รายงานพิเศษ : ‘เทคนิคการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน’ หนึ่งในกระบวนการขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/218786

วันศุกร์ ที่ 3 มิถุนายน พ.ศ. 2559, 06.00 น.
กรมพัฒนาที่ดินเผยโครงการฝึกอบรม “เทคนิคการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน” เป็นอีกหนึ่งหลักสูตรของการผลักดันการขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์ด้วยระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม ที่จะนำไปสู่การพัฒนาเกษตรกรให้ได้รับการรับรองมาตรฐานอินทรีย์ และสามารถผลิตพืชอาหารให้สามารถทำตลาดได้เป็นวงกว้างรองรับความต้องการของผู้บริโภค รวมถึงส่งออกได้อย่างยั่งยืนต่อไป

นายสุรเดช เตียวตระกูล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยว่า ปัจจุบันรัฐบาลมีนโยบายสนับสนุนเกษตรอินทรีย์เป็นวาระเร่งด่วน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์โดยสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เป็นฝ่ายเลขานุการคณะกรรมการฯ ร่วมกับทุกภาคส่วนจัดทำร่างยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ.2559-2564 ด้วยวิสัยทัศน์ “ประเทศไทยเป็นแหล่งการผลิต การบริโภค การค้าและการบริการเกษตรอินทรีย์เป็นที่ยอมรับในระดับสากล มีวัตถุประสงค์และเป้าหมายเพื่อเพิ่มพื้นที่และปริมาณการผลิตเกษตรอินทรีย์ไม่น้อยกว่า 20% ต่อปี รวมถึงเพิ่มปริมาณการค้าและการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ในประเทศ ให้มีกลุ่มเกษตรอินทรีย์วิถีพื้นบ้านที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน รวม 760 กลุ่มและการที่จะบรรลุวัตถุประสงค์และเป้าหมายการพัฒนาเกษตรอินทรีย์นับเป็นความท้าทายหน่วยงานภาครัฐที่จะต้องทำให้เกิดการบูรณาการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ตลอดห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป การรับประกันคุณภาพอินทรีย์ จนถึงการตลาดสู่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและส่งออก

ทั้งนี้เพื่อให้เกิดการทำงานแบบบูรณาการขับเคลื่อนการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ทั้งผู้ผลิต ภาครัฐและองค์กรต่างๆ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร และกรมพัฒนาที่ดิน จึงร่วมกันจัดทำโครงการฝึกอบรมหลักสูตร“เทคนิคการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน ในกระบวนการรับรองแบบมีส่วนร่วม” ให้กับเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบโครงการเกษตรอินทรีย์ให้มีความรู้ความเข้าใจเรื่องเกษตรอินทรีย์ ทิศทางการพัฒนาเกี่ยวกับการใช้ระบบตรวจประเมิน พี จี เอส เน้นเป็นกระบวนการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และให้เกิดการพัฒนาการผลิต โดยในการตรวจฟาร์มแต่ละครั้งสมาชิกทั้งหมดหรือผู้บริโภคมาร่วมตรวจได้ สำหรับการดำเนินการ กลุ่มคณะผู้ตรวจอาจจะยังไม่ค่อยมั่นใจหรือยังมีความรู้ไม่เพียงพอ ซึ่งตรงนี้กลุ่มสามารถจัดหาพี่เลี้ยงเป็นที่ปรึกษาให้เข้าร่วมตรวจประเมินได้ โดยผู้ตรวจประเมินต้องมีองค์ความรู้และรอบรู้ในการกระบวนการเกษตรอินทรีย์เป็นอย่างดี สามารถให้คำแนะนำได้ จึงจะทำให้การประเมินฟาร์มมาเพื่อเป็นการยืนยันการปฏิบัติของผู้ผลิตดำเนินการสอดคล้องกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ถูกต้องตามหลักการพี จี เอส ของ IFOAM

นายสุรเดช กล่าวเพิ่มเติมว่า หลักสูตร“เทคนิคการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน ในกระบวนการรับรองแบบมีส่วนร่วม” เป็นหนึ่งในหลักสูตรสำคัญในการดำเนินงานขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์เพื่อให้ผู้ตรวจประเมินที่ได้รับการคัดเลือกจากกลุ่มมีวิธีปฏิบัติงานที่เป็นไปในแนวทางเดียวกัน โดยกรมพัฒนาที่ดินได้ร่วมกับมูลนิธิเกษตรอินทรีย์ไทยจัดทำหลักสูตรขึ้นมา ซึ่งคาดว่าผู้ที่เข้ารับการฝึกอบรมในหลักสูตรนี้จะได้รับองค์ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ รวมไปถึงแนวทางและขั้นตอนการตรวจประเมินในระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม ที่จะส่งผลให้สามารถทำหน้าที่ในการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน พร้อมทั้งจัดทำข้อมูลประกอบการพิจารณาการตัดสินผลการรับรองได้ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ต่อไป

อย่างไรก็ตาม นอกจากการดำเนินงานของภาครัฐอย่างเข้มข้นในเรื่องเกษตรอินทรีย์แล้ว ในส่วนของภาคการผลิตเองโดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยที่ต้องการประกอบอาชีพเกษตรกรรมด้วยความมั่นคงและยั่งยืน สามารถแข่งขันได้ มีต้นทุนการผลิตที่ต่ำ แต่ขายผลผลิตคุณภาพได้ราคาสูงวิถีการทำเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วมที่จะนำไปสู่การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์น่าจะตอบโจทย์และสร้างความยั่งยืนให้กับอาชีพเกษตรกรรมได้อย่างแน่นอน

สำหรับผู้ที่สนใจจะเข้ารับการฝึกอบรมในหลักสูตร “เทคนิคการตรวจเยี่ยมฟาร์มเพื่อน ในกระบวนการรับรองแบบมีส่วนร่วม” สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ กลุ่มวิจัยและพัฒนาหมอดินอาสาและบริหารจัดการเครือข่าย โทร.0-2579-4194 Email : osbldd@gmail.com หรือสถานีพัฒนาที่ดินทุกจังหวัดทั่วประเทศ

Leave a comment