แจงสี่เบี้ย : จากเกษตรกรดีเด่น‘GAP’เกษตรกรอินทรีย์ที่ยั่งยืน

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/223183

227832

วันพฤหัสบดี ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2559, 06.00 น.

นายสุระชาติ ประสงค์สันต์ เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ประจำปี 2557 หัวหน้ากลุ่มเกษตรกรห้วยแถลงโมเดล อ.ห้วยแถลง จ.นครราชสีมา จากจุดเริ่มต้นบนพื้นที่ 50 ไร่ ได้รวมกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ 164 ราย เพื่อผลิตพืชส่งออกต่างประเทศ ในปี 2555 ทำให้ได้รู้จักกับระบบการผลิตพืชตามระบบ GAP และเห็นถึงความสำคัญของระบบ GAP ที่มีผลต่อการส่งออก โดยคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโนนสูง สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 กรมวิชาการเกษตร

จากการได้ใบรับรองการผลิตพืชระบบ GAP ทำให้มีแนวคิดผลิตพืชตามระบบอินทรีย์ เนื่องจากการสังเกตว่า การผลิตพืชตามระบบ GAP มีการใช้สารชีวินทรีย์ต่างๆ เช่น ไตรโครเดอร์ม่า, บีที, บิวเวอร์เรีย สลับกับการใช้สารเคมี ทำให้เห็นว่าสารชีวินทรีย์สามารถป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้ และสามารถขยายเชื้อใช้เองได้ ทำให้ประหยัดต้นทุนมากขึ้น จึงเริ่มปรับเปลี่ยนการทำเกษตรตามมาตรฐาน GAP สู่การทำเกษตรตามมาตรฐานอินทรีย์ที่ยั่งยืน โดยผลิตแคนตาลูปอินทรีย์ซึ่งเก็บได้นานถึง 1 เดือน รสชาติและความหวานไม่เปลี่ยนแปลง ขณะที่แคนตาลูปที่ใช้สารเคมีเก็บได้เพียง 1 สัปดาห์ และแคนตาลูปอินทรีย์ยังขายได้ราคาถึงกิโลกรัมละ 35-40 บาท สูงกว่าเดิมกิโลกรัมละ 20 บาท ทำให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น

การผลิตแคนตาลูปอินทรีย์ของกลุ่มห้วยแถลงโมเดล ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากโครงการตามแผนพัฒนาอาชีพเกษตรกรตามความต้องการของชุมชนเพื่อบรรเทาภัยแล้งปี 2558/59 จ.นครราชสีมา จากกลุ่มห้วยแถลงโมเดล จึงปรับเปลี่ยนเป็นกลุ่มเกษตรอินทรีย์ห้วยแถลงโมเดล ได้รับคัดเลือกจากกรมส่งเสริมการเกษตร ให้เป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรด้านการจัดการดินและปุ๋ยอินทรีย์ และเมื่อวันที่ 10-12 มิถุนายน 2559 ได้ทดลองนำแคนตาลูปอินทรีย์ไปเปิดตลาดในงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัยภายใต้ระบบ GAP ณ ห้างเทสโก้โลตัส เอ็กซ์ตร้า อ.เมือง จ.อุบลราชธานี ทำให้ได้ประสบการณ์ใหม่และรู้ถึงระบบการเข้าสู่ตลาดที่มีมาตรฐาน เพื่อนำมาปรับใช้ในการผลิตเพื่อการส่งออกและยกระดับราคาสินค้าต่อไป

Leave a comment