ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/242511

วันอังคาร ที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559, 06.00 น.

เชนเซฮารุอากิ มัทซูโอกะ, นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท และ นายชิตพล วิวัฒนาเกษม

บริษัท เซ็น คอร์เปอร์เรชั่น กรุ๊ป จำกัด ผู้บริหารร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN RESTAURANT(เซ็น เรสเตอร์รอง) นำโดย ธันยเชษฐ์เอกเวชวิท รองประธานเจ้าหน้าที่ บริหารกลุ่มธุรกิจแบรนด์ และ ชิตพล วิวัฒนาเกษมผู้จัดการทั่วไป แบรนด์ เซ็น เรสเตอร์รอง จัดงาน “ZEN RECHARGING” เปิดภาพลักษณ์เมนูโฉมใหม่ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อย หลากหลายและคุ้มค่า ของร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น พร้อมเปิดครัวให้แขกที่มาร่วมงานได้ร่วมทำคุกกิ้ง เวิร์กช็อปณ ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ชั้น 4 สาขาสยามเซ็นเตอร์

กฤตธีรา อินพรวิจิตร และ พิมพ์ชีน ภัคพัฒน์ชนม์

ชิตพล วิวัฒนาเกษม ผู้จัดการทั่วไป แบรนด์ เซ็น เรสเตอร์รอง กล่าวว่า ในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็นได้มาสเตอร์เชฟมืออาชีพ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น “เชนเซ ฮารุอากิ มัทซูโอกะ” ซึ่งเป็นอาจารย์สอนการทำอาหารมานานกว่า 14 ปีที่ Tsuji Culinary Institute ซึ่งเป็นสถาบันอันดับหนึ่งสอนการประกอบอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น มาเป็นผู้คิดค้นเมนูต่างๆ ซึ่งแต่ละเมนูได้ถูกกลั่นกรองถึง 5 ขั้นตอน ผสานทั้ง รูปลักษณ์ เสียง กลิ่น สัมผัส และรสชาติ มีความหลากหลายให้เลือกถึง 60 เซตมากกว่า 200 เมนู นอกจากนี้ยังมีการจัดหมวดหมู่อาหารใหม่ให้ง่ายต่อการตัดสินใจ โดยเมนูที่ขอแนะนำให้ลองชิม ได้แก่ ซาชิมิยำไทย, แซลมอนย่างพริกไทยดำซอสเปรี้ยวพอนสึ, แซลมอนเอ็นงาวะโรล, คานิคามะ มากิ, เกี๊ยวซ่าซอสสไปซี่เอบิโกะ, หมูผัดพริกญี่ปุ่น และสเต็กกุ้ง เป็นต้น

ชัชชฎา ก้องธรนินทร์ ก็เลิฟอาหารที่เซ็น

ภายในงานนอกจากแขกที่มาร่วมงานจะได้ลิ้มรสเมนูใหม่ของ เซ็น แล้ว ยังได้สนุกสนานกับคุกกิ้งเวิร์กช็อป “ข้าวหน้าปลาแซลมอน 3 สไตล์” หนึ่งในเมนูคุณภาพโฉมใหม่ที่มีศิลปะการจัดวางที่จะแฝงความหมายและเรื่องราวตามสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อให้ดูสวยงาม มีความหมายและน่ารับประทาน โดย เชนเซฮารุอากิ มัทซูโอกะ มาสเตอร์เชฟชื่อดังผู้อยู่เบื้องหลังการครีเอทเมนูจานเด็ดของร้านมาสอนวิธีทำอย่างใกล้ชิด

พบความหลากหลายและคุ้มค่าไปกับเมนูโฉมใหม่ เปี่ยมคุณภาพ รสชาติยอดเยี่ยมแบบต้นตำรับ กว่า 200 เมนู อาหาร 60 เซตเมนูราคาสุดคุ้ม ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 180 บาท ได้แล้ววันนี้ ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น 43 สาขา ตามศูนย์การค้าชั้นนำทั่วไป

ชนเซฮารุอากิ มัทซูโอกะ การันตีความอร่อยทุกเมนู