ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/253800

วันพุธ ที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

สุดสัปดาห์นี้ 28 มกราคม จะเป็นวันตรุษจีน เทศกาลปีใหม่ของพี่น้องคนจีนทั่วโลก รวมทั้งคนไทยเชื้อสายจีน ก็ต้องขอกล่าวคำอวยพรตามธรรมเนียม “-ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้-คิดหวังสิ่งใดขอให้สมหวังสมปรารถนาในปีใหม่นี้ มีแต่ความสุขมั่งคั่ง โชคดีร่ำรวยตลอดปี”

มาพร้อมๆ กับช่วงเทศกาลตรุษจีนเกือบทุกปี ก็จะมีงานใหญ่ประจำปีที่ถือเป็นงานสำคัญของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน และสำคัญต่อวงการเกษตร ที่ผมอยากเชิญชวนไม่ว่าจะเป็นคนไทยแท้, คนไทยเชื้อสายจีนหรือเชื้อสายใดก็ตาม ให้ไปเที่ยวชมกัน นั่นคือ “งานเกษตรแฟร์” ซึ่งในปีไก่-ระกา 2560 นี้ จะจัดขึ้นในช่วงตั้งแต่ 27 มกราคมนี้ จนถึง 4 กุมภาพันธ์

ท่านอาจารย์จงรัก วัชรินทร์รัตน์ รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวถึงงานเกษตรแฟร์ปีนี้ว่า จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ศาสตร์แห่งแผ่นดิน ทำกินตามคำพ่อสอน” เพื่อน้อมนำศาสตร์พระราชาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้พระราชทานให้คนไทยเป็นเวลายาวนาน มาใช้เป็นแนวปฏิบัติในการทำงาน การดำรงชีพ ดังปรากฏให้เห็นชัดเจน คือ โครงการพระราชดำริต่างๆ กว่า4,000 โครงการ หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง แนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ หลักการทรงงาน ตลอดจนพระราชดำรัส พระบรมราโชวาทที่ได้พระราชทานให้หน่วยงาน คณะบุคคลและมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์มากว่า 70 ปี อยากให้นำสิ่งที่พระองค์ทรงสอน ทรงทำเป็นตัวอย่างนี้ มาบูรณาการและเชื่อมโยงกับศาสตร์อื่นๆ เพื่อให้ประเทศชาติได้พัฒนาอย่างยั่งยืน และประชาชนคนไทยได้มีคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี

อาจารย์จงรักกล่าวอีกว่า “มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีนักวิจัย นักวิชาการที่ได้สร้างศาสตร์แห่งแผ่นดินมายาวนาน และพัฒนาเกิดองค์ความรู้ใหม่ๆ มากมาย เพื่อถ่ายทอดให้ประชาชน เกษตรกร ได้นำไปปรับใช้ในการดำรงชีพหรือแก้ไขปัญหาให้ชุมชน สังคม และประเทศชาติ เช่น การคิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ หลากหลายสาขา โดยนำศาสตร์พระราชากับศาสตร์แห่งแผ่นดินมาบูรณาการและเชื่อมโยงกับศาสตร์ชุมชน ศาสตร์สากล เช่น ผลงานวิจัยนวัตกรรมใหม่ๆ เครื่องมือต่างๆ ที่จะช่วยให้เกษตรกรได้นำไปประยุกต์ใช้ประกอบอาชีพ การแนะนำให้ความรู้ แก้ไขปัญหาให้เกษตรกรช่วงเกิดวิกฤติ การส่งเสริมอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เกษตรทฤษฎีใหม่ เป็นต้น”….

ใครสนใจไปเที่ยวชมงานนี้กันแล้ว ผมขอเป็นไกด์เขียนถึงไฮไลท์สำคัญๆ เช่นโซนนิทรรศการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ที่จัดแสดงบนอาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ เกี่ยวกับพระราชประวัติ พระราชกรณียกิจต่างๆ หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร ฐานข้อมูลสืบสานปณิธานองค์มหาภูมิพลมหาราช ซึ่งรวบรวมผลงานวิจัยและองค์ความรู้ของมหาวิทยาลัย เป็นต้น

ที่เด่นๆ ยังมีโซน 104 นวัตกรรม “ศาสตร์แห่งแผ่นดิน ทำกินตามคำพ่อสอน” เป็นผลงานที่ประดิษฐ์คิดค้นโดยนักวิจัย 59 ผลงาน กับอีก 45 ผลงานวิจัยที่ได้รับการพัฒนาหรือต่อยอดแล้ว รวมเป็น 104 ผลงานนวัตกรรมใหม่ๆใน 9 ด้าน เช่น ด้านวิศวกรรม ด้านการเกษตร การยกระดับชีวิตความเป็นอยู่ประชาชนและเศรษฐกิจพอเพียง ด้านเกี่ยวกับน้ำ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ตลอดจนด้านทรัพย์สินทางปัญญาและผู้ประกอบการภายใต้ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจนวัตกรรมใหม่ๆ อาทิ แอพพลิเคชั่น นิล 4.0 พลังงานที่ยั่งยืน, เครื่องสีข้าวครัวเรือนพร้อมพา, วัสดุก่อสร้างจากเปลือกไข่เหลือทิ้ง EMARBLE, เครื่องทำน้ำค้าง, เอนไซม์ขอดเกล็ดปลา, 5 ทศวรรษเกษตรที่สูงตามรอยพ่อหลวง, ชุดปลูกผักปลอดภัยระบบประหยัดพลังงาน เป็นต้น

นอกจากนี้ก็ยังมีการประกวดด้านพืช เช่น กล้วยไม้ตัดช่อ กล้วยไม้ (ต้น) ผลไม้ ไม้ประดับ ประกวดด้านสัตว์เลี้ยง เช่น แพะ ไก่พื้นเมือง ไก่แจ้ ปลากัด สุนัขพันธุ์ต่างๆ รวมทั้งการประกวดวาดภาพ การสาธิตสุดยอดนวัตกรรม และที่ผู้คนที่นิยมมางานเกษตรแฟร์ แน่นอนก็เพื่อมาเลือกชมเลือกซื้อผลิตผล, ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร, ต้นไม้ อุปกรณ์การเกษตร ฯลฯ ตลอดจนการช็อปและชิมอาหารอร่อยๆ กว่า 10 โซน

ก็ต้องย้ำทิ้งท้ายว่า ไม่ควรพลาดจริงๆ สำหรับงานนี้!

สาโรช บุญแสง