‘นาแปลงใหญ่’ลดพึ่งพาโรงสี ลุยขายข้าวเองดันรายได้มั่นคง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/241971

วันศุกร์ ที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

นายกริชชา จึงเจริญ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวราชบุรี กรมการข้าว เปิดเผยว่า ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวราชบุรี มีหน้าที่รับผิดชอบส่งเสริมการรวมกลุ่มนาแปลงใหญ่พื้นที่ จ.ราชบุรีและ จ.เพชรบุรี โดยมุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วยการใช้เครื่องหยอดข้าว ที่จะช่วยลดอัตราเมล็ดพันธุ์ข้าวจากเดิมที่วิธีเกษตรกรจะใช้อัตราเมล็ดพันธุ์ประมาณ 15-20 กก.ต่อไร่ ให้เหลือเพียง 10 กก.ต่อไร่ สามารถลดต้นทุนค่าเมล็ดพันธุ์ อีกทั้งยังช่วยให้การดูแลรักษาแปลงนาทำได้สะดวก ลดปัญหาแมลงศัตรูข้าว ที่สำคัญคือจะได้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพยิ่งขึ้น

นอกจากการส่งเสริมการทำเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพแล้ว ยังได้ส่งเสริมการผลิตข้าวที่ได้มาตรฐานผ่านการรับรองแปลง GAP โดยมีการวางแผนการผลิตข้าวของกลุ่มนาแปลงใหญ่ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ซึ่งในปีนี้วางแผนการผลิตข้าวบนพื้นที่ 1,000 ไร่ จะได้ผลผลิตประมาณ 800 ตัน เพื่อส่งจำหน่ายให้โรงสีที่มีการทำสัญญาซื้อข้าวของเกษตรกรกลุ่มนาแปลงใหญ่ที่ผ่านการรับรอง GAPในราคาที่สูงกว่าท้องตลาดเฉลี่ย 300-500 บาทต่อตัน นับเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรสมาชิกนาแปลงใหญ่ตื่นตัวและให้ความร่วมมือในการผลิตข้าวคุณภาพมาตรฐานด้วยความเต็มใจทุกราย

อย่างไรก็ตาม ขณะนี้กลุ่มนาแปลงใหญ่จังหวัดเพชรบุรี ได้พัฒนารูปแบบการจำหน่ายข้าวนอกจากจำหน่ายข้าวเปลือกให้กับโรงสีแล้ว ยังได้ทดลองนำข้าวมาสีเป็นข้าวสารบรรจุถุงละ 1 กก. ขายเองในชุมชนและพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งได้รับผลตอบรับดีพอสมควร เนื่องจากกลุ่มตระหนักดีว่าถ้าผลิตแต่ข้าวเปลือกขายให้กับโรงสีจะได้ราคาถูกหรือราคาผันผวน หากมีโรงสีเองผลิตข้าวขายเองได้ โดยเฉพาะเป็นข้าวคุณภาพ ก็จะสามารถเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้อย่างมั่นคง

Leave a comment