ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/254585

วันอังคาร ที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วย มหาวิทยาลัยขอนแก่น (มข.) เป็นหน่วยงานหลักร่วมกับหน่วยงานราชการ ภาคเอกชน และประชาชน จัดงาน “วันเกษตรอีสาน” ประจำปี 2560 ระหว่างวันที่ 20–29 มกราคมที่ผ่านมาที่อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่นโดยมีเป้าหมายหลัก คือ การรวบรวมเผยแพร่องค์ความรู้ เทคโนโลยี ที่เป็นประโยชน์ และเป็นที่สนใจของประชาชน โดยน้อมนำ “ศาสตร์ของพระราชา” อาทิ หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาใช้ในการดำเนินชีวิต พร้อมทั้งผนวกกับองค์ความรู้ต่างๆที่จะช่วยพัฒนาการเกษตรในเชิงพาณิชย์ ด้วยการลดต้นทุนการผลิต การยกระดับมาตรฐานของสินค้าเกษตร และการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงเกษตรฯ คือ การวางรากฐานที่เข้มแข็งให้กับภาคเกษตรกรรม ด้วยการสนับสนุนเกษตรทฤษฎีใหม่ รวมทั้งการทำให้ภาคเกษตรกรรมในเชิงพาณิชย์ ได้แก่ การทำให้สินค้าทางการเกษตรของไทยสามารถแข่งขันได้ทั้งในเชิงคุณภาพ ราคา และตรงตามความต้องการของตลาดโลก เพื่อที่จะบรรลุถึงเป้าหมายสูงสุดคือเกษตรกรมีความมั่นคงในรายได้และการดำเนินชีวิต

นอกจากงานวันเกษตรภาคอีสานประจำปี 2560 แล้ว กระทรวงเกษตรฯและมหาวิทยาลัยขอนแก่น ยังเตรียมขยายความร่วมมือขับเคลื่อน
งานด้านการเกษตรในพื้นที่ โดยเฉพาะการขับเคลื่อนนโยบายที่เจาะจงกับลักษณะของพื้นที่ต่างๆ ในรูปแบบ“ประชารัฐ” ในฐานะที่มหาวิทยาลัยขอนแก่นเป็นสถาบันการศึกษา และเป็นศูนย์รวมแห่งความรู้ความคิด ภูมิปัญญา และบุคลากรที่มีคุณภาพ ของภาคตะวันออกเฉียงเหนืออีกทั้งมีบุคลากรจำนวนมาก ที่พร้อมจะนำความรู้ไปใช้ ให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชน ในหลากหลายพื้นที่ และในหลากหลายสาขาวิชา มหาวิทยาลัยขอนแก่นจะเป็นเครือข่ายกับ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมหาวิทยาลัยขอนแก่น กับศูนย์เรียนรู้ฯ ร่วมกันปรับปรุงองค์ความรู้ถ่ายทอดให้เกษตรกรในแต่ละพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ หรือเป็นพี่เลี้ยงให้กับกลุ่มเกษตรกรที่ต้องการความช่วยเหลือ ทั้งความรู้ด้านการเกษตร การเงิน การบริหารจัดการ การตลาด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เป็นต้นซึ่งทำให้เกิดความเข้มแข็งทั้งในภาคเกษตรกรรมในหมู่พี่น้องเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และในมหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งเป็นพื้นฐานของการพัฒนาประเทศ

“ตัวอย่างหนึ่งของการพัฒนาภาคเกษตรกรรมตามลักษณะพื้นที่ที่กระทรวงเกษตรฯ สามารถดำเนินงานในรูปแบบประชารัฐ กับหน่วยงานในพื้นที่และเป็นส่วนหนึ่งของงานวันเกษตรภาคอีสานในปีนี้ ได้แก่ การเลี้ยงกระบือในภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่เดิมเป็นแหล่งผลิตกระบือ และมีผู้เลี้ยงหนาแน่นมากที่สุดของประเทศ แต่ปัจจุบันการเลี้ยงกระบือลดลง ด้วยปัจจัยในด้านพื้นที่การเลี้ยง แรงงาน และพันธุ์สัตว์ แต่ก็ยังมีความต้องการอยู่มากโดยเฉพาะในตลาดของประเทศเพื่อนบ้านของไทยดังนั้น นโยบายของกระทรวงเกษตรฯ จะเน้นการพัฒนากระบือไทยทั้งในเชิงของการอนุรักษ์และเชิงพาณิชย์ควบคู่กันไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนาระบบการผลิตแบบครบวงจร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้สูงขึ้น จะเป็นการสร้างรายได้เสริม และเพิ่มความมั่นคงในอาชีพ ให้กับพี่น้องเกษตรกรได้อีกทางหนึ่ง นี่จึงเป็นอีกประเด็นหนึ่งที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และมหาวิทยาลัยขอนแก่น สามารถร่วมกันดำเนินการให้เกิดขึ้นได้” พล.อ.ฉัตรชัย กล่าว