ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/244272
เป็นอีกหนึ่งสาวเก่งที่ไม่เคยอยู่นิ่ง สำหรับเซเลบริตี้คนดัง ติ๊ก-อภิภาวดี สนิทวงศ์ณ อยุธยา นอกเหนือจาก เป็นผู้บริหารธุรกิจรับจัดกิจกรรม CSR ล่าสุดตอบรับนั่งแท่น Social Director ให้กับ เทรเบียง (Très Bien) ธุรกิจสร้างสรรค์งานอีเว้นท์ส่วนตัวที่ออกแบบได้(Personal Life Events) ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่แบบครบวงจร ภายใต้ชายคา บริษัท อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ จำกัด (มหาชน) ออแกไนเซอร์ยักษ์ใหญ่ของเมืองไทย
“เทรเบียง ไม่ใช่น้องใหม่ในธุรกิจนี้ เทรเบียงมีอายุมากกว่า 10 ปีแล้ว แต่ที่ผ่านมาจะดูแลงานด้านแคทเทอริ่งให้กับอินเด็กซ์ ซึ่งเป็นบริษัทแม่เสียมากกว่า จนติ๊กได้คุยกับพี่เมฆ–เกรียงไกร กาญจนะโภคิน อยากทำเทรเบียงให้เป็นมืออาชีพในด้านการสร้างสรรค์งานอีเว้นท์ส่วนตัว ติ๊กมองว่าเป็นงานที่น่าสนใจ เพราะปัจจุบันด้วยยุคสมัยสื่อโซเชียล และไลฟ์สไตล์ของคนที่ต้องจัดงานแบบมีเอกลักษณ์มีความหมาย เพื่อให้เป็นความทรงจำดีๆ ในช่วงหนึ่งของชีวิต ก็เลยรับปากมานั่งเก้าอี้ Social Director ให้กับเทรเบียง”
ติ๊ก–อภิภาวดี เล่าถึงงานใหม่ล่าสุดที่ทำว่าเทรเบียง รับจัดงานอีเว้นท์ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตของคน ซึ่งทุกคนในชีวิตชีวิตหนึ่ง มีอีเว้นท์ได้ถึง 10-15 อีเว้นท์ ตั้งแต่เกิดจนถึงวาระสุดท้ายของชีวิตเช่น งานวันเกิด งานหมั้น งานแต่งงาน งานครบรอบงานฉลองตำแหน่งใหม่ และงานรื่นเริงต่างๆ หรือแม้กระทั่งงานศพ
“เทรเบียง มีความพร้อมในทุกๆ ด้านอยู่แล้ว ทั้งครีเอทีฟคนสร้างสรรค์งานตามแบบที่ลูกค้าอยากได้ อยากได้สถานที่แบบไหน เราเชื่อว่าเราสามารถทำฝันให้ลูกค้าเป็นจริงได้ เช่น คุณพ่อคุณแม่มือใหม่อยากจัดงานต้อนรับสมาชิกตัวน้อยในห้องพักของโรงพยาบาล เราก็ทำได้ หรือไปจนถึงงานแต่งงานที่ต้องใช้พื้นที่ใหญ่ขึ้น มีแขกเป็นพันคน เราก็รับ
ข้อดีของการใช้บริการ Personal Life Events กับเทรเบียงคือ ทุกอย่างสามารถยืดหยุ่นได้ถ้าใช้ห้องจัดเลี้ยง หรือแพ็กเกจจัดเลี้ยงของโรงแรมทุกอย่างมันถูกเซตไว้หมดแล้ว แต่สำหรับเทรเบียง ลูกค้าสามารถบอกได้เลยว่าอยากได้อาหารจากร้านไหน หรือถ้าสถานที่จัดงานโล่งๆ เรามีอุปกรณ์พร็อบต่างๆ เสร็จสรรพ และที่พิเศษมากไปกว่านั้น และไม่มีใครเหมือนของเทรเบียง คือเก้าอี้ Tiffani ซึ่งเป็นเก้าอี้ที่ถูกใช้ในงานที่ต้องการความหรูหรา พูดได้ว่าถ้างานไหนต้องการความหรู ก็จะต้องเลือกใช้เก้าอี้ตัวนี้ซึ่งเทรเบียงเป็นเจ้าเดียวในประเทศไทยที่ทำเก้าอี้แบบนี้ขึ้นมาใหม่โดยเฉพาะ”
ด้วยความเป็นธุรกิจบริการที่ต้องสร้างความพึงพอใจให้ และทำงานอยู่บนความคาดหวังของลูกค้า สิ่งสำคัญในการสร้างสรรค์อีเว้นท์ให้ลูกค้าพึงพอใจมากที่สุด ติ๊ก-อภิภาวดี บอกว่าต้องเริ่มจากการพูดคุย
“ในการรับงาน วันที่เรานั่งคุยกับลูกค้า เราต้องล้วงความคิดลูกค้าให้ได้มากที่สุด สิ่งที่เขาอยากได้อะไรที่ชอบ หรือไม่ชอบจินตนาการ ความคิดของลูกค้าเป็นอย่างไร สิ่งไหนที่เราสามารถทำให้เกิดขึ้นจริงได้หรือไม่ได้ เราต้องคุยกับลูกค้าให้เข้าใจ เมื่อเราได้ข้อมูลพวกนี้มาแล้ว สิ่งต่อมาคือการสร้างสรรค์ความคิดให้เป็นภาพที่ลูกค้ามองเห็นได้ เมื่อเราสร้างสรรค์ได้ตรงกับสิ่งที่ลูกค้าอยากได้มากที่สุดแล้ว อะไรๆ ก็ง่าย
ขั้นตอนต่อมาคือการดำเนินงานตามแผนที่วางไว้ แต่แน่นอนว่าในการทำงานคือวันที่จะจัดงานขึ้นจริงๆ ปัญหาเฉพาะหน้าที่เราไม่คาดคิด ซึ่งติ๊กมองว่ามันเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา ดังนั้น เมื่อปัญหาเกิดเราต้องแก้ ค่อยๆ แก้ไปให้งานออกมาราบรื่นที่สุด ปัญหามันมีไว้ให้แก้ ไม่ได้มีไว้ให้กลุ้ม ทุกคน ทุกงานต้องเจอปัญหา แต่ไม่มีใครที่จะไม่เจอทางแก้ปัญหา ซึ่งปัญหาที่เกิดลูกค้าอาจจะไม่รู้ก็ได้ แต่เรารู้เราก็ต้องแก้ เพื่อสร้างรอยยิ้มความประทับใจให้เกิดกับลูกค้าและแขกที่มาร่วมงานให้ได้มากที่สุด”
เพิ่งจะเข้ามารับตำแหน่งได้ไม่นาน ช่วงนี้ติ๊ก-อภิภาวดี จึงต้องลุยงานหนักเพื่อทำให้ เทรเบียงกลับมาเป็นที่รู้จักในฐานะมืออาชีพด้านการจัดงานอีเว้นท์ส่วนบุคคล แต่หน้าที่สำคัญที่หญิงเก่งคนนี้ไม่ละเลยคือ การทำหน้าที่ “แม่” ดูแลลูกสาวสุดรักสองคน น้องเพลง-เพลงรำไพ วัย 13 ปี และน้องพิณ-พิณไพเราะ วัย 9 ขวบ
“ติ๊กค่อนข้างโชคดีเรื่องงานว่าเราไม่จำเป็นต้องเข้าไปนั่งออฟฟิศ และติ๊กเองก็คิดว่างานหลักคือดูแลลูก ลูกจะมาเป็นที่หนึ่งเสมอ น้องเพลงก็กำลังเข้าสู่วัยรุ่น น้องพิณก็กำลังซน แต่ด้วยความเป็นลูกผู้หญิงและเราดูแลลูกใกล้ชิดไม่ค่อยห่วงเท่าไร โรงเรียนอยู่ใกล้บ้าน ไปส่งลูกเข้าเรียนก่อนถึงจะไปทำงาน ติ๊กไม่ได้เลี้ยงลูกแบบตามใจ แต่ก็ไม่ได้เข้มงวด อะไรที่เป็นเหตุเป็นผลเราคุยกันได้ เปิดโอกาสให้ลูกได้ทำในสิ่งที่ลูกสนใจ ลูกติ๊กทั้งสองคนเป็นเด็กกิจกรรมทั้งกีฬา ดนตรี แต่ติ๊กจะขอลูกอย่างหนึ่งว่าให้เขาเล่นกีฬาที่เป็นทีม เพราะติ๊กเชื่อว่าคนเราจะเติบโตอยู่ในสังคมคนเดียวไม่ได้การทำงานจะประสบความสำเร็จก็ไม่ใช่ความสามารถของตัวเองเท่านั้น จะทำอะไรต้องทำเป็นทีมจะสำเร็จได้เร็วกว่า”
ดูแล้วไม่ใช่เรื่องยากสำหรับสาวเก่งคนนี้ทั้งการทำงานและการเลี้ยงลูก ที่เธอสามารถบริหารจัดการได้อย่างดี เป็นคุณแม่เต็มเวลาแต่ก็ยังทำงานได้พร้อมๆ กันถึงสองบทบาท
“ติ๊กสนุกกับชีวิตตอนนี้ เพราะการทำงานของติ๊กดูเหมือนไม่ต้องทำงาน อย่างตอนนี้เพิ่งเข้ามาทำเทรเบียง ต้องออกไปพบปะผู้คนมากขึ้น ออกจากบ้านทุกวัน แต่ก็ไม่เหนื่อย เพราะเวลาเราทำงานเหมือนกับเราได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ตลอด ทำให้รู้สึกสนุกกับงาน เสร็จจากงานเวลาที่เหลือก็เป็นของลูก ถ้าช่วงนี้เจอหน้าติ๊กแล้วพูดแต่เรื่องเทรเบียงก็อย่าเพิ่งเบื่อ อยากให้ทุกคนจำได้ว่า ถ้าอยากจัดงานเลี้ยงจะเล็กจะใหญ่ขอให้คิดถึงเทรเบียง คิดถึงเทรเบียงให้คิดถึงติ๊กนะคะ ติ๊กและเทรเบียงพร้อมเนรมิตทุกงานจัดเลี้ยงให้กับทุกคนค่ะ”