภูมิวัฒน์” เป็นหนังสือที่บันทึกเรื่องราวของ ชนชาติยิว ซึ่งเป็นชาติที่มีอิทธิพลกับคนทั่วโลก ในหลายๆ ด้าน ท่ามกลางข้อรังเกียจ และความหวาดกลัวของผู้คนเหล่านั้น แต่ ชาวยิว กลับได้ชื่อว่า เป็นชนชาติที่มีอิทธิพลมากที่สุดในหลายๆ เรื่องเหนือชนชาติอื่นๆ โดยเนื้อหาในเล่มจะบอกเล่าตั้งแต่การก่อกำเนิดของชนชาติยิวที่ถูกขับไล่มาตั้งแต่นับพันปีที่ผ่านมา เล่าถึงชีวิตการต่อสู้ของพวกเขา รวมทั้งความเชื่อเกี่ยวกับพระเจ้าของพวกเขาที่อยู่ควบคู่กับพวกเขาตลอดมา โดยพวกเขามีความเชื่อว่า เขาได้รับคำสั่งมาจากบัญชาแห่งสวรรค์ จำหน่ายเล่มละ 230 บาท

26คำพูดเพื่อเด็กอายุ3-6ปีให้มีพัฒนาการ

หนังสือการ์ตูนเพื่อพ่อแม่นำไปสอนลูก

“26 คำพูดง่ายๆ เสริมลูกรักให้มี 6 Q” เขียนโดย “เอชิ ยุกุมิ” ผู้เชี่ยวชาญด้านจิตวิทยา และพัฒนาการของเด็ก นำเสนอในรูปแบบของการ์ตูนช่อง สี่สี อ่านง่ายและเร่งเร้าความสนใจให้กับเด็กๆ อยากหยิบมาอ่าน โดยผู้เขียนแนะให้พ่อแม่ใช้คำพูดง่ายๆ เพียง 26 คำ พูดกับลูกที่กำลังอยู่ในวัย 3-6 ขวบให้ติดเป็นนิสัย เพื่อช่วยให้พัฒนาการของเด็กได้รับการพัฒนาอย่างถูกวิธี อันจะเป็นการส่งเสริมให้เกิด 6 Q คือ IQ (สติปัญญา) EQ (อารมณ์) CQ ( ริเริ่มสร้างสรรค์) MQ (ศีลธรรมจริยธรรม) PQ (การเล่น) AQ (การแก้ปัญหา)จำหน่ายเล่มละ 195 บาท

Leave a comment