โรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม สถาบันฝึกอบรมด้านการโรงแรมมาตรฐานอาเซียนเต็มรูปแบบแห่งแรกและแห่งเดียวใน
ประเทศไทย ในเครือดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล เดินหน้าสร้างการรับรู้อย่างต่อเนื่อง กับกิจกรรม “เปิดบ้าน Open House ทางเลือกศึกษาต่อด้านสายอาชีพ” รอบพิเศษ ครั้งที่ 3 เพื่อคุณครูแนะแนวจากทั่วกรุงเทพฯ

โดย ดร.ธงชัย สวัสดิสาร ผู้บริหารโรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม เผยว่า ปัจจุบันการเลือกศึกษาต่อสายอาชีพด้านการโรงแรมได้กลายเป็นทางเลือกใหม่ที่น่าสนใจ สำหรับเยาวชนที่กำลังตัดสินใจเลือกเส้นทางอาชีพในอนาคต เนื่องจากสายงานด้านการท่องเที่ยวและโรงแรมยังคงมีความต้องการสูงและประสบปัญหาขาดแคลนแรงงานมีฝีมือ สวนทางกับอัตราการเติบโตแบบก้าวกระโดดของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ซึ่งปีที่แล้วสร้างรายได้สูงเป็นประวัติการณ์รวม 2.23 ล้านล้านบาท ประกอบกับการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนยังนำมาซึ่งโอกาสใหม่ๆ ทางธุรกิจและการเคลื่อนย้ายแรงงานในภูมิภาค

งานนี้จึงเกิดขึ้นเปิดโอกาสอย่างเต็มที่ให้คุณครูฝ่ายแนะแนว คุณครูฝ่ายการงานอาชีพและเทคโนโลยี และคุณครูฝ่ายกิจกรรมพัฒนาผู้เรียนจากโรงเรียนต่างๆ ทั่วกรุงเทพฯได้เข้ามาทำความรู้จักกับหลักสูตรการเรียนการสอนทั้ง 3 สาขาของโรงเรียน ได้แก่ สาขาการให้บริการฝ่ายห้องพัก (งานแม่บ้านและงานต้อนรับส่วนหน้า) สาขาการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม และสาขาการผลิตอาหารและขนมอบ เพื่อเป็นข้อมูลแนะแนวการศึกษาต่อแก่น้องๆ นักเรียนที่กำลังจะจบชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ซึ่งขอบอกว่างานด้านการโรงแรมในปัจจุบันนั้นมีรายได้ดี สวัสดิการที่มั่นคง และโอกาสก้าวหน้าในอาชีพ ไม่แพ้ผู้ที่จบการศึกษาสายสามัญเลยทีเดียว

นอกจากคุณครูทุกคนจะประทับใจกับการต้อนรับอย่างอบอุ่น และอิ่มอร่อยกับของว่างและน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพจากฝีมือของนักเรียนโรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรมแล้ว แต่ละคนยังได้ทดลองปฏิบัติกับการทำเวิร์กช็อปอาหารคาว หวานและการจัดดอกไม้ ที่ทางโรงเรียนได้จัดเตรียมเป็นพิเศษ เรียกได้ว่าได้ครบถ้วน ทั้งข้อมูลความรู้ และความสนุกในงานเดียว

บรรยากาศกิจกรรมเวิร์กช็อป