โมฮัมเหม็ด ซามาน (ภาพ: North Yorkshire Police)

ศาลอังกฤษตัดสินลงโทษจำคุก 6 ปี แก่เจ้าของร้านอาหารอินเดียคนหนึ่ง ในข้อหากระทำการโดยประมาท ทำให้ผู้อื่นถึงแก่ความตาย หลังทำให้ลูกค้าซึ่งแพ้ถั่วลิสงรุนแรงเสียชีวิตเมื่อ 2 ปีก่อน…

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ศาลสูงคดีอาญาเขตทีสไซด์ ทางเหนือของอังกฤษ มีคำพิพากษาตัดสินเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา ให้จำคุก นายโมฮัมเหม็ด ซามาน อายุ 52 ปี เจ้าของร้านอาหารอินเดีย ในเมืองอีซิงโวลด์ แคว้นนอร์ท ยอร์กเชียร์ เป็นเวลา 6 ปี จากข้อหากระทำการโดยประมาททำให้ผู้อื่นถึงแก่ความตาย และละเมิดกฎหมายความปลอดภัยทางอาหารอีก 6 กระทง ฐานใช้วัตถุดิบราคาถูกซึ่งมีส่วนผสมของถั่วลิสงในการทำอาหารเพื่อลดต้นทุน ทำให้ นายพอล วิลสัน อายุ 38 ปี ลูกค้าของร้านเสียชีวิตจากอาการแพ้อย่างรุนแรง เมื่อเดือน ม.ค. ปี 2014

นายซามาน ชาวอังกฤษเชื้อสายบังกลาเทศ ปฏิเสธความรับผิดชอบต่อการเสียชีวิตของนายวิลสัน แต่อัยการบอกกับคณะลูกขุนว่า นายซามานเปลี่ยนวัตถุดิบจากผงอัลมอนด์เป็นผงถั่วผสมหลายชนิด ซึ่งรวมถึงถั่วลิสงด้วย ทั้งที่ นายวิลสัน ผู้จัดการบาร์แห่งหนึ่งในเมืองเฮลเปอร์บี ระบุอย่างชัดเจนว่า ไม่ใส่ถั่วในอาหารในตอนที่เขาสั่งแกงกะหรี่ไก่อินเดีย ‘ทิกกา มาซาลา’ กลับบ้าน คำสั่งนี้ยังถูกระบุเอาไว้ในรายการสั่งอาหารของเขา และมีเขียนอยู่บนกล่องอาหารของเขาด้วย

“ร้านอาหารร้านนี้มีทัศนคติที่หยิ่งจองหอง และประมาทพอที่จะเสี่ยง รวมทั้งให้ความสำคัญกับกำไรเหนือกว่าความปลอดภัย” อัยการระบุ นอกจากนี้ยังเผยด้วยว่า นายซามาน เป็นหนี้กว่า 300,000 ปอนด์ จึงต้องลดต้นทุนด้วยการใช้วัตถุดิบราคาถูก รวมทั้งจ้างพนักงานผิดกฎหมาย และไม่ได้ผ่านการฝึกฝน

ขณะที่ ผู้พิพากษา ไซมอน บอร์น-อาร์ตัน กล่าวระหว่างการอ่านคำพิพากษาว่า นายซามาน ยังคงไม่ยอมรับ และเพิกเฉยต่อคำเตือนของเจ้าหน้าที่ หลังจาก รูบี สกอตต์ ลูกค้าอีกคนที่มาใช้บริการร้าน 1 ใน 6 สาขาของนายซามาน เกิดอาการแพ้ถั่วลิสงเช่นเดียวกัน ราว 3 สัปดาห์ก่อนที่นายวิลสันจะเสียชีวิต

ผู้พิพากษายังประณาม นายซามาน ด้วยว่า เขาโยนความสำเร็จในธุรกิจและทรัพย์สินมูลค่ากว่า 2 ล้านปอนด์ทิ้งเพื่อหาผลกำไร “คุณทำเช่นนั้นด้วยวิธีการที่ทำให้ผู้อื่นถึงแก่ความตาย พอล วิลสัน กำลังอยู่ในช่วงที่ดีที่สุดในชีวิต เขาก็เหมือนกับคุณ ทำงานเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร แต่เขาเป็นคนเอาใจใส่ ต่างจากคุณ”

ทั้งนี้ นายคีธ วิลสัน บิดาของพอล ระบุในแถลงการณ์ซึ่งมีการอ่านในชั้นศาลว่า เขารู้สึกเหมือนถูกปล้น เพราะเขาไม่อาจใช้ชีวิตที่เหลืออยู่กับลูกชายได้ ส่วน นางมาร์กาเร็ต วิลสัน ผู้เป็นมารดาเผยว่า ลูกชายของเธอละเอียดรอบคอบในการรับมืออาหารที่มีส่วนประกอบเป็นถั่วลิสงมาก นับตั้งแต่เขาแสดงอาการแพ้ออกมาหลังจากกินช็อกโกแลตแท่งผสมถั่วเมื่ออายุ 7 ขวบ