ช็อกโกแลต สีน้ำตาลเข้ม รสขมติดปลายลิ้นเป็นของหวานของคนทั่วโลก ที่ต่างบอกว่ายอมใจยกให้กินได้แบบไม่กลัวอ้วน การันตีได้จากบรรดาเซเลบริตี้สาวๆ ที่มาร่วมงาน “GODIVA GRAND OPENING CEREMONY งานเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ โกดีวา (GODIVA) แบรนด์ช็อกโกแลตพรีเมียมระดับโลกจากประเทศเบลเยียม ซึ่ง อัครเดชศรีชวาลา ประธานบริหารบริษัท ชอคโก้ฮอลิค จำกัด และ มร.กาย ริดเดิ้ล ผู้จัดการทั่วไป โกดีวาแถบแปซิฟิก ร่วมกันจัดขึ้น โดยได้รับเกียรติจากฯพณฯ ฟิลิป คริเดลก้า เอกอัครราชทูตเบลเยียมประจำประเทศไทย มาร่วมงาน แถมด้วย เชฟฟิลิป ดูว์ช็อกโกแลตเทียร์ประจำโกดีวาแถบแปซิฟิก มาเผยเคล็ดลับความอร่อยของช็อกโกแลตโกดีวาที่สืบทอดต่อเนื่องยาวนานมากว่าร้อยปี

เชฟฟิลิป ดูว์ ช็อกโกแลตเทียร์ประจำโกดีวาแถบแปซิฟิกเผยว่า “การทำช็อกโกแลตขึ้นมาสักชิ้นนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย โดยทุกชิ้นจะมีเรื่องราวพิเศษและเอกลักษณ์เฉพาะตัวเสมอ อย่างเช่น ช็อกโกแลตเดอะซิกเนเจอร์เล (the Signature Lait) ทำขึ้นมาเพื่องานเปิดตัวภาพยนตร์เรื่อง Gone with the Wind โดยมีดาร์กช็อกโกแลตและกาแฟเป็นส่วนผสมหลักสำหรับตัวผมชอบ เดอะเลดี้นัวร์ (the Lady Noir) จากเดอะโกลด์คอลเลคชั่น เนื่องจากมีส่วนผสมของไวท์ช็อกโกแลตกานาชกับวานิลลามาดากัสการ์ เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตลายเลดี้โกดีวาที่เป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์”

ทางด้านเซเลบริตี้ผู้หลงใหลในความอร่อยของช็อกโกแลตพรีเมียม อย่าง เปิ้ล-รวิวัลย์ ทานาก้า กล่าวว่า “เปิ้ลเป็นคนชอบทานของหวานมาก ที่ทานบ่อยสุดเลยก็คือ ช็อกโกแลตที่ทานได้เกือบทุกชนิด แต่ถ้าแบบซื้อไว้แล้วทานได้นานๆ อย่าง ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเปิ้ลจะค่อนข้างชอบเป็นพิเศษ เพราะมีความนุ่มนวลของช็อกโกแลตมากกว่าช็อกโกแลตแท่งทั่วๆไป อีกอย่าง ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล จากแบรนด์พรีเมียมระดับโลก จะมีวิธีการทำที่ค่อนข้างพิถีพิถัน ใส่ใจ และมีความแตกต่างที่เนื้อสัมผัส พอเราทานจะรู้สึกได้เลยว่า รสชาติความอร่อยของช็อกโกแลตชั้นดีเป็นอย่างไร ซึ่งรู้สึกดีใจมากๆ ที่แบรนด์ช็อกโกแลตพรีเมียมมาเปิดสาขาที่ไทยและรสชาติที่เราทานที่นี่ ไม่ต่างจากสาขาอื่นๆ ทั่วโลกเลย”

ปิดท้ายที่ฝาแฝดสาวสวย กิ๊ฟท์-ณัฐชา และ เกรซ-ชิดชนก หอสัจจกุล บอกถึงความอร่อยของช็อกโกแลตพรีเมียมว่า “เราสองคนรู้จักแบรนด์ช็อกโกแลตระดับโลกอย่าง โกดีวา ที่นิวยอร์ก ซึ่งตอนนั้นยังไม่ค่อยรู้อะไรมาก แต่รู้ว่าสาขาที่นั่นขายดีมากๆ และใครๆ ก็พูดถึงความอร่อยของช็อกโกแลตของแบรนด์นี้กันทุกคน อีกอย่างถึงเราสองคนจะเป็นฝาแฝด แต่กลับมีความชอบช็อกโกแลตที่ไม่เหมือนกัน เกรซชอบดาร์กช็อกโกแลตมากๆ ทานได้เกือบทุกวัน และจะชอบหลายชนิด บางทีก็ชอบกานาชแบบเข้มข้นเลย

ซึ่งก็แปลกดีที่กิ๊ฟท์กลับชอบแบบผสมนมและน้ำตาล กิฟท์ชอบทานทรัฟเฟิลช็อกโกแลตรสหวาน รู้สึกว่ามันมีความละมุนและรสชาติของความหวานกำลังดีพอสัมผัสก็จะมีความรู้สึกและความอร่อยแตกต่างกัน ซึ่งเราสองคนมองว่า นอกจากความอร่อยของช็อกโกแลตพรีเมียมที่เราชื่นชอบแล้ว ความใส่ใจของการทำ เป็นเหมือนศาสตร์ของการทำช็อกโกแลตชั้นเลิศที่เราเองรู้สึกอินและอยากทานทุกครั้ง อีกอย่างแพ็กเกจจิ้งหรือรสชาติใหม่ๆที่ทำขึ้นในหลากหลายโอกาสหรือเทศกาล กลับเป็นแรงดึงดูดให้สาวกชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไม่พลาดความอร่อยเหล่านั้น ซึ่งถือว่า เป็นการยอมรับตำนานความอร่อยของช็อกโกแลตพรีเมียมระดับโลกจริงๆ ค่ะ”

สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ลงตัวของช็อกโกแลตโกดีวา ได้ที่ชั้น 1 สยามพารากอน, ชั้น 2 กรู๊ฟ แฟชั่น เซ็นทรัลเวิลด์, ชั้น 1 เซ็นทรัล ชิดลม และชั้น 2 สยามเซ็นเตอร์